Denna sötpotatis stek dip är söt och syrlig för den perfekta balansen av smaker, och den är så enkel att göra! Du behöver bara en handfull enkla ingredienser och ett par minuters tid! Det är den BÄSTA dippsåsen för sötpotatisfrites, helt enkelt!
Bästa sötpotatisfry-doppsås
Sötpotatisfries är krispiga på utsidan, fluffiga på insidan och har en naturligt söt smak som är svår att motstå! Det enda som gör dem bättre är en sida av den här krämiga och smakrika stekdippsåsen!
Hoppa till:
🥘 Ingredienser, noter och ersättningar för doppsås för sötpotatis
Denna krämiga och smakrika dippsås kan vara vispad upp på några minuter med bara några få ingredienser. Det är superlätt att anpassa och göra ersättningar också!
- Majonnäs - ¼ kopp majonnäs (Jag föredrar Dukes eller Best Foods) eller ett majonnäsersättning. Du kan också använda hemgjord majonnäs!
- Dijon senap - 2 msk dijonsenap eller a Dijonsenapsersättning.
- Lönnsirap - 2 matskedar lönnsirap, en lönnsirapsersättning, eller honung för sötma.
- Vitlökspulver - ½ tesked vitlökspulver.
- Salt peppar - ¼ tesked vardera av salt och peppar (att smaka).
*Se till att se det kostnadsfria utskrivbara receptkortet nedan för ingredienser, exakta mängder och instruktioner med tips!*
🔪 Hur man gör sötpotatisfryedip
Med bara 3 enkla steg får du en välsmakande krydda för sötpotatisfrites (och mer)! Du behöver dina mätredskap, en blandningsskål och en visp för att komma igång.
Detta recept gör ½ kopp sås med 1 matsked per portion (det finns 8 matskedar i ½ kopp, alltså 8 portioner). Det är superenkelt att dubbla receptet för större publik också!
Dippsås för sötpotatis
Steg 1: Kombinera ingredienserna. Kombinera ingredienser (¼ kopp (56 gram) majonnäs, 2 matskedar (30 gram) dijonsenap, 2 matskedar (29.57 milliliter) lönnsirap, ½ tesked (1.5 gram) vitlökspulver och ¼ tesked (1.5 gram) vardera salt & peppar) i en liten blandningsskål. Vispa till slät.
Steg 2: Svalka. Ställ i kylen minst en timme för att låta smakerna smälta innan servering (om tiden tillåter).
Steg 3: Servera. Överför till ett serveringsfat eller individuella såskoppar för att servera med dina sötpotatisfrites.
🍽️ Vad ska man servera med sötpotatisfryedipp
Självklart kan du servera denna krämiga och smakrika dipp till bakade sötpotatis frites (eller fryst air fryer sötpotatis frites om du har bråttom)! Men det är inte allt!
Den här såsen är också jättegod på kycklingfiléer, klassiska pommes frites, tater tots, och mer! Njut av!
💭 Tips och anteckningar
- För en mejerifri dippsås, byt ut majonnäsen mot vegansk majonnäs eller någon växtbaserad majonnäs.
- Om du inte är ett fan av majonnäs, du kan byta ut den mot gräddfil eller grekisk yoghurt.
- Tillsätt en nypa rödpepparflingor, en skvätt varm sås eller ½ matsked sambal oelek för att ge din sås en liten kick!
- Den totala avkastningen är ½ kopp. Varje portion är 1 matsked för näringsmässiga beräkningar.
Förvaring
Förvara din dippsås för sötpotatisfrytor i kyl i en lufttät förvaringsbehållare i upp till 3-4 dagar. Jag rekommenderar inte att frysa den här såsen eftersom den är majonnäsbaserad och kommer att påverka konsistensen.
>>>>Se alla mina recept här <<<<
❓ Vanliga frågor
Medan du Kan tekniskt sett frysa den här såsen, den höga majonnäshalten gör att konsistensen inte blir lika rik och krämig när den tinas. För att frysa, lägg såsen i en lufttät behållare eller Ziploc-påse och frys in den i upp till 1 månad. Låt den tina i kylen och rör om ordentligt innan servering.
Receptet är inte kryddigt som skrivet, men att lägga till något med lite värme är alltid ett alternativ! En skvätt varm sås, röd chilipasta (gochujang), röda paprikaflingor eller bara en skvätt paprika är ett bra sätt att balansera sötpotatisens sötma.
Om du inte har majonnäs till hands eller föredrar att inte använda den skulle jag prova gräddfil eller grekisk yoghurt över Miracle Whip. Miracle Whip är mycket sötare än majonnäs och kan vara för söt med den tillsatta lönnsirapen (plus att sötpotatisen är naturligt söt). Om du provar det, var noga med att komma tillbaka och berätta hur det blir!
Älskar du ett recept du provat? Snälla, gå ett 5-stjärnigt betyg i receptkortet nedan och/eller en recension i kommentarsfältet längre ner på sidan.
Håll kontakten med mig via sociala medier @ Pinterest, Facebook, Instagram, eller Twitter! Prenumerera till nyhetsbrevet idag (ingen spam, jag lovar)! Glöm inte att tagga mig när du provar ett av mina recept!
📖 Receptkort
Sweet Potato Fry Dip
Innehållsförteckning
- ¼ kopp majonnäs
- 2 matsked Dijon senap
- 2 matsked lönnsirap
- ½ tesked vitlökspulver
- ¼ tesked vardera, salt & peppar (att smaka)
Instruktioner
- Blanda ingredienserna (¼ kopp majonnäs, 2 matsked Dijon senap , 2 matsked lönnsirap, ½ tsk vitlökspulveroch ¼ tesked vardera, salt & peppar) i en liten blandningsskål. Vispa tills den är slät.
- Ställ i kylen i minst en timme så att smakerna smälter innan servering (om tiden tillåter).
- Överför till ett serveringsfat eller individuella såskoppar för att servera med dina sötpotatisfrites.
Anmärkningar
- För en mjölkfri dippsås, byt ut majonnäsen mot vegansk majonnäs eller någon växtbaserad majonnäs.
- Om du inte är ett fan av majonnäs kan du byta ut den mot gräddfil eller grekisk yoghurt.
- Lägg till en nypa röd paprikaflingor, en skvätt varm sås eller ½ matsked av sambal oelek för att ge din sås en liten kick!
- Den totala avkastningen är ½ kopp. Varje portion är 1 matsked för näringsmässiga beräkningar.
- Förvara din dippsås för sötpotatisfrytor i kyl i en lufttät förvaringsbehållare i upp till 3-4 dagar. Jag rekommenderar inte att frysa den här såsen eftersom den är majonnäsbaserad och kommer att påverka konsistensen.
Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
Kommentarer
Inga kommentarer