Denna Ägg McMuffin copycat recept är en rolig, barnvänlig frukost som smakar så mycket bättre än den populära snabbmatsversionen! Det är en läcker frukostsmörgås som innehåller ett perfekt kokt ägg, kanadensiskt bacon och smält amerikansk ost på en rostad engelsk muffins. Dessutom kan du enkelt göra en stor sats och frysa in dem för en snabb måltid när du vill!
Bästa Egg McMuffin Copycat recept
Även om jag tycker om att äta ute ibland, inklusive snabbmat, har jag upptäckt att du vanligtvis kan gör din egen version av restaurangfavoriter hemma (och de smakar alltid bättre!) Dessa Egg McMuffins är inget undantag!
De smakar inte bara bättre än de från McDonald's, utan de är också superenkla att göra och kan frysas in till senare! Det finns ingen anledning att gå igenom drive-thru när du bara kan dra ut en av dessa frukostmackor ur frysen och stoppa in den i mikrovågsugnen!
Dessa är väldigt lika min frukostsmörgåsar!
Hoppa till:
Kolla in den här samlingen av snabba vardagsfrukostar för fler enkla och goda recept!
🥘 Ägg McMuffin ingredienser
Denna enkla frukost använder bara 4 ingredienser! Naturligtvis kan du anpassa dem så mycket du vill, så lägg gärna till allt annat du vill (som bacon!)
- Kanadensisk bacon - 4 skivor kanadensiskt bacon. Använd runda skivor så att de passar perfekt på de engelska muffinsen.
- Engelska muffins - 4 st engelska muffins.
- Ägg - 4 stora ägg.
- Cheese - 4 skivor amerikansk ost.
- Smör (valfritt) - 4 matskedar smör.
*Se till att se det kostnadsfria utskrivbara receptkortet nedan för ingredienser, exakta mängder och instruktioner med tips!*
🔪 Hur man gör Egg McMuffins
Med hur enkla dessa smörgåsar är att göra, kommer du rusa aldrig genom drive-thru för en snabb frukost igen! Allt du behöver är en stor stekpanna, en brödrost, en spatel och några Mason-burklock eller äggringar (bara om du vill ha de perfekt runda äggen).
Det här receptet är för 4 Egg McMuffin-mackor, men du kan göra så mycket eller så lite du behöver! Jag rekommenderar att göra ett gäng och sedan förvara dem i frysen när du behöver dem!
- Värm det kanadensiska baconet. Placera en stor stekpanna på medelhög värme och koka 4 skivor kanadensiskt bacon i 1-2 minuter per sida. Lägg den sedan åt sidan.
- Rosta brödet. Under tiden, medan det kanadensiska baconet tillagas, dela upp var och en av de 4 engelska muffinsen och rosta dem sedan i brödrosten (du kan lägga till 1 matsked av de 4 matskedarna smör per English Muffin om du vill).
- Koka äggen. Tillsätt 4 stora ägg i din stekpanna, se till att de inte rör vid varandra. Försiktigt bryt äggulan och koka äggen i 2 minuter per sida (*se anteckningar om hur du får en perfekt cirkulär form).
- Tillsätt ost. När äggen nästan är färdigkokta, placera var och en av de 4 skivorna amerikansk ost på varje ägg och låt dem smälta.
- Montera. Lägg en bit kokt kanadensiskt bacon på botten av den engelska muffinsen, följt av ägget och toppen av muffinsen.
- Tjäna. Servera din ägg McMuffin omedelbart eller slå in dem i aluminiumfolie för en enkel on-the-go frukost.
Dessa smörgåsar är tänkta att ätas som en snabb frukost på språng! De innehåller allt du behöver, så du behöver inte förbereda några tillbehör. Naturligtvis, om du sitter ner för frukost, då kanske du gillar något sött air fryer pannkakorockså! Njut av!
💭 Angelas tips och receptanteckningar
- För att göra äggen perfekt runda, du kan tillaga äggen i en äggring eller använda burklock med skruvsidan uppåt (spritsad med nonstick matlagningsspray).
- Om du inte har en brödrost, kan du smörja båda bitarna av den engelska muffinsen i hög grad och bryn dem i stekpanna, ugnen eller brödrostugnen - en airfryer kommer till och med att göra susen för att göra en krispig barriär för din smörgås.
- Tillsätt lite knaprig bacon för att verkligen ta denna frukost till nästa nivå!
🥡 Lagring och uppvärmning
Förvara eventuella överblivna ägg McMuffins av slå in dem i folie och placera dem i en lufttät behållare. Förvaras i kylen i upp till 3-4 dagar.
Frysa ägg McMuffins
Dessa är perfekta för en förbereda frukost! När de är inslagna individuellt i folie, placera McMuffins i en lufttät påse eller behållare och frys dem i upp till en månad.
