Denna fryst grönsaksröra är ett snabbt och enkelt vegetariskt recept som du kan servera över ris eller nudlar eller avnjuta på egen hand som tillbehör! Den är gjord med ett paket med frysta blandade grönsaker, så det behövs ingen hackning eller tärning! Du behöver inte ens tina upp dem!
Lätt Grönsaksröra
Jag har alltid några påsar med frysta blandade grönsaker till hands när jag behöver piska ihop en snabb och enkel måltid. Denna wokning är ett av mina sista-minuten-recept och kan kombineras med ris eller nudlar för en rejäl lunch eller middag!
Det är en krångelfri och nybörjarvänlig maträtt som vem som helst kan göra. Allt du behöver är lite olivolja, en påse frysta grönsaker och lite stek sås!
Hoppa till:
🥘 Ingredienser för Frysta Veggie Wokad Fry
Du behöver bara 3 ingredienser för att göra denna woka (det är en av många anledningar till att älska det här receptet)! Du kan köpa en burk woksås i butiken, även om min hemlagade version är superenkel att göra utan alla konserveringsmedel.
- Olivolja - 1 matsked extra virgin olivolja eller din favorit matolja
- Frysta blandade grönsaker - En 16-ounce påse med frysta blandade grönsaker.
- Wokad sås - ¼ kopp stek sås. Se mitt recept eller använd ditt favoritmärke.
*Se till att se det kostnadsfria utskrivbara receptkortet nedan för ingredienser, exakta mängder och instruktioner med tips!*
🔪 Hur man gör fryst grönsaksröra
Fyll på med några påsar frysta grönsaker så att du kan piska ihop detta lätt woka kl ett ögonblicks varsel! Du behöver dina mätredskap, en träslev eller spatel och en stor wok eller stekpanna för att komma igång.
En 16-ounce påse frysta grönsaker ger cirka 6 portioner!
- Värm olja. Värm 1 matsked (14.79 milliliter) of extra virgin olivolja i en wok eller stor stekpanna på medelhög värme.
- Woka frysta grönsaker. När det är varmt, tillsätt 16 uns (453.59 gram) av frysta blandade grönsaker och stek bara tills de är mjuka, vanligtvis ca 5-7 minuter.
- Blanda med sås. Tillsätt ¼ kopp (59.15 milliliter) av woksås till pannan med grönsakerna och kasta för att kombinera. Ta av från värmen och servera direkt.
🥗 Sidor
Denna saucy veggieröra kan serveras på egen hand som en enkel Asiatiskt tillbehör! Du kan också servera den teriyaki nudlar or friterat ris som en avhämtningsinspirerad vegetarisk huvudrätt!
Om du letar efter en wok med tillsatt protein, ge min stekröra, woka kyckling teriyaki, eller tofuröra ett försök! Du kan se hela min samling av wokade recept här!
💭 Tips och anteckningar
- Det finns ingen anledning att tina grönsakerna innan du tillagar dem. Du kan lägga till de frysta blandade grönsakerna direkt i den varma pannan.
- Skalad edamame, majs och morötter håll upp det bästa till wokning och behåll lite av deras krispighet. Paprika, broccoli, ärtor, squash, zucchini och blomkål skulle också vara bra tillägg.
- Du kan också använda en kombination av färska och frysta grönsaker. Det här är ett bra recept för att använda upp alla extra grönsaker du har liggandes! Lägg till de färska grönsakerna i woken före de frysta grönsakerna eftersom frysta grönsaker tenderar att lagas snabbare.
🥡 Lagring och uppvärmning
Låt dina överblivna wokade grönsaker svalna helt och lägg dem sedan i en lufttät behållare i kylen i upp till 4 dagar.
Återuppvärmning av fryst grönsaksröra
Värm i mikrovågsugn eller på spishäll på medelhög värme tills den är genomvärmd.
>>>>Se alla mina recept här <<<<
❓ Vanliga frågor
Absolut! Du kan lägga till kyckling, nötkött, biff, räkor eller till och med tofu till din grönsaksröra! Koka köttet först och följ sedan anvisningarna enligt instruktionerna. Innan du lägger till woksåsen, tillsätt det kokta proteinet i pannan och blanda ihop allt.
Ja! Jag rekommenderar faktiskt inte att tina upp dem. Att laga mat från fryst hjälper dem att behålla en del av sin crunch!
För den bästa smaken rekommenderar jag inte att frysa in de frysta grönsakerna igen när de är kokta. Grönsakernas konsistens blir mosig efter att ha frysts in och värmts upp igen, även om de fortfarande är säkra att äta.
🍚 🍥 🍜 Fler asiatiska smaker
- Asiatisk stekt fläskmage - Den här saftiga och möra rostade fläskmagen är ett bra komplement till alla asiatiska middagar!
- Kung Pao räkor - Möra räkor överdragna i en söt och kryddig kung pao-sås med massor av smak!
- Asiatisk gurksallad - Cool och syrlig, denna asiatiska gurksallad är en lätt och uppfriskande tillbehör.
- Teriyakispett för kyckling - Saftiga kycklingbitar överdragna med en klibbig teriyakisås och grillad till perfektion!
- Ananaskyckling - Ett familjefavorit avhämtningsrecept med massor av tropisk ananassmak!
- Yaki udon - Wokade udonnudlar som är färdiga att äta på bara 15 minuter!
Älskar du ett recept du provat? Snälla, gå ett 5-stjärnigt betyg i receptkortet nedan och/eller en recension i kommentarsfältet längre ner på sidan.
Håll kontakten med mig via sociala medier @ Pinterest, Facebook, Instagram, eller Twitter! Prenumerera till nyhetsbrevet idag (ingen spam, jag lovar)! Glöm inte att tagga mig när du provar ett av mina recept!
📖 Receptkort
Fryst Veggie Wokad Fry
Innehållsförteckning
- 1 matsked olivolja (kallpressad)
- 16 oz frysta blandade grönsaker
- ¼ kopp woksås
Instruktioner
- Värme 1 matsked olivolja i en wok eller stor stekpanna på medelhög värme.
- När det är varmt, tillsätt 16 oz frysta blandade grönsaker och fräs tills de är mjuka, vanligtvis ca 5-7 minuter.
- Lägg till ¼ kopp woksås till pannan med grönsakerna och blanda ihop. Ta av från värmen och servera direkt.
Anmärkningar
- Det finns ingen anledning att tina grönsakerna innan de tillagas. Du kan lägga till de frysta blandade grönsakerna direkt i den varma pannan.
- Skalad edamame, majs och morötter håller bäst för wokning och behåller en del av sin kris. Paprika, broccoli, ärtor, squash, zucchini och blomkål skulle också vara bra tillägg.
- Du kan också använda en kombination av färska och frysta grönsaker. Det här är ett bra recept för att använda upp alla extra grönsaker du har liggandes! Lägg till de färska grönsakerna i woken före de frysta grönsakerna eftersom frysta grönsaker tenderar att lagas snabbare.
- Att förvara: Låt dina överblivna wokade grönsaker svalna helt och lägg dem sedan i en lufttät behållare i kylen i upp till 4 dagar.
- För att återuppvärma: Värm i mikrovågsugnen eller på spishällen på medelhög värme tills den är genomvärmd.
Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
Kommentarer
Inga kommentarer