A BLT smörgås gör en fantastisk snabb lunch eller enkel middag, plus att du alltid kan dela dem på mitten och servera dem med soppa eller sallad! Kombinationen av krispig sallad och saftig tomat med salt bacon och krämig majonnäs är en klassiker som aldrig går ur mode. BLT är ett bevis på att ibland är de enklaste recepten de bästa!
Klassisk BLT Sandwich
Letar du efter en klassisk, läcker och lättlagad smörgås? Se inte längre än till BLT! Detta tidlös smörgås kombinerar perfekt knaprig bacon, saftiga tomater och krispig sallad, allt toppat med en klick majonnäs på rostat bröd.
Detta är basreceptet för en traditionell BLT. Vissa gillar också att lägga till extra ingredienser till deras BLT-smörgåsar, som avokado, ost eller ett stekt ägg. Möjligheterna är oändliga!
Hoppa till:
🥘 BLT Sandwich Ingredienser
Nyckeln till en bra BLT-smörgås är att använda ingredienser av hög kvalitet. Baconet ska kokas tills det är knaprigt, och salladen och tomaten ska vara färska och smakrika.
- Bacon - 6 remsor bacon. Jag gillar att använda tjockt snitt. Kokt och extra krispigt.
- Vitt bröd - Tjockskivor vitt bröd är bäst; du kan till och med använda Texas toast! Naturligtvis kan du också välja din favorit variant av skivat bröd.
- Isbergssallad - 2 blad isbergssallad, färska och knapriga.
- Tomat - 1 stor tomat, skivad. Du kanske inte behöver alla skivor.
- Majonnäs - 1 matsked majonnäs. Använd en majonnäs av hög kvalitet som Hellmans (eller bästa maten på västkusten) eller Duke's.
- Salt peppar (Tillval) - Salta och mald svartpeppar efter smak för att krydda tomaterna.
*Se till att se det kostnadsfria utskrivbara receptkortet nedan för ingredienser, exakta mängder och instruktioner med tips!*
🔪 Hur man gör en BLT-smörgås
Att göra en BLT-macka är ungefär som lätt som det blir; det svåraste är att tillaga baconet! Ta en stekpanna, en tång (om du inte redan har tillagat baconet), och en kniv för att komma igång.
Detta recept är för 1 rejäl BLT-macka, men du kan enkelt skala upp ingredienserna för att göra fler efter behov!
- Koka baconet. Om du inte redan gjort det, koka snabbt 6 remsor bacon i en stekpanna eller tjockbottnad stekpanna i 5-7 minuter eller tills krispiga, bläddrar halvvägs. När de är klara överför du dem till en plåt med hushållspapper.
- Tillsätt majonnäs. Bred ½ matsked majonnäs på den ena sidan av varje brödskiva (q matsked totalt).
- Montera. Lägg 2 blad isbergssallad på en av brödskivorna, följt av några skivor tomat. Om så önskas, krydda tomaterna med salt & peppar efter smak.
- Stäng. Lägg det knapriga baconet ovanpå tomaterna och lägg sedan den andra brödskivan ovanpå, med majonnässidan nedåt.
- Skiva och servera. Dela smörgåsen på mitten diagonalt eller servera hela.
En sida av hemgjorda potatischips är den perfekta kombinationen för din välsmakande BLT. Du kan också servera den till pommes frites, potatissoppa, eller fruktsallad! Njut av!
💭 Tips och anteckningar
- Använd tjockskuret bacon för en varmare och mer smakrik smörgås.
- Välj mogna och saftiga tomater för att lägga till smak och konsistens till smörgåsen.
- Använd bröd av hög kvalitet, som surdeg eller fullkornsvete, för att komplettera de andra ingredienserna och lägga till smak och konsistens.
- För en ännu mer överseende smörgås, lägg lite skivad avokado eller ett stekt ägg ovanpå baconet.
- För att undvika en blöt smörgås, lägg till sallad och tomatskivor precis innan servering.
- Om du har ont om tid, kan du koka baconet i mikrovåg or friterare för att spara tid och minska den nödvändiga oljan.
- För en lättare version av smörgåsen, du kan ersätta majonnäsen med mosad avokado eller hummus.
Förvaring
BLT är bäst färskt, men du kan fortfarande kyla rester i en lufttät behållare eller smörgåspåse i upp till 24 timmar. De skivade tomaterna tenderar att göra smörgåsen fuktig med tiden.
>>>>Se alla mina recept här <<<<
❓ Vanliga frågor
Om du inte redan vet så står BLT för "bacon", "sallat" och "tomat" - de 3 nyckelingredienserna i en BLT-smörgås! Självklart behöver du också bröd och lite majonnäs.
Din smörgås, dina regler! Du kan definitivt byta ut baconet mot kalkonbacon eller till och med veganska baconremsor om du inte äter bacon.
Det är bäst att göra en BLT-macka precis innan servering för att se till att brödet håller sig fräscht och att ingredienserna inte blir blöta. Du kan dock förbereda ingredienserna i förväg och montera ihop smörgåsen precis innan du äter. Om du packar lunch till jobbet eller skolan, lägg tomaterna vid sidan av och lägg till dem när du är redo att äta.
🥪 Fler läckra smörgåsar
- Rostbiffsmörgås – Ett recept på den ultimata rostbiffsmackan på rostat bröd med pepparrotsmajonnäs och ost!
- Stekt Bologna och äggsmörgås - Till frukost, brunch, lunch eller middag är en stekt bologna- och äggmacka alltid på plats.
- Fish Stick Sandwich – När du väl har provat fiskpinnar på en smörgås vill du inte gå tillbaka till att äta dem själv!
- Frukostsmörgås - En läcker frukostmacka med korv, bacon, kanadensiskt bacon, ägg och ost!
- Pinwheel smörgåsar - Du kommer att älska att få prova och smaka på alla olika fyllningskombinationer för dessa enkla pinwheel-mackor!
- Tonfisk smälta smörgås - Cheddarost, krämig tonfisk och saftiga tjocka skivor tomater kombineras för att göra denna klassiska smörgås.
Älskar du ett recept du provat? Snälla, gå ett 5-stjärnigt betyg i receptkortet nedan och/eller en recension i kommentarsfältet längre ner på sidan.
Håll kontakten med mig via sociala medier @ Pinterest, Facebook, Instagram, eller Twitter! Prenumerera till nyhetsbrevet idag (ingen spam, jag lovar)! Glöm inte att tagga mig när du provar ett av mina recept!
📖 Receptkort
BLT smörgås
Innehållsförteckning
Instruktioner
- Om du inte redan har gjort det, tillaga snabbt baconet i en stekpanna eller tjockbottnad stekpanna i 5-7 minuter eller tills det är knaprigt, vänd halvvägs igenom. När de är klara överför du dem till en plåt med hushållspapper.
- Bred ut ½ matsked majonnäs på ena sidan av varje brödskiva.
- Lägg salladen på en av brödskivorna, följt av några skivor tomat. Om så önskas, krydda tomaterna med salt och peppar efter smak.
- Lägg det knapriga baconet ovanpå tomaterna och lägg sedan den andra brödskivan ovanpå majosidan nedåt.
- Dela smörgåsen på mitten diagonalt eller servera hel.
Anmärkningar
- Använd tjockskuren bacon för en rejälare och mer smakrik smörgås.
- Välj mogna och saftiga tomater för att ge smak och konsistens till smörgåsen.
- Använd bröd av hög kvalitet, som surdeg eller fullkornsvete, för att komplettera de andra ingredienserna och lägga till smak och konsistens. Du kan också prova min personliga favorit, Texas toast!
- För en ännu mer överseende smörgås, lägg till lite skivad avokado eller ett stekt ägg ovanpå baconet.
- För att undvika en blöt smörgås, lägg till sallad och tomatskivor precis innan servering.
- Om du har ont om tid kan du tillaga baconet i mikrovåg or friterare för att spara tid och minska den nödvändiga oljan.
- För en lättare version av smörgåsen kan du ersätta majonnäsen med avokado eller hummus.
- Att lagra: BLT är bäst färskt men du kan fortfarande kyla rester i en lufttät behållare eller smörgåspåse i upp till 24 timmar. De skivade tomaterna tenderar att göra smörgåsen fuktig med tiden.
Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
Kommentarer
Inga kommentarer