Min enkla, hemlagad frukostmacka är den perfekta frukosten oavsett om du är på väg till jobbet eller lämnar barnen i skolan! Blanda bara och matcha krispigt bacon, korv och kanadensisk bacon med ägg och ost på en engelsk muffins så kommer du ut genom dörren på nolltid!
Enkla frukostsmörgåsar (3 olika recept)
Vem älskar inte en vara frukost smörgås? Jag vet att jag gör! Min hemlagade frukostmacka har en krispig engelsk muffins, ett perfekt ägg, ost och ditt val av bacon, korv eller kanadensisk bacon (eller allt ovan).
Du och din familj kommer att vilja ha dessa läckra små smörgåsar varje morgon!
Dessa frukostmackor är köttiga, ostiga och oj så tillfredsställande!
Hoppa till:
Den bästa delen av dessa frukostmackor är de är klara på bara 15 minuter. Du kan enkelt förbereda dem före skolan, jobbet eller en roadtrip. På så sätt behöver du inte stanna upp och få en snabbmats frukostmacka! Dessutom smakar dessa mycket bättre!
Du kan också göra dessa smörgåsar framåt för att spara extra tid och energi på dina morgnar. Det gör frukosten till en vind och du kommer aldrig att vilja köpa färdiga frukostmackor igen!
Glöm inte att kolla in alla mina Recept för äggfrukost!
❤️ Varför du kommer att älska det här receptet!
- Superenkelt! Stek bara dina ägg och kött, rosta muffinsen, smält osten och de är klara! Lätt, eller hur?
- Full av frukostfavoriter! Om du liknar mig, du älskar salta, krispiga bacon, köttig korv och ömt kanadensiskt bacon. Denna smörgås har en (eller alla) av dem, så det kommer säkert att glädjas!
- Perfekt för On-the-Go! Du kan enkelt linda dessa smörgåsar i aluminiumfolie och ta dem med dig, så du behöver aldrig bli hungrig!
🥘 Ingredienser
Min enkla, klassiska frukostmacka har bara 6 ingredienser! Du kan använda alla tre köttsorterna för att blanda och matcha eller till och med lägga alla tre på en gång. Du kan också bara välja din favorit till smörgåsarna - helt upp till dig!
- Ägg - Du kan använda din favorit typ ägg här! Jag gillar att plocka upp färska, lokala ägg när det är möjligt!
- Amerikansk ost - Klassisk, smält amerikansk ost. Dess perfekt för dessa smörgåsar! (Se tips och receptanteckningar)
- Korvkakor - Vilken korv du än gillar här är perfekt, så länge det är frukostkorv! Du kan göra egna patties eller använda färdigportionerade patties.
- Kanadensisk bacon - Kanadensisk bacon är saftig, köttig och full av smak. Dess kallas även ibland 'back bacon' eller 'peameal bacon' beroende på din plats. *Och det gör dessa läckra smörgåsar till en ägg McMuffin -kopia - ett stort plus för någon som jag som ÄLSKAR dem!
- Bacon - Välj gärna ditt favoritbacon här! jag gillar äppelträsrökt bacon för en lite söt, rökig smak.
- Engelska muffins - Engelska muffins är det överlägsna brödet till frukostmackor, enligt min åsikt. De är krispiga, lite sega och inte för tunga!
🔪 Steg-för-steg-instruktioner
Dessa fantastiska, enkla frukostmackor kommer att slå av dig strumporna! De är klara på bara 15 minuter, så din morgon är så lätt som möjligt!
- Stek köttet. Lägg i en korvpatty, 1 skivor kanadensbacon och/eller 2 skiva bacon i en stor stekpanna (foto 1). Stek på medelhög värme tills den är fullkokt. Lägg åt sidan (om jag lagar allt kött på samma gång som jag, kommer det att göras vid olika tidpunkter).
- Rosta engelska muffins. Medan köttet tillagas, använd en brödrost för att rosta tre engelska muffins. Smörj om möjligt de engelska muffinsna efter att de rostats för extra smak.
- Koka äggen. Lägg 3 ägg i stekpannan, ger tillräckligt med utrymme så att de inte berörs. Bryt äggulan och koka i ca 2 minuter per sida (foto 2).
- Tillsätt osten. Vid de sista 30 sekunderna av äggen tillagning, lägg ostskivor till äggen - 1 skiva per ägg (foto 3). Låt osten smälta helt.
- Tjäna! När osten är smält, placera de ostiga äggen på English Muffins, lägg till ditt val av kött och placera toppen av den engelska muffinsen. Servera omedelbart eller lägg in i aluminiumfolie för en frukost. . Enjoy! Njut!
Dessa läckra, ostiga frukostmackor är helt utsökta till frukost! Om du inte tar dessa på språng och har extra tid, prova att servera dem med min läckra hemlagade hash browns, stekt potatis och lök, eller min blåbärspannkakor för en perfekt sida!
💭 Angelas tips och receptanteckningar
- Detta recept ger 3 portioner, men du kan lätt göra mer eller mindre! Justera helt enkelt ingrediensmängderna till gör så få eller så många du behöver! Det är ett så lättanpassat recept!
