Denna Oreo smörkräm frosting är så enkelt och kan göra alla dina favoritkakor, kakor och muffins ännu mer läckra! Hemgjord smörkrämglasyr är så mycket bättre än allt du kan köpa i affären. Så om du är ett fan av kakor och grädddesserter är detta recept ett måste-testa!
Enkelt recept på Oreo Frosting
Älskare av kakor och grädde gläds eftersom denna Oreo-smörkrämfrosting är ett enkelt sätt att få det klassisk smakkombination hemma. Allt som krävs är rätt ingredienser och lite mixning!
Det fantastiska med detta smörkräm frosting är att den lämpar sig väl för choklad eller vaniljdesserter. Möjligheterna är oändliga!
Hoppa till:
Om du gillar att baka och vill ha lite godsaker att frosta med din Oreo smörkräm, se till att kolla in alla mina otroliga efterrättrecept!
🥘 Ingredienser för Oreo Buttercream Frosting
Du behöver bara en handfull ingredienser för att göra denna lätta smörkrämfrosting. Många av dem finns redan i ditt skafferi, du behöver bara Oreo-kakorna!
- Smör - 1 kopp smör mjukat i rumstemperatur men inte för mjukt. Mikrovågsugn den inte! Jag brukar ställa den i rumstemperatur i 20-30 minuter innan jag gör min frosting.
- Vanilj extrakt - 2 teskedar vaniljextrakt. För bästa smak, använd ren vanilj.
- Salt (Tillval) - 1 nypa salt hjälper till att balansera sötman i din frosting.
- Florsocker - 3-4 koppar konditorsocker (aka strösocker).
- Tung vispgrädde - 2-3 matskedar kraftig vispgrädde (börja med 2 matskedar och använd mer om det behövs).
- Oreo-kakor - 10 oreokakor (krossad).
*Se till att se det kostnadsfria utskrivbara receptkortet nedan för ingredienser, exakta mängder och instruktioner med tips!*
🔪 Hur man gör Oreo Buttercream Frosting
Den här frostingen är så enkel, vem som helst kan klara det! Du behöver mätredskap och en stativmixer eller mixerskål med stavmixer.
Detta är tillräckligt med frosting för att frosta en dussin cupcakes eller mer om du frostar dem lätt!
- Vispa smöret. I en stor blandningsskål eller skålen på din stavmixer, slå 1 kopp av mjuknat smör i 5-6 minuter eller tills den är krämig och blek i färgen.
- Blanda i grädde & socker. Tillsätt 2 teskedar vaniljextrakt, 1 nypa salt (om du använder), och 1 kopp konditorsocker. Blanda kl medelhastighet, alternera mellan att hälla i små mängder kraftig vispgrädde och de återstående 2-3 kopparna konditorsocker tills önskad konsistens uppnås (antingen rörbar eller bredbar).
- Vik in kakor. Fortsätt vispa frostingen i 2-3 minuter tills den är ljus och fluffig. Vik sedan ihop de 10 krossade Oreo-kakorna i din förberedda frosting tills de är jämnt fördelade.
Jag älskar att använda den här kaka & gräddfrosting på min klassiska sockerkakor! Fast jag har också provat det på min hemlagad vit tårta och lätt chokladkaka med läckra resultat. Njut av!
💭 Tips och anteckningar
- En nypa salt är ungefär 1/16 tesked om du vill vara exakt.
- När du krossar Oreos (eller vad som helst) i en påse manuellt med kavel eller köttmörning, kan du förhindra att det blir oreda genom att lägga en kökshandduk över påsen.
- När konsistensen på smörkrämen är lagom, den kan lätt spridas över en tårta och spridas till dekorationer som håller sin form. Ta det långsamt när du lägger till vätska. Börja med en liten mängd och tillsätt 1 tsk eller ringla i taget om det behövs. Det är mycket lättare att tillsätta mer vätska efter behov än att fixa en supertunn smörkräm.
- Detta kommer att göra tillräckligt med frosting att generöst frosta 12 cupcakes eller lätt frosta 24 cupcakes. För kakor räcker det att frosta en 9x13 eller 2 lager 8 eller 9-tums kakor.
Förvaring
Om du planerar att använda din smörkrämsfrosting snart kan den förvaras i en lufttät behållare eller förseglad spritspåse i rumstemperatur för upp till 48 timmar.
Smörkrämsfrosting kan även förvaras i en lufttät behållare i kylen i upp till en vecka eller frysas i en kraftig fryspåse i upp till 1 månad. Låt den komma till rumstemperatur innan du använder den.
>>>>Se alla mina recept här <<<<
❓ Vanliga frågor
Vanligtvis görs frosting med matfett eller grädde snarare än smör utom för smörkrämsfrostning. Frosting är tjock och fluffig, medan glasyr är tunnare och lätt att ringla. För mer information, kolla in min sida på skillnader mellan frosting, glasyr och glasyr!
