Denna cheddar popcorn är ett snabbt och enkelt mellanmål som är laddat med rik, ostliknande smak för hela familjen! Förbered bara popcornen (eller använd förpoppade popcorn), tillsätt lite smör och släng det sedan i pulveriserad ost! Njut av det på din nästa filmkväll eller bara för att!
Hemlagad Cheddar Ost Popcorn recept
Vi har alla provat cheddarostpopcorn någon gång i livet, vanligtvis köpt i dessa metallburkar runt semestern. Men jag är här för att låta dig veta att du enkelt kan göra detta (otroligt gott) behandla direkt hemma!
Gör dig redo att ta dina filmkvällar till nästa nivå med dessa ostiga och oemotståndliga cheddarpopcorn! Det är ärligt talat så enkelt att göra att du får äta dina popcorn så här varje gång du gör det!
Hoppa till:
🥘 Cheddar Popcorn Ingredienser
Du kan enkelt hitta alla dessa ingredienser på en snabb löptur till mataffären. Om du använder förpoppade popcorn, utelämna popcornkärnorna och kokosoljan.
- Olja - 3 matskedar kokos eller din favorit matolja (med hög rökpunkt) för att poppa kärnorna.
- Popcorn-kärnor - ½ kopp opoppade gula eller vita popcornkärnor.
- Smör - 4 matskedar smält osaltat smör. Detta kommer att ge smak och se till att ostpulvret fastnar på popcornen!
- Cheddarostpulver - 1 paket cheddarostpulver. Ta detta från din favoritlåda med makaroner och ost (Jag har upptäckt att ett helt paket är den perfekta mängden pulver). Alternativt kan vissa specialbutiker sälja fristående cheddarostpulver eller beställa det online.
- mald senap (valfritt) - ½ tsk mald senap för lite extra smak, om så önskas.
- Havssalt - ¼ tesked havssalt efter smak.
*Se till att se det kostnadsfria utskrivbara receptkortet nedan för ingredienser, exakta mängder och instruktioner med tips!*
🔪 Hur man gör Cheddar Popcorn
Om du använder förpoppade popcorn, hoppa över instruktionerna för att göra popcornen och hoppa direkt till att belägga den! Du behöver en stor holländsk ugn (för att göra popcornen), en serveringsskål och en stor sked för att kasta popcornen.
Detta recept kommer att ge 16 koppar av poppad cheddarpopcorn.
Gör spishällens popcorn
- Värme. I en stor holländsk ugn eller stockpot, tillsätt 3 matskedar kokosolja och tre popcornkärnor att fungera som testkärnor (dessa låter dig veta när din olja är ordentligt uppvärmd), och ställ grytan på hög värme.
- Poppa kärnorna. När alla tre popcornkärnorna har poppat tillsätter du omedelbart resten av ½ kopp kärnor. Lägg locket på grytan och lyft din gryta från värmen. Snurra runt den försiktigt i cirka 20 sekunder och återställ den sedan till värmen. *Kärnorna bör börja poppa nästan omedelbart.
- Knäck locket. När popcornen handlar om halvvägs klar poppar, knäck grytlocket så att ångan kan komma ut.
Belägg popcornen
- Coat. När alla kärnor har poppat, häll popcornen i din serveringsskål. Blanda med 4 matskedar smält smör tills popcornen är jämnt täckta. Strö sedan över 1 paket (ca 4 matskedar) av cheddarostpulver över toppen av popcornen (om du använder ½ tesked mald senap, blanda det med ostpulvret innan du strö det över popcornen).
- Tjäna. Krydda med ¼ tesked havssalt att smaka, och servera sedan omedelbart.
Denna cheddar popcorn är lätt stjärnan i showen! Servera den med en korvbar för ett roligt och gott filmsnack! Njut av!
💭 Tips och anteckningar
- Istället för att göra popcorn på stovetop, kan du använda en luftpopper (om du har en), gör popcornen i mikrovåg, eller till och med använd förpoppade popcorn!
- Det enklaste sättet att få cheddarostpulver är att ta den ur en låda med makaroner och ost. Alternativt kan du köpa den online.
- Ett paket cheddarostpulver motsvarar 1½ uns eller något mindre än ⅕ kopp.
Förvaring
Förvara dina cheddarpopcorn i en lufttät behållare eller påse i upp till 2 veckor. Men jag tvivlar starkt på att det kommer att hålla så länge!
>>>>Se alla mina recept här <<<<
❓ Vanliga frågor
Det enklaste ostpulvret att få tag på är de som kommer från de förpackade makaronerna och osten (oroa dig inte, du kan använda nudlarna i en annan maträtt!) Välj favoritmärke, eftersom samma smak kommer att överföras till popcornen! Du kan använda klassiskt cheddarpulver eller till och med vitt cheddarpulver!
Se till att förvara dina cheddarpopcorn i en lufttät behållare eller plastpåse med zip-top för att behålla sin maximala fräschör!
Vi vet alla att smör ger massor av smak till popcorn, men det är det bäst att stoppa kärnorna i olja. Olja kommer att förhindra att popcornen blir mosiga under popningsprocessen. Om du ändå vill tillsätta lite smörsmak, släng popcornen i smält smör efter att de har poppats!
🍿 Fler läckra mellanmålsrecept
- Ostbricka - Ett enkelt fat laddat med olika sorters ostar för en festvärd snackbricka!
- Uttorkade äpplen - Naturligt söta hemgjorda äppelchips är perfekta för mellanmål på språng!
- Bakade Mac & Cheese Bites - Smakrika bitar av ostliknande godhet som kan göras med färska eller överblivna makaroner och ost!
- saltkringlor - Stora hemgjorda mjuka kringlor är perfekta för alla tillfällen!
- 7 lager dopp - En aptitretande dipp som kombinerar alla dina favoritsmaker till en!
- Charkuteristyrelsen - En elegant samling av kött, ostar, kex och mer för en aptitretare som är värd någon sammankomst!
Älskar du ett recept du provat? Snälla, gå ett 5-stjärnigt betyg i receptkortet nedan och/eller en recension i kommentarsfältet längre ner på sidan.
Håll kontakten med mig via sociala medier @ Pinterest, Facebook, Instagram, eller Twitter! Prenumerera till nyhetsbrevet idag (ingen spam, jag lovar)! Glöm inte att tagga mig när du provar ett av mina recept!
📖 Receptkort
Cheddar popcorn
Innehållsförteckning
- 3 matsked kokosnötolja
- ½ kopp popcornkärnor
- 4 matsked smör (osaltad, smält)
- 1 paket cheddarostpulver (*se anteckningar)
- ½ tesked mark senap (Tillval)
- ¼ tesked havssalt (att smaka)
Instruktioner
Spishäll popcorn
- Tillsätt kokosoljan och tre popcornkärnor i en stor holländsk ugn eller lagergryta för att fungera som testkärnor (dessa låter dig veta när din olja är ordentligt uppvärmd), och ställ grytan på hög värme.
- När alla tre popcornkärnorna har poppat, lägg omedelbart i resten av kärnorna. Sätt på locket på grytan och lyft grytan från värmen. Snurra runt den försiktigt i cirka 20 sekunder och återställ den sedan till värmen. *Kärnorna bör börja poppa nästan omedelbart.
- När popcornen är ungefär halvvägs sprängda, knäck locket på grytan så att ångan kan komma ut.
Belägg popcornen
- När alla kärnor har poppat, häll popcornen i din serveringsskål. Blanda med det smälta smöret tills alla popcorn är jämnt belagda. Strö sedan cheddarostpulvret över toppen av popcornen (om du använder mald senap, blanda det med ostpulvret innan du strö det över popcornen).
- Smaka av med salt efter smak och servera genast.
Anmärkningar
- Istället för att göra popcornen på spishällen kan du använda en luftpopper (om du har en), gör popcornen i mikron, eller använd till och med förpoppade popcorn!
- Det enklaste sättet att få cheddarostpulver är att ta det ur en låda med makaroner och ost. Alternativt kan du köpa den online.
- Ett paket cheddarostpulver motsvarar 1½ uns eller något mindre än ⅕ kopp.
- Att förvara: Förvara dina cheddarpopcorn i en lufttät behållare eller påse i upp till 2 veckor.
Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
Kommentarer
Inga kommentarer