Detta otroligt gott Walking Taco Casserole kombinerar alla dina favorittillägg till den populära statliga mässmaten till en måltid som familjer älskar! Knapriga chips, rejält tacokött från nötkött, grön chili, ost och mer - vem kan motstå ?!
Det är en lätt familjen gryta middag att göra som du också kan skräddarsy efter din familj!
Otroligt enkel tacogryta som hela din familj kommer att älska!
Vad i hela världen är en taco som går och hur kan det vara middag för din familj? Du är på väg att lära dig!
Walking Taco är en mycket populär statlig rättvis mat i Mellanvästernstaterna, men jag är inte säker på var den har sitt ursprung. Det är inte en traditionell mexikansk taco, utan en amerikaniserad version som är så lätt och roligt att äta!
På mässan får människor helt enkelt en påse med en portion Fritos, majsflis eller Doritos och lägg de olika ingredienserna i påsen, blanda ihop det och ät med en gaffel! Du kan gå överallt och njuta av sevärdheterna medan du njuter av vandringstacoen!
Detta recept är i princip detsamma, men i en grytstil så att du kan mata hela din familj eller en grupp middagsgäster.
Hoppa till:
🥘 Ingredienser
Samla din fave taco-ingredienser och en påse läckra chips för att piska upp den här enkla familjen middag på nolltid!
- Köttfärs - Minst 80% magert nötkött rekommenderas - för en hälsosammare version, använd kyckling eller kalkon.
- Taco kryddmix - Du kan definitivt göra din egen med kryddor, men det är SÅ enkelt att använda taco-kryddpaketet från livsmedelsbutiken!
- Gul lök - Det här är valfritt, och en vitlök fungerar lika bra.
- Gröna Chiles - Dessa är också valfria, men de bästa chilen att använda är eldstekt eller kläcka chili.
- Färskost - Detta är också valfritt och bör ha rumstemperatur.
- Pommes frites - Taco-smaksatt Doritos är min favorit för denna maträtt, men du kan använda alla krispiga majs eller tortillachip.
- Mexikansk ostblandning - Du hittar det här i livsmedelsbutiken och det är en blandning av Monterey Jack, Cheddar, Queso och Asadero-ost. Förpackad strimlad ost smälter inte lika bra som strimlad blockost, men det är super bekvämt!
📖 Variationer
För pålägg på denna Walking Taco-gryta bör du använda vad din familj vanligtvis gillar bäst på sina tacos.
Här finns några förslag: strimlad sallad, tärnade tomater, tärnad avokado, olivskivor, gräddfil eller crema, hackad grön lök, guacamole, skivad jalapeno eller syltad jalapenos, pico de galloeller din favorit salsa.
Dessutom kan du byt upp ditt tacokött och använd strimlad kyckling eller malet kalkon istället.
🔪 Instruktioner
Denna otroligt enkla gryta kommer samman på nolltid! Speciellt om du råkar ha överbliven tacokött redan till hands!
- Förvärma. Värm ugnen till 400 grader F (205 grader C).
- Saute (Tillval). I en kastrull eller stekpanna, sautera tärnad lök i lite matolja tills den är genomskinlig och doftande. Detta steg är valfritt, men det kommer verkligen att förbättra grytans smak.
- Bryn tacoköttet. Tillsätt köttfärsen i löken och rör om medelhög värme tills de fått färg. Om du väljer att inte använda lök är det bara att bryna köttet i en torr panna eller stekpanna.
- Tillsätt chili och färskost. När nötköttet är nästan kokt, tillsätt chili och kubad gräddost, rör om kontinuerligt att blanda.
- Krydda och låt sjuda. Härnäst minska värmen lite och tillsätt paketet med tacokrydda och lite vatten (enligt kryddpaketets instruktioner). Rör om och låt sjuda i ca 10 minuter.
- Montera grytan. Ta allt i pannan och överföring till en gryta och lägg till hälften av chipsen och en kopp strimlad ost. Rör om allt väl för att blanda och tillsätt sedan resten av resterande chips och ost ovanpå.
- Grädda tills den är smält. Placera i mitten av det mellersta galleret och grädda vid 400 ° F. (205 ° C) i cirka 15 minuter eller tills osten är helt smält.
