Du behöver inte vänta på State Fair för att ha dessa fantastiska korvhundar som kombinerar saftiga polska korvlänkar och mjuka bullar och alla dina favoritpålägg! Dessa korvhundar är ett snabbt och gott sätt att få din rättvisa matfix!
Mina korvhundar är din favoriträttsmat, lagad hemma!
Alla vet att statliga mässor inte bara är fantastiska på grund av de roliga åkarna och spelen, utan på grund av den otroliga maten! Statliga mässor är alltid det bästa stället att hitta pizza, trattkakor, rostad majs och min favorit, korvhundar!
Korvhundar är en rättvis matvara här i Minnesota, gjord med saftig, smakrik polsk korv som serveras i en fluffig, rostad bulle och toppad med dina favorittillsatser.
Hoppa till:
Jag älskar särskilt sauterad paprika och lök på mina korvhundar, men möjligheterna är oändliga!
❤️ Varför det här receptet fungerar!
En snabb måltid! Korvhundar är så lätta och går att piska in ca 15 minuter totalt!
Perfekt för barn! Både barn och vuxna kommer att älska dessa läckra korvar laddade med sina favoritsmaktillsatser!
Perfekt för varmt väder! Allt som kan ätas utan tallrikar och redskap är bra året runt - men de är alltid trivs bäst ute när vädret blir varmt!
🥘 Ingredienser
Dessa korvhundar använder Polska korvlänkar. Jag föredrar att använda rökta, kokta kielbasa-länkar eftersom de gör middagen så mycket enklare!
- 1 msk olivolja - Vi kommer att använda detta till sautera våra korvlänkar tills korvarna är helt genomstekta. Använd olivolja eller vilken olja du nu råkar ha till hands.
- 8 polska korvlänkar – Du kan använda rå eller rökt kielbasa eller annan typ av polsk korv. Du kan till och med använda bratwurst för ett liknande resultat!
- 8 korvbullar – jag föredrar potatisbullar för de är supermjuka men håller bra för korven!
Valfria pålägg
- Smaktillsatser – Servera dessa hundar med ketchup, senap, BBQ-sås, relish eller någon av dina favoritsåser! Alla dessa är perfekta när du undrar vad du ska ha på en korvhund!
- paprika och lök - Sauterad paprika och lök är alltid en favorit med korv! (Se notering)
- Chili & Ost – Älskar du en chili cheese hund? Jag också! Servera korvhundarna med ett lager hotdog chilisås och så mycket riven cheddarost som ditt hjärta önskar. Jag gillar lite färsk lök och baconbitar på dessa också!
- Surkål och senap – Polsk korv passar perfekt med en topping av syrlig surkål och kryddig brun senap!
🔪 Instruktioner
Mina superlättlagade korvhundar har bara 3 steg och använd ingen speciell utrustning. Allt du egentligen behöver är en stekpanna, och resten är valfritt!
- Sautera korv länkar. För att börja, i en stor stekpanna eller stekpanna, värm 1 matsked olivolja på medelvärme. Lägg till 8 polska korvlänkar och stek i pannan, vänd då och då tills korvarna är helt genomvärmda, cirka 5 till 10 minuter (eller mer om du använder råa korvar).
- Håll korven varma. När korvarna är genomvärmda, sänk värmen till låg och täck kastrullen med ett lock. Håll korvarna varma i pannan tills det är klart att servera.
- Servera med kryddor. När du är redo att servera korvhundarna, lägg varje korv i en korvbulle och toppa med sauterad paprika och lök och/eller dina favoritsmaktillsatser, om så önskas.
Dessa statliga rättvis redo korvhundar är perfekt att servera till lunch eller middag på egen hand eller med pommes frites, tater tots, eller min Södra coleslaw! Njut av!
💭 Tips och anteckningar
- Fräs paprikan på egen hand eller med korvarna! För extra smakrika korvar, börja de skivade paprikorna och löken med ½ matsked olivolja och fräs tills de börjar bli mjuka, cirka 5 minuter. Tillsätt sedan korvarna och koka färdigt tillsammans.
- Om så önskas, rosta bullarna innan servering! Jag rekommenderar att du rostar dina korvbullar i en stekpanna med smör i några minuter eller i ugnen tills de är lätt gyllenbruna.
- Koka dina polska korvar till en innertemperatur på 160°F (71°C) innan servering.
- Kontrollera temperaturen på endast en korv så att höljet förblir intakt på dina kvarvarande korvar.
🥡 Lagring och uppvärmning
Förvara korvhundarna i en lufttät behållare eller inslagna i folie för upp till 3 till 5 dagar!
För att frysa korvhundarna, slå in dem i plastfolie eller folie och förvara sedan i en lufttät, fryssäker behållare eller kraftig fryspåse för upp till 3 månader. Låt korvhundarna tina upp i ditt kylskåp över natten när de är redo att ätas.
Återuppvärmning av korvhundar
Du kan enkelt värma upp dina korvhundar direkt i din ugn! Värm din ugn till 350 ° F (175 ° C)och lägg sedan korvhundarna i en ugnsform och täck dem med ett ark aluminiumfolie.
Värm upp för 10 till 15 minuter, tills korvarna är helt genomvärmda.
😋 Fler fantastiska recept
Älskar du ett recept du provat? Snälla, gå ett 5-stjärnigt betyg i receptkortet nedan och/eller en recension i kommentarsfältet längre ner på sidan.
Håll kontakten med mig via sociala medier @ Pinterest, Facebook, Instagram, eller Twitter! Prenumerera till nyhetsbrevet idag (ingen spam, jag lovar)! Glöm inte att tagga mig när du provar ett av mina recept!
📖 Receptkort
Korvhundar
Innehållsförteckning
- 1 matsked olivolja
- 8 Polska korvlänkar
- 8 korvbullar
Valfria pålägg
- Kryddor (ketchup, senap, etc.) (valfritt. för topping)
- paprika och lök (valfritt, för toppning)
Instruktioner
- Hetta upp olivoljan i en stor stekpanna på medelvärme. Lägg i korvarna och stek dem tills de är genomstekta, ca 5-10 minuter.
- När korvarna är genomvärmda, sänk värmen till låg och täck pannan med ett lock för att hålla korvarna varma tills de ska ätas.
- Lägg varje korv i en korvbulle och toppa med rostad paprika och lök och/eller kryddor, om så önskas.
Anmärkningar
- Fräs paprikan på egen hand eller med korvarna! För extra smakrika korvar, börja de skivade paprikorna och löken med ½ matsked olivolja och fräs tills de börjar bli mjuka, cirka 5 minuter. Tillsätt sedan korvarna och koka färdigt tillsammans.
- Om så önskas, rosta bullarna innan servering! Jag rekommenderar att du rostar dina korvbullar i en stekpanna med smör i några minuter eller i ugnen tills de är lätt gyllenbruna.
- Koka dina polska korvar till en innertemperatur på 160°F (71°C) före servering.
- Kontrollera temperaturen på endast en korv så att höljet förblir intakt på dina resterande korvar.
- Förvara överblivna korvhundar i en lufttät behållare i kylen i upp till 3-5 dagar, eller fryst i en frysförvaringsbehållare i upp till 3 månader.
Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
Kommentarer
Inga kommentarer