Denna Bisquick blåbär skomakare är en enkel efterrätt som kan tillagas med färska blåbär, frysta blåbär eller pajfyllning. Det är inte bara en av de mest enkla recept du kommer att försöka, men det är så gott att ingen kommer att tro att det gjordes med bakmix. Servera den varm med en kula vaniljglass för den ultimata bärgodisen.
Om du älskar lätt Bisquick recept, prova min jordgubb shortcake, våfflor, kex, kaffekakaoch kyckling och dumplings.
Hoppa till:
Bisquick är en basingrediens som jag alltid har fullt lager i mitt skafferi. Den kan användas för att göra så många saker, av pannkakor till korvbollar och även Stekt kyckling.
Skomakare är en av mina favoritdesserter med den här bakblandningen, som den här äpple or persika version. De är så mycket lättare att förbereda än att göra smeten helt från grunden, och min familj kan inte se skillnad.
🥘 Ingredienser
- bisquick – Den här enkla bakblandningen finns i bakgången i vilken mataffär som helst.
- Mjölk – Vätskan som gör smeten.
- barn—Det ska finnas tillräckligt med socker för att tillföra sötma till smeten. Du kan minska sockret eller utelämna det helt om så önskas. Andra sötningsmedel som honung, Stevia eller Swerve fungerar också. Du kan se alla mina sockerersättningar här.
- Vanilla - En liten mängd rent vaniljextrakt ger extra smak.
- blåbär – Du kan använda färska eller frysta blåbär samt konserverade eller hemmagjord blåbärspajfyllning.
- Smör - Smält smör hälls i ugnsformen innan smeten tillsätts.
- Majsstärkelse (frivillig) – Jag rekommenderar att du använder majsstärkelse för att täcka dina blåbär om du använder frysta blåbär eller tillsätter citronsaft. Detta kommer att hålla skomakaren från att ha för mycket vätska.
- Citron (frivillig) - En citronskal och/eller saft ger djup smak och framhäver blåbären.
*Se till att se det kostnadsfria utskrivbara receptkortet nedan för ingredienser, exakta mängder och instruktioner med tips!*
🔪 Hur man gör Bisquick Blueberry Cobbler
Bakblandning gör detta skomakarerecept helt idiotsäker och nybörjarvänlig. Du behöver en stor blandningsskål, mätredskap och en 8x8 eller 9x9 ugnsform.
Detta recept kommer att ge cirka 9 portioner.
Förbered smeten
Steg 1: Förvärm. Förvärm ugnen till 350 ° F (175°C/Gasmärke 4).
Steg 2: Blanda smeten. I en stor blandningsskål, vispa ihop 1¼ koppar (210 gram) Bisquick, ⅔ kopp (158 milliliter) mjölk, ½ kopp (100 gram) socker och 1 tsk vaniljextrakt tills det precis blandas. Avsätta.
Sätt ihop skomakaren
Steg 3: Belägg blåbären. (Tillval) Placera 3 koppar (444 gram) blåbär i en skål och släng dem försiktigt med 1 matsked majsstärkelse för att täcka dem.
Steg 4: Tillsätt smör. Häll 6 matskedar smält smör i en 8x8 eller 9x9 ugnsform.
Steg 5: Häll i smeten. Häll smeten över det smälta smöret.
Steg 6: Fördela blåbären. Fördela försiktigt blåbären ovanpå smeten så att de bildar ett jämnt lager. Strö på valfri citronsaft och skal om du använder.
Baka & Servera
Steg 7: Baka. Grädda i din förvärmda ugn på 350 ° F. (175°C/Gasmärke 4) i 30-35 minuter, tills den är lätt gyllene runt kanterna och all smet är tillagad och inte längre jiggly. När du för in en kniv i mitten ska den komma ut ren.
Steg 8: Servera. Ta ut ur ugnen och låt svalna något innan servering varm med vaniljglass.
💭 Tips och anteckningar
- Tillsätt citron. Citronsaft och skal kompletterar blåbär i alla recept. Detta valfria tillägg förhöjer bärsmaken och tar denna dessert till nästa nivå.