- Tjäna. Ta ut ur ugnen och servera omedelbart och lägg till alla dina favorit pålägg!
Denna Walking Taco gryta är en enorm publik-pleaser! Dessutom är det väldigt enkelt att göra kryddad köttblandning i förväg och sedan kasta den i ugnen med chips och ost några minuter före måltid!
Walking-tacoen med de enstaka serveringspåsarna med chips är underbart lätt för en födelsedagsfest eller en samling på bakgården. Lägg bara köttet och allt pålägg på ett bord. Ge sedan alla en påse chips och en gaffel, och låt dem gå till stan och skapa sina egna personliga, läckra taco glädje!
💭 Tips och anteckningar
- Använd magrare nötkött 85% magert för en hälsosammare måltid.
- Du kan välja magert nötkött eller till och med malet kalkon.
- Byt ut dina ostar. Cheddar är jättebra!
- Toppa med avokado, salsa etc.
- Prova med olika typer av chips. Jag älskar coola ranch Doritos!
🥡 Lagring och uppvärmning
Förvara eventuell kvarvarande tacogryta i en lufttät behållare i kylskåpet i upp till 3-4 dagar. Dina chips blir dock fuktiga, så den här grytan avnjuts bäst inom 1-2 dagar efter att du bakat den.
Uppvärmning av Taco -grytan
För att värma upp din gryta är det bäst att lägg en portion i en ugnssäker form och varm vid 350 ° F (175 ° C) i 15-20 minuter. Större portioner kan ta längre tid att värma helt.
Älskar du ett recept du provat? Snälla, gå ett 5-stjärnigt betyg i receptkortet nedan och/eller en recension i kommentarsfältet längre ner på sidan.
Håll kontakten med mig via sociala medier @ Pinterest, Facebook, Instagram, eller Twitter! Prenumerera till nyhetsbrevet idag (ingen spam, jag lovar)! Glöm inte att tagga mig när du provar ett av mina recept!
📖 Receptkort
Walking Taco gryta
Innehållsförteckning
Walking Taco gryta
- 1 ½ lbs köttfärs (magert köttfärs rekommenderas)
- 1 taco kryddblandning (eller kryddpaket)
- ½ kopp gul lök (valfritt - eller vitt, tärnat)
- 5 oz gröna chili (valfritt - eldrostade eller kläckande chili är bäst)
- 2-4 oz färskost (valfritt - kuberat och mjukt vid rumstemperatur)
- 9 ¾ oz Doritos med tacosmak (eller använd din favorit Doritos-smak, Fritos eller tortillachips)
- 2 koppar Mexikansk ostblandning (en 4-ostblandning av Monterey Jack, Cheddar, Queso Quesadilla och Asadero-ostar)
Bästa Taco Toppings
- strimlad sallad
- tärnade tomater
- pico de gallo
- tärnad avokado
- gräddfil
- guacamole
- hackad grön lök
- hackad koriander
- skivad jalapeno
- skivade svarta oliver
Instruktioner
- Förvärm ugnen till 400 grader F (205 grader C).
- (Tillval) I en stor stekpanna eller stekpanna på medelhög värme, saut lökarna med en matsked matolja i 2-3 minuter eller tills de är doftande och blir genomskinliga och ömma.
- Tillsätt nötköttet i stekpannan (med valfri sauterad lök) och brun. * Annars är det bara att börja med nötköttet i en torr stekpanna eller stekpanna.(valfritt) När nötköttet mestadels är kokt, lägg till tärnade gröna chili och kubad gräddeost. Bryt gräddeosten och rör om för att kombinera.
- Sänk värmen till medium och tillsätt tacokrydda och vatten (enligt instruktionerna på kryddpaketet, om du använder). Simma i 10 minuter under omrörning ibland.
- Överför det kokta tacoköttet till en grytform och tillsätt halva flisen och 1 kopp strimlad ostblandning. Rör om för att blanda, fyll sedan på resterande 1 kopp ost och alla återstående chips.
- Baka vid 400 grader F (205 grader C) i 15 minuter eller tills osten är helt smält.
- Ta ut ur ugnen och servera omedelbart. Toppa med alla dina favorit taco toppings.
Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
Caryn säger
Familjen älskade det...