Jag kan inte tänka mig någon som inte älskar tacos laddade med denna enkla stekpanna, kryddade nötköttstaco-taco!
Vårt favorit kryddade tacokött från nötkött är alltid en hit och en absolut häftklammer för familjens favorit 'Taco Night'!
Köttrecept för nötkött
Om det fanns något kvar (vilket bara har hänt vid sällsynta tillfällen), taco-köttet av nötkött var perfekt för en snabb tacosallad vid lunchtid. En av mina favoriter, som jag aldrig kunde njuta av förrän jag bestämde mig för att fördubbla portionen nötkött.
Detta recept återspeglar den dubbla köttdelen. Sååå, var medveten om att detta kommer att göra en stor del av tacoköttet som ändå kommer att kunna försvinna för snabbt fast
Åh, och om du tror att ditt tacokött inte kan bli ännu smalare, prova att laga nötköttet för tacos i en gjutjärnspanna vs en non-stick stekpanna. Det lägger till lite skorpa till var och en av de smulade brunade nötköttbitarna som är helt utsökt!
Min preferens när jag gör mitt kryddat tacokött är att börja med malchuck, som vanligtvis är 80/20, så du måste tömma lite överflödigt fett när ditt nötkött är brunt. Jag föredrar också att använda mina egna taco kryddblandning, som jag vet att du kommer att njuta av också, men använd gärna vilken tacokrydda du än har. Min kom precis från en av de nätterna när jag var helt säker på att jag hade några i skafferiet, bara för att upptäcka att jag hade fel.
Om du gillar att göra hemlagade komponenter till dina måltider som jag, kolla in några av mina favoriter (de är också länkade ovanför receptet!). Familj och vänner håller med om detta grön sås (rostad eller rå) och pico de gallo är de bästa någonsin! De är snabba och enkla, precis som tacoköttet, och är ett gott tillskott för att komplettera dina tacos med.
Detta tacokött av malet nötkött är också den perfekta fyllningen för enchiladas, burritos när den rullas in i vår Mjöl tortillas, såväl som pajer, taquitos, skiktat böndopp, nachos och mycket mer!
Njut!
Taco Night Essentials
- Kött med taco av malet nötkött (denna sida)
- Hemlagad mjöltortillor
- Autentisk Salsa Verde
- Pico de Gallo
- Slow Cooker Pork Carnitas Crock Pot Recept (mexikansk dragkött)
- Taco kryddmix
- Krämig Guacamole
Kött med taco av malet nötkött
Innehållsförteckning
- 1 matsked olivolja (matolja, vi gillar också kokosnötolja)
- ¼ c lök (gul eller vit, fint tärnad)
- 1 4.5 oz burk hackade gröna chili
- 2 lbs markchuck (eller ditt föredragna köttfärs)
- 2 taco kryddblandning (se recept, eller använd en förpackad mix)
- 1 c Cilantro (färsk, hackad - ca 1 gäng)
- 1 lime (servera som kilar, eller pressa saft i tacoköttet)
Instruktioner
- Ta med olivolja i en stor non-stick eller gjutjärnspanna till medelhög värme. Tillsätt lök och hackad chili på burk och koka i 1-2 minuter. Löken bör börja bli genomskinlig innan du tillsätter ditt nötkött.
- Tillsätt malet nötkött och brunt, vänd ofta och bryt isär nötköttbitarna medan du lagar mat så att allt kött brunas jämnt. Tappa bort överflödig olja vid behov.
- Tillsätt taco kryddblandning, koriander och lime och kombinera ordentligt. Koka in i det brunade nötköttet i ytterligare 1-2 minuter. (* Om du använder kommersiell taco-kryddblandning, följ instruktionerna för den del vatten som ska tillsättas eftersom förpackade blandningar vanligtvis innehåller majsstärkelse)
- Ta bort från värmen och servera.
Anmärkningar
Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
Tack för att du kom! Låt mig veta vad du tycker: