Dessa bakade munkar recept låter dig hoppa över bageriet och göra enkla och läckra hemgjorda munkar från grunden! Bakade munkar kan göras direkt i ugnen med hälften av röran av stekta munkar. Det bästa av allt är att det finns så många otroliga smaker att prova!
Bästa bakade munkrecept
Det finns så många skäl att älska hemgjorda munkar. Oavsett om det är hur enkla de är att göra, deras mjuka kakliknande konsistens eller alla läckra smakkombinationer!
Seriöst, jag kan inte komma över hur snabbt jag kan piska ihop en sats av dessa munkar. Det jag älskar ännu mer är att jag kan gör dem kvällen innan och de håller sig fräscha i rumstemperatur för dagar. De gör en fantastisk grab-and-go-frukost för hektiska morgnar!
Hoppa till:
- Bästa bakade munkrecept
- Läckra bakade munk smaker
- 1. Jordnötssmör Chokladchipsbakade munkar
- 2. Chokladfrostade bakade munkar
- 3. Citronhallonbakade munkar
- 4. Chokladbakade munkar
- 5. Jordnötssmörbakade munkar
- 6. Chokladchipsbakade munkar
- 7. Citronsockerbakade munkar
- 8. Kanelsockerbakade munkar
- 9. Blåbärsbakade munkar
- 10. Äppelcidermunkar
- 11. Kanelbulle bakade munkar
- 12. Red Velvet Baked Donuts
- 13. Lönnbakade munkar
- 14. Pumpabakade munkar
- 15. Bakade jordgubbsmunkar
- 😋 Fler söta frukostrecept
- 📋 Recept
- Bästa bakade munkrecept: Masterrecept för bakade munkar (+ fler läckra smaker att göra!)
- Ingredienser US CustomaryMetric
- Instruktioner
- Utrustning du kan behöva
- Anmärkningar
- 💬 Kommentarer
Läckra bakade munk smaker
Jag älskar att leka med smakkombinationer när du gör bakade munkar. Du kan göra detsamma genom att byta ut någon av glasyrerna på dessa munkrecept mot chokladglasyr, vanilj glasyr, eller din favorit hemmagjorda glasyr.
1. Jordnötssmör Chokladchipsbakade munkar
Om du tycker om klassisk smakkombination av choklad och jordnötssmör, då är dessa munkar för dig. De är belagda med söt jordnötssmörglasyr som förstärker smaken av jordnötssmör ännu mer!
2. Chokladfrostade bakade munkar
Detta enkla munkrecept är ett som alla kommer att njuta av. A klassisk tårtmunk med slät chokladglasyr, vad är det att inte älska?
3. Citronhallonbakade munkar
Dessa söta citrusmunkar har bitar av färska hallon blandas in för en uppfriskande, fruktig smak! Den syrliga citronglasyren har precis tillräckligt med sötma för att balansera ut den sura citronsaften och skalet.
4. Chokladbakade munkar
Dessa munkar smakar nästan som att äta chokladkaka till frukost! Den mjuka kakan munkar är mustiga och choklad med söt vaniljglasyr för att toppa dem alla.
5. Jordnötssmörbakade munkar
Dessa munkar är en dröm för älskare av jordnötssmör. Du får en dubbel dos av smak av jordnötssmör från själva munken samt den rika jordnötssmörglasyren som ligger ovanpå var och en!
6. Chokladchipsbakade munkar
Chokladkaka munkar med rik chokladglasyr överst! Dessa munkar är läckra med ett glas mjölk eller ett varmt kaffe!
7. Citronsockerbakade munkar
Dessa citronsockermunkar kanske inte har glasyr men de är belagda söta sockerkristaller! Om du är ett stort fan av citronsmak kan du till och med lägga till lite extra citronskal till sockret.
Därefter ska du pensla dina bakade munkar med smör och doppa dem direkt i citron/sockerblandningen!
8. Kanelsockerbakade munkar
Det finns ingen glasyr på dessa läckra tårtmunkar. Istället är det ett överdrag av smör följt av ett lager kanelsocker!
9. Blåbärsbakade munkar
Mjuka kakmunkar spräckliga med bitar av saftiga blåbär! Alla älskar en blåbärsmunk och den snabba vaniljglasyren på toppen är bara en extra bonus.
10. Äppelcidermunkar
Äppelcidermunkar är perfekta för hösten och de är också en fantastisk frukost på Tacksägelse or Jul morgon! Varm äppelcider blandas rakt ner i degen, så det finns gott om kryddat äpple smak att njuta av.
11. Kanelbulle bakade munkar
Dessa munkar smakar inte bara som kanelbullar, utan det har de också 2 olika typer av glasyr och en söt, smulig kaneltoppning. Morgonen känns extra speciell med en av dessa munkar till frukost!
12. Red Velvet Baked Donuts
Dessa röd sammetsbakade munkar är gjorda med kakmix så att det verkligen känns som att du har det efterrätt till frukost. För att inte tala om, det är så mycket lättare att göra degen!
Dessa munkar tar bara 18 minuter från början till slut (men du bör låta dem svalna innan du tar en tugga).
13. Lönnbakade munkar
Dessa bakade munkar är full av lönnsmak även innan de är nedsänkta i söt lönnglasyr, två gånger! Du kommer att behöva spendera på lite ren lönnsirap, men tro mig, det är värt vartenda öre.
14. Pumpabakade munkar
Pumpabakade munkar är ett bra sätt att använd upp extra konserverad pumpa under semester. Men när du väl har provat dem med kanelsockeröverdraget börjar du köpa konserverad pumpa bara för att göra det här receptet!
15. Bakade jordgubbsmunkar
Dessa dubbla jordgubbsmunkar har saftiga bitar av riktig jordgubb i både munken och glasyren! Om du ville kan du till och med byta ut jordgubbarna mot någon av dina favorittyper av bär!
Dessa bakade munkarrecept kommer att få varje morgon att kännas som en extra speciell njutning! Vilket av dessa recept ska du prova? Låt mig veta i kommentarerna nedan!
😋 Fler söta frukostrecept
- Panettone Cherry French Toast Gryta - Denna franska toastgryta med körsbärschokladchips kan lätt mata en publik!
- Hemlagade pannkakor – Det finns ingen bättre frukost än en varm bunt nybakade pannkakor.
- Maraschino körsbärskaka – Det här är ingen genomsnittlig kaffekaka, den här är fylld med saftiga Maