Air fryer BBQ baconlindade kycklingklubbor är det enkla kycklingreceptet du inte visste att du gick miste om! A dubbel dos BBQ-smak från en saftig BBQ chicken rub och salta BBQ-sås gör dessa kycklinglår bättre än någon du har provat tidigare!
Enkla, välsmakande BBQ kycklingben
Dessa air fryer BBQ baconlindade kycklingklubbor är ett perfekt exempel på en fingerslickar god måltid. När BBQ-såsen gräddas i airfryern blir BBQ-såsen som en klibbig glasyr över det knapriga baconet och gör varje tugga helt otroligt!
Para ihop dessa enkla kycklinglår med något lika snabbt och underbart för en familjefavoritmiddag. Se mitt inlägg på hur man gör air fryer sparris för inspiration!
Det här är helt klart en av våra favoriter fritöserecept!
Hoppa till:
🥘 Ingredienser
Detta recept kräver bara en handfull ingredienser, som alla är ganska lätta att hitta. Jag gillar högkvalitativt bacon, men undvik tjockskuret bacon om du vill ha det extra knaprigt.
- Kyckling klubbor - 1 pund trumpinnar (det brukar vara ca 4 kycklinglår per pund).
- Olivolja - ½ matsked extra virgin olivolja (EVOO).
- BBQ chicken rub - 1 matsked av min BBQ chicken rub, eller ditt favoritmärke.
- Bacon - 8 skivor med 2 skivor bacon per klubba.
- BBQ sås - Jag gillar Sweet Baby Rays BBQ-sås, men du kan använda vad du vill.
- Flytande rök (Tillval) - ½ tesked Liquid Smoke ger en fin rökig smak till dina trumpinnar!
*Se till att se receptkortet nedan för ingredienser, mängder och instruktioner!*
🔪 Steg-för-steg-instruktioner
Det finns några steg, men det är de allt ganska enkelt! Du behöver naturligtvis din fritös, och en tång, en tråcklingsborste och en kötttermometer om du har en.
- Förvärma. Förvärm först din airfryer till 400°F (205 ° C).
- Prep. Medan din airfryer förvärms, klappa 1 kilo kycklinglår torra med lite hushållspapper och trimma eventuellt överflödigt fett eller hud om det behövs. Pensla sedan klubborna med ½ matsked olivolja och krydda dem rikligt med 1 matsked BBQ chicken rub.
- Varva baconet. Håll ena änden av 1 av dina 8 remsor av bacon mot kycklingbenet och linda det ordentligt runt trumpinnen, gör detta med 2 remsor. Lägg den baconlindade trumstickan åt sidan på en tallrik, bricka eller skärbräda medan du slår in de andra. Lägg dem sedan i air fryer-korgen i ett enda lager med lite utrymme mellan dem.
- Borsta. I en liten skål, blanda ⅓ kopp BBQ-sås och ½ tesked flytande rök (om du använder). Pensla blandningen över kycklingläggen och luftstek dem i 7-8 minuter. Vänd sedan trumpinnar och pensla blandningen på baksidan. Stek i ytterligare 5-6 minuter, eller tills baconet är knaprigt.
- Kontrollera färdigheten. Kontrollera att kycklingens innertemperatur har nått 165 ° F (74 ° C). Om det behövs, sätt tillbaka kycklingbenen i ytterligare en minut eller två för att avsluta. *Särskilt stora kycklingklubbor kan behöva den extra tillagningstiden.
- Tjäna. Ta ur din airfryer när den är klar och servera omedelbart.
Alla BBQ-sidor eller gröna grönsaker passar bra med dessa BBQ-trumpinnar. Laddad bakad potatissallad or rostad okra skulle vara ett perfekt ackompanjemang! Njut av!
💭 Angelas tips och receptanteckningar
- Använd tandpetare! Om ditt bacon inte förblir lindat runt kycklingbenet som du vill, stick en tandpetare i det innan du stoppar dem i fritösen.
- Kontrollera att din kyckling är färdig med en kötttermometer. Eftersom klubborna är täckta av bacon och BBQ-sås kan du inte vara säker på att de är genomstekta utan att kontrollera. Kycklingen ska vara 165°F (74 ° C) på insidan innan de anses vara färdigkokta.
- Förvaring: Överblivna baconlindade trumpinnar kan slås in i folie eller läggas i en lufttät behållare och kylas för upp till 3 dagar.
- Frysning: För att frysa, slå in dem först i plastfolie, sedan folie, och lägg dem sedan i en fryspåse för upp till 90 dagar. Tina trumpinnar i kylen över natten.
- Uppvärmning: För att värma upp klubborna så att baconet blir knaprigt igen och köttet värms hela vägen, lägg dem på en plåt i ugnen kl. 350 ° F (175 ° C) i 10 minuter guld så.
🍗 Fler fantastiska kycklingrecept!
- Air Fryer kycklinglår
- Bakad avokado kyckling
- Rotisserie kycklingsallad
- Bakad Huli Huli Kyckling
- Krämig Parmesan Vitlök Svamp Kyckling
- Gräddost Kyckling
Älskar du ett recept du provat? Snälla, gå ett 5-stjärnigt betyg i receptkortet nedan och/eller en recension i kommentarsfältet längre ner på sidan.
Håll kontakten med mig via sociala medier @ Pinterest, Facebook, Instagram, eller Twitter! Glöm inte att tagga mig när du provar ett av mina recept!
📋 Recept
Air Fryer BBQ Baconlindade kycklingklubbor (de bästa kycklingbenen!!)
Innehållsförteckning
- 1 lb kyckling klubbor (ca 4 kycklinglår per pund)
- ½ matsked olivolja (kallpressad)
- 1 matsked BBQ chicken rub (se recept eller använd ditt favoritmärke)
- 8 skivor bacon (Jag använder ca 2 skivor bacon per klubba)
- ⅓ kopp BBQ sås
- ½ tesked flytande rök (Tillval)
Instruktioner
- Förvärm luftfriteraren till 400 ° F (205 ° C).
- Klappa dina kycklingben torra och trimma eventuellt överflödigt fett eller skinn efter behov. Pensla olivolja på klubborna och krydda sedan rikligt med BBQ chicken rub och massera in den i kycklingen.1 lb kycklingklubbor, ½ msk olivolja, 1 msk BBQ chicken rub
- Håll änden av en baconremsa mot kycklingbenet, vira två skivor bacon ordentligt runt var och en av klubborna. Placera varje baconlindad trumpinne på en tallrik, bricka eller skärbräda tills de alla är inslagna och överför sedan till din förvärmda airfryer-korg. Ordna kycklingbenen i ett enda lager med lite utrymme för luftcirkulation mellan varje.8 skivar bacon
- Blanda ihop bbq-såsen och flytande röken och pensla sedan över kycklingbenen och luftsteg i 7-8 minuter. Vänd de baconlindade kycklingklubborna och pensla den rökiga bbq-såsen på baksidan av benen och fortsätt luftsteka i ytterligare 5-6 minuter eller tills baconet är knaprigt.⅓ kopp BBQ-sås, ½ tsk flytande rök
- Kontrollera innertemperaturen på den tjockaste delen av din kyckling för att se om den är klar, den bör vara minst 165°F (74 ° C). Om det behövs, sätt tillbaka kycklingbenen i ytterligare en minut eller två för att avsluta. *Särskilt stora kycklingklubbor kan behöva den extra tillagningstiden.
- Ta ur din airfryer när den är klar och servera omedelbart.
Utrustning du kan behöva
Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
mia säger
Kanongott👍👍👍