Mirliton

Denna doggerel dressing är ett klassiskt Cajun-recept som innehåller chayote-squash, räkor, skinka i tärningar, brödsmulor, örter och kryddor! Det är utsökt, smakrikt och en underbar tillbehör för alla högtider. Fortsätt och planera att göra det här receptet till din nästa familjeträff, du kommer inte att bli besviken!

Lätt Mirlitondressing med räkor

Mirliton (eller chayote) dressing med räkor är en Tröstmat i Lousiana-stil perfekt för familjesammankomster eller festliga semestermåltider! Mirliton squash kokas, skalas och bakas med lök, vitlök, räkor, skinka, örter och ströbröd!

Med sin Cajun smaker och tröstande texturer, kommer denna dressing att bli en omedelbar semesterfavorit! Det smakar så gott att din familj kommer att be om det varje år.

Hoppa till:

• Lätt Mirlitondressing med räkor
• 🥘 Mirliton ingredienser
• 🔪 Hur man gör Mirliton-dressing
• 💭 Angelas tips och receptanteckningar
• 🥡 Lagring och uppvärmning
• ❓ Vanliga frågor
• 😋 Fler läckra jultillbehör
• 📋 Recept

🥘 Mirliton ingredienser

Både färska och (tinade) frysta räkor fungerar underbart i detta recept, se bara till att köpa den råa frysta räkor! Om du inte hittar mirliton squash, ersätt den med antingen gul squash eller zucchini.

• Mirliton - 3 pund mirliton (hel chayote squash).
• Räka - 1 pund färska eller frysta räkor (tinat, skalat och urvattnat).
• Smör - 1 matsked smör (uppdelad i 2 halva portioner à ½ matsked vardera, en för valfri topping).
• Gul lök - 1 kopp gul lök (hackad).
• Vitlök - 1 tesked vitlök (mald).
• Torkad timjan - 1 tsk torkad timjan.
• Salt peppar - ¼ tesked av varje, salt och peppar (att smaka).
• Kokt skinka - 1 pund kokt skinka (kubik).
• Ägg - 1 stort ägg för läcker rikedom.
• Bröd smulor - 1 ½ dl torrt brödsmulor (uppdelad i 2 portioner, 1 kopp för mirliton och ½ kopp för valfri topping).

*Se till att se det kostnadsfria utskrivbara receptkortet nedan för ingredienser, exakta mängder och instruktioner med tips!*

🔪 Hur man gör Mirliton-dressing

Du kommer att spendera mest tid på att koka mirlitonen, men den vila är lätt! Ta en stor kastrull, stekpanna och 9X13 ugnsform för att komma igång.

Detta recept kommer att ge Servering 8. Se till att reservera minst 2 matskedar av vattnet som du kokar räkorna i för montering av dressingen.

1. Koka mirliton. Koka upp en stor kastrull med vatten. Lägg mirlitonen i vattnet och koka tills den är mjuk (cirka 45 minuter). Låt rinna av, skala och kyl squashen och skär dem sedan i halvor. Ta bort fröna och skär dem i kuber.3 pund mirliton
2. Koka räkor. Koka upp ytterligare en stor kastrull med vatten och tillsätt räkorna. Koka i 5 minuter eller tills räkorna blir rosa. Töm räkorna, ställ åt sidan och spara vattnet till senare. Värm ugnen till 250°F (120 ° C).1 lb färska räkor
3. Fräs lök och vitlök. Ta ut en stor stekpanna och värm ½ matsked smör på medelhög värme. Fräs 1 kopp lök i 2-3 minuter, tillsätt 1 tsk finhackad vitlök, 1 tsk torkad timjan, ¼ tsk salt och ¼ tsk peppar. Stek i ytterligare 30 sekunder och ta sedan bort från värmen. Fortsätt att röra när pannan svalnar något. Avsätta.
4. Montera förbandet. Vispa det 1 stora ägget i en liten skål och tillsätt 2 matskedar vatten från räkorna. Häll blandningen i ugnsformen. Blanda i ströbrödet och resten av smöret tills det är ordentligt blandat. *Om dressingen verkar torr kan du tillsätta lite mer vatten från räkorna.
5. Grädda och servera. Grädda i 250 ° F (120 ° C) i 1 timme och 30 minuter eller tills den är gyllene på toppen.

Denna köttiga Cajun-dressing kan vara fyllning på egen hand, men det går utmärkt att servera som tillbehör också! Kombinera den med några semesterfavoriter som krämig majs och grillad kalkon. . Enjoy! Njut!

💭 Angelas tips och receptanteckningar

• 3 pund squash är cirka 6 8-ounce mirliton squash.
• Du kan ersätta gul squash eller zucchini om du inte kan få tag på mirliton (cHAYOTE).
• Om du inte har färska räkor, du kan använda frysta råräkor om så önskas.
• Krydda upp det! Jag hoppar aldrig över ströbrödstoppningen och jag gillar att lägga till en skvätt av min Cajun kryddor till det också!

🥡 Lagring och uppvärmning

Lägg eventuella rester i en lufttät behållare och förvara dem i kylen upp till 3-5 dagar.

För att frysa, lägg din mirlitondressing i en fryssäker behållare och frys den i upp till 4 månader.

Återuppvärmning av Mirliton

Lägg din dressing i en ugnsform och täck den med aluminiumfolie. Grädda i ugnen vid 350°F (175°C) i 25-30 minuter eller tills de är genomvärmda. Du kan också värma upp enskilda skivor i mikrovågsugnen 30 sekunders intervaller tills den är uppvärmd efter eget tycke.

>>>>Se alla mina recept HÄR<<<

❓ Vanliga frågor

😋 Fler läckra jultillbehör

• Ostrondressing - En unik och läcker Thanksgivingdressing med torkat bröd, örter, hackade grönsaker och ostron!
• Bacon Gräddost Potatismos - Potatismos är ett klassiskt tillbehör, det här receptet lägger till färskost och bacon för en extra välsmakande rik smak!
• Campbells Gröna bönor gryta - Denna traditionella Thanksgiving-tillbehör är underbar att njuta av när som helst på året!
• Instant Pot Mac och ost - Ett snabbt och enkelt mac & cheese-recept som använder strimlad cheddar och Velveeta för extra sliskig läckerhet!
• Fyllning av majsbröd - Detta fyllningsrecept lägger till majsbröd och bacon för extra smak!
• Instant Pot Gratinerad Potatis - En krämig, fyllig och underbart ostlik tillbehör som passar till allt!

📋 Recept