- Använd majsstärkelse. Om du använder frysta blåbär eller valfri citronsaft, föreslår jag att du blandar blåbären med majsstärkelse. Detta hjälper till att tjockna juicen så att skomakaren inte blir rinnig.
- Lägg till andra frukter. Detta är ett mycket mångsidigt basskomakarecept. Blanda gärna i andra bär du har till hands, som hallon, björnbär, eller jordgubbar. Håll dock den totala volymen frukt mellan 3 och 4 koppar.
>>>Se Alla mina recept Här!<<<
🥡 Lagring och uppvärmning
Förvara överbliven skomakare i kylen i 3-4 dagar.
För att frysa, låt skomakaren svalna helt och sedan linda den hårt i plastfolie och folie. Om du använder båda minskar risken för brännskador i frysen. Den kan frysas i upp till sex månader.
Låt den tina i kylen över natten innan den värms upp i ugnen på 350°F (175°C/Gasmärke 4).
Alternativt kan du värma upp enskilda portioner i mikron på medelvärme. Täck med en fuktig handduk för att minska stänk.
Älskar du ett recept du provat? Snälla, gå ett 5-stjärnigt betyg i receptkortet nedan och/eller en recension i kommentarsfältet längre ner på sidan.
Håll kontakten med mig via sociala medier @ Pinterest, Facebook, Instagram, eller Twitter! Prenumerera till nyhetsbrevet idag (ingen spam, jag lovar)! Glöm inte att tagga mig när du provar ett av mina recept!
📖 Receptkort
Bisquick Blueberry Cobbler
Innehållsförteckning
- 1¼ koppar bisquick
- ⅔ kopp mjölk
- ½ kopp socker
- 1 tesked vaniljextrakt
- 3 koppar blåbär (färsk, fryst eller pajfyllning)
- 6 matsked smör (smält)
- 1 matsked majsstärkelse (valfritt, endast om du använder citronsaft eller frysta blåbär)
- 1 Large citron (skal och juice, valfritt)
Instruktioner
- Förvärm ugnen till 350 ° F (175°C/Gasmärke 4).
- Vispa ihop i en stor skål 1¼ koppar Bisquick, ⅔ kopp mjölk, ½ kopp sockeroch 1 tsk vaniljextrakt tills precis kombinerat. Avsätta.
- (Valfritt) Coat placera din 3 dl blåbär i en skål och släng dem försiktigt med 1 matsked majsstärkelse att belägga dem.
- Häll det smälta 6 matskedsmör i en 8x8 eller 9x9 ugnsform.
- Häll smeten över det smälta smöret.
- Fördela försiktigt blåbären ovanpå smeten så att de bildar ett jämnt lager. Strö på valfri juice och skal från 1 stor citron, om du använder.
- Grädda i 350 ° F (175°C/Gasmärke 4) i 30-35 minuter, eller tills den är lätt gyllene runt kanterna och all smet är tillagad och inte längre skakig. När du för in en kniv i mitten ska den komma ut ren.
- Ta ut ur ugnen och låt svalna något innan servering varm med vaniljglass.
Video
Anmärkningar
- Citronsaft och -skal kompletterar blåbären bra. Detta valfria tillägg förhöjer bärsmaken och tar denna dessert till nästa nivå.
- Om du använder frysta blåbär eller citronsaft, vill du inkludera majsstärkelsen. Detta hjälper till att tjockna juicen så att skomakaren inte blir rinnig.
- Blanda gärna i andra bär du har till hands, som hallon, björnbär, eller jordgubbar. Håll dock den totala volymen frukt mellan 3 och 4 koppar.
- Förvara överbliven skomakare i kylen i 3-4 dagar.
- För att frysa: Kyl skomakaren helt och slå sedan in den tätt i plastfolie och folie. Om du använder båda minskar risken för brännskador i frysen. Den kan frysas i upp till sex månader. Låt den tina i kylen över natten innan den värms upp igen.
- För att värma upp: Värm ugnen till 350°F (175°C/Gasmärke 4) och värm upp rätten med rester. Alternativt kan enskilda portioner värmas upp i mikrovågsugnen. Täck med en fuktig handduk för att minska stänk.
Kostrådgivning
Ursprungligen publicerad 22 mars 2024
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
Kommentarer
Inga kommentarer