- Mitt recept kräver att äggulan bryts, så att de kokar hela vägen igenom. Om du föredrar det kan du lämna äggulan hel och försiktigt vända för ett alltför lätt ägg, eller bara låta det koka på ena sidan för en vacker ägg med solsidan uppåt!
- Jag älskar sliskig amerikansk ost för detta recept, men om du vill kan du använda en annan ost. Se till att det är det en ost som smälter vackert, som en mild eller medium cheddar, Colby eller krämig Gouda! Om du skippar den amerikanska osten skulle jag rekommendera håller sig till cheddarliknande ostar eftersom andra ostar kanske inte passar bra ihop med köttet och ägget.
- Om du inte har en brödrost, du kan värma de engelska muffinsna på spisen! Det är enkelt! Smör lätt de engelska muffinsen och stek den öppna sidan nedåt tills den är gyllenbrun och värmde igenom.
🥡 Lagring och uppvärmning
Jag skulle inte rekommendera att kyla färdiga smörgåsar, men om du vill göra detta recept ännu enklare, du kan steka köttet och äggen på förvar och förvara dem i kylen! De kommer att hålla i ca 5 dagar.
Därefter, när du vill göra smörgåsarnaAllt du behöver göra är att rosta de engelska muffinsen och värma upp köttet och äggen i mikron i 1 minut eller på spishällen i 3-5 minuter tills de är genomvärmda och fräsande. Tillsätt sedan osten för att smälta. Sätt ihop och njut!
Dessa frukostmackor kan också sättas ihop i förväg och frysas! Stek de enskilda komponenterna och låt dem svalna. Montera ihop och linda in väl i vax/bakplåtspapper eller plastfolie. Sedan lägg i fryspåsar och frys i upp till en månad!
Uppvärmning av frukostsmörgåsar
När du är redo att värma upp kan du helt enkelt lägga de opackade, frysta smörgåsarna på ett bakplåt och grädda i 350 ° F (176 ° C) i 5 till 10 minuter eller tills den är uppvärmd och osten smält.
Du kan också värm upp den i mikrovågsugnen! Packa upp mackorna och linda dem i en pappershandduk. Mikrovågsugn i 1 minut, vänd, sedan mikrovågsugn i 30 sekunder till 1 minut på andra sidan tills den värms igenom och osten smält.
❓ Vanliga frågor
Om du inte kan ha gluten, helt enkelt använda ditt favoritglutenfria bröd! Du kan använda en glutenfri engelsk muffins eller skivat bröd och fortsätt som vanligt med instruktionerna. Glutenfritt bröd blir ofta fruset, så se bara till att du värmer det hela vägen!
Definitivt! Om du har en stor stekpanna, som en Blackstone, eller till och med en bänkskiva, kan du stek lätt kött, ägg och rosta bullarna på en gång. Det kommer att bli underbart!
För att hålla dessa fantastiska smörgåsar varma när du är på språng rekommenderar jag att du slår in dem i folie och lägger dem sedan i en isolerad påse, om du har en. På så sätt håller de sig varma längre! Det är fortfarande bäst att äta dessa smörgåsar inom en timme, annars kan de bli lite unkna när osten svalnar.
🥞 Fler frukostfavoriter
- Air Fryer Korv Länkar
- Skinka & Ost omelett
- Kaffebullar
- Japanska pannkakor
- Air Fryer frysta korvbiffar
- Chorizo Och Ägg
📋 Recept
Frukostsmörgås
Innehållsförteckning
- 3 Large ägg
- 3 skivor Amerikansk ost
- 1 korvpatty
- 2 skivor Kanadensisk bacon
- 1 skiva bacon
- 3 Engelska muffins
Instruktioner
- Lägg i köttet i en stor stekpanna och koka på medelhög värme tills det är helt klart. Avsätta. (Om jag lagar allt kött på samma gång som jag, kommer det att göras vid olika tidpunkter.)1 korvbiff, 2 skivor kanadensiskt bacon, 1 skiva bacon
- Medan köttet tillagas med en brödrost, rosta alla tre engelska muffinsna. (valfritt - smör de engelska muffinsen)3 engelska muffins
- Lägg sedan till alla tre äggen i stekpannan, ge tillräckligt med utrymme att de inte vidrör, bryt äggulan och koka i ca 2 minuter per sida.3 stora ägg
- Ungefär de sista 30 sekunderna tillsätt ostskivorna till äggen, en skiva ovanpå per ägg, låt osten smälta.3 skivor amerikansk ost
- Lägg ägg på en engelsk spatel och lägg till val av kött.
- Servera omedelbart eller lägg in i aluminiumfolie för en frukost, njut!
Anmärkningar
- Om du inte har en brödrost smörjer du bara varje engelsk muffins lätt och steker med öppen sida nedåt tills den är brun och varm.
Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
Hanz säger
Jag försökte denna frukostmacka, älskar tanken på att slå in i folie. Var fortfarande varm när jag kom till jobbet!