Det finns ett antal sätt att krossa Oreo-kakor. För en finare smula kan du använda din matberedare. Jag gillar att lägga dem i en tättsluten Ziploc-påse och krossa dem med en kavel eller köttmörande klubba. Du kan också använda en mixer om du föredrar det.
Ja, smörkrämfrosting kan förvaras i kylskåp i upp till en vecka så du kan säkert förbereda den i förväg för att frosta alla bakverk du planerar att göra under den tiden. Se bara till att låta den komma till rumstemperatur innan du sprider eller sprider den!
🧁 Fler frostingsrecept
- Jordnötssmör smörkräm frosting - Tillverkad med krämigt jordnötssmör, denna frosting kommer att komplettera alla dina favoritdesserter!
- Vaniljböna smörkrämglasyr - Den här frostingen är gjord med vaniljstångskaviar som ger den en rik vaniljsmak.
- Choklad Buttercream Frosting - En rik frosting som är perfekt för chokladälskare!
- Frostning av gräddeost för jordnötssmör - Gräddost ger en härlig känsla till denna rika jordnötssmörfrosting.
- Vanilj Buttercream Frosting - En klassisk smörkrämfrosting för alla dina favoritbakade varor!
- Sugar Cookie Frosting (som hårdnar) - Om du gillar att baka sockerkakor, kommer denna frosting att bli din nya go-to!
Älskar du ett recept du provat? Snälla, gå ett 5-stjärnigt betyg i receptkortet nedan och/eller en recension i kommentarsfältet längre ner på sidan.
Håll kontakten med mig via sociala medier @ Pinterest, Facebook, Instagram, eller Twitter! Prenumerera till nyhetsbrevet idag (ingen spam, jag lovar)! Glöm inte att tagga mig när du provar ett av mina recept!
📖 Receptkort
Oreo Buttercream Frosting
Innehållsförteckning
- 1 kopp smör (mjukad, vid rumstemperatur)
- 2 tesked vaniljextrakt
- 1 nypa salt (Tillval)
- 3-4 koppar florsocker
- 2-3 matsked tung whipping cream (börja med 2 matskedar och använd mer om det behövs)
- 10 Oreokakor (krossad)
Instruktioner
- I en stor blandningsskål eller skålen med din stavmixer, vispa det något uppmjukade smöret i 5-6 minuter eller tills det är krämigt och blek i färgen.
- Tillsätt vaniljextrakt, salt (om du använder), och 1 kopp konditorsocker. Blanda på medelhastighet, växla mellan att hälla i små mängder kraftig vispgrädde och det återstående konditorsockret. *Grädde och strösocker tillsätts omväxlande tills önskad konsistens uppnås (antingen bredbar eller spritsbar).
- Fortsätt vispa frostingen i 2-3 minuter tills den är ljus och fluffig. Vik sedan ihop de krossade Oreo-kakorna i din förberedda frosting tills de är jämnt fördelade.
Anmärkningar
- En nypa salt är ungefär 1/16 tesked om du vill vara exakt.
- Om din frosting verkar för blöt, blanda långsamt i 1 msk konditorsocker tills önskad konsistens uppnås.
- När du krossar Oreos (eller vad som helst) i en påse manuellt med kavel eller köttmörning, kan du förhindra att det blir oreda genom att lägga en kökshandduk över påsen.
- Detta kommer att göra tillräckligt med frosting för att generöst frosta 12 cupcakes eller lätt frosta 24 cupcakes. För kakor räcker det att frosta en 9x13 eller 2 lager 8 eller 9-tums kakor.
- Att lagra: Om du planerar att använda din smörkrämsfrosting snart kan den förvaras i en lufttät behållare eller förseglad spritspåse i rumstemperatur i upp till 48 timmar. Smörkrämfrosting kan också förvaras i en lufttät behållare i kylen i upp till en vecka eller frysas i en kraftig fryspåse i upp till 1 månad. Låt den komma till rumstemperatur innan du använder den.
Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
Marcus säger
Posso usar MARGARINA CULINÁRIA no lugar da manteiga e ESSÊNCIA DE BAUNILHA no lugar do extrato?
"Kan jag använda KULINARISK MARGARIN istället för smör och VANILLA ESSENCE istället för extrakt?"
Angela @ BakeItWithLove.com säger
Sim, você pode trocar a margarina por manteiga em qualquer receita de cobertura de creme de manteiga. Você vai precisar do dobro (2x) da quantidade de essência de banilha para substituir o extrato. Espero que ajude!
"Ja, du kan byta margarin mot smör i vilket recept som helst på smörkräm. Du behöver dubbelt (2x) mängden vaniljessens för att ersätta extraktet. Hoppas det hjälper!"
kaitlyn säger
Hej! 😊 Använder du Oreokrämen också eller bara kakan?
Angela @ BakeItWithLove.com säger
Ja, hela kakan. Njut av! 🙂