Återvärme Egg McMuffins
Du kan värma upp dina frukostmackor (antingen frysta eller tinade) i mikron för 30-60 sekunder. Du kan behöva ytterligare 30 sekunder om de var frysta.
>>>>Se alla mina recept HÄR<<<
❓ Vanliga frågor
Detta är faktiskt superlätt att göra! Du kan använda locket på en Mason-burk som har sprayats lätt med nonstick-spray. Knäck ägget i mitten, bryt äggulan och låt koka! Du kan också använda något som kallas en äggring, som är en cirkulär ring som placeras i din stekpanna.
Du kan skräddarsy denna frukostmacka så mycket du vill! Medan den traditionella Egg McMuffin består av en engelsk muffin, kanadensiskt bacon, ett ägg och amerikansk ost, kan du lägga till andra ingredienser som spenat, avokado, tomater eller olika typer av kött.
Du kan göra en hälsosammare version genom att använda engelska muffins med fullkorn, magert protein som kalkonbacon eller kalkonkorv och ost med lägre fetthalt. Uteslut gärna eventuellt smör också. Dessutom kan du också lägga till grönsaker för extra näringsämnen!
🥞 Enkelt Frukostrecept
- Aebleskiver - Sfäriska pannkakor som är fyllda med gelé, sylt, frukt, eller något annat du tycker om.
- Kanelrullegryta - Använd överblivna kanelbullar eller ta en tub med kanelrulladeg för att göra denna gryta extra enkel.
- French Toast Bake över natten – Förbered den här rätten innan du lägger dig och sedan är det bara att baka den i ugnen på morgonen.
- Bisquick våfflor – Det enklaste sättet att göra våfflor är att använda lite Bisquick-bakmix.
- Bakad Denver Omelett - En stor bakad omelett som räcker till för att servera en publik.
- Blåbärmuffinsbröd – Sött och gott snabbt bröd som är laddat med saftiga blåbär.
Älskar du ett recept du provat? Snälla, gå ett 5-stjärnigt betyg i receptkortet nedan och/eller en recension i kommentarsfältet längre ner på sidan.
Håll kontakten med mig via sociala medier @ Pinterest, Facebook, Instagram, eller Twitter! Prenumerera till nyhetsbrevet idag (ingen spam, jag lovar)! Glöm inte att tagga mig när du provar ett av mina recept!
📖 Recept
Ägg McMuffin recept
Innehållsförteckning
Instruktioner
- Ställ en stor stekpanna på medelhög värme och koka 4 skivor kanadensisk bacon i 1-2 minuter per sida. Lägg den sedan åt sidan.4 skivor kanadensisk bacon
- Under tiden, medan det kanadensiska baconet tillagas, öppna var och en av dem 4 engelska muffins och rosta dem i brödrosten (du kan lägga till 1 matsked av 4 matskedsmör per English Muffin om du vill).4 engelska muffins
- Lägg till 4 stora ägg till din stekpanna och se till att de inte rör vid varandra. Bryt försiktigt äggulan och koka äggen i 2 minuter per sida.4 stora ägg
- När äggen nästan är klara, lägg i vart och ett av äggen 4 skivor amerikansk ost på varje ägg och låt dem smälta.4 skivor amerikansk ost
- Lägg en bit kokt kanadensiskt bacon på botten av den engelska muffinsen följt av ägget och toppen av muffinsen.
- Servera din ägg McMuffin omedelbart eller slå in dem i aluminiumfolie för en enkel on-the-go frukost.
Anmärkningar
- För att göra äggen perfekt runda kan du tillaga äggen i en äggring eller använda burklock med skruvsidan uppåt (spritsad med nonstick matlagningsspray).
- Om du inte har en brödrost kan du smörja båda bitarna av den engelska muffinsen i hög grad och bryn dem i stekpanna, ugnen eller brödrostsugnen - en airfryer kommer till och med att göra susen för att göra en krispig barriär för din smörgås.
- Tillsätt lite knaprig bacon för att verkligen ta denna frukost till nästa nivå!
- Att förvara: Förvara eventuella överblivna ägg McMuffins genom att slå in dem i folie och placera dem i en lufttät behållare. Förvaras i kylen i upp till 3-4 dagar.
- Att frysa in: Dessa är perfekta för en färdig frukost! När de är inslagna individuellt i folie, placera McMuffins i en lufttät påse eller behållare och frys dem i upp till en månad.
- Att värma upp: Du kan värma dina frukostmackor (antingen frysta eller tinade) i mikrovågsugnen i 30-60 sekunder. Du kan behöva ytterligare 30 sekunder om de var frysta.
Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
tim säger
Spot on, bra copycat-recept, nu kan jag göra dem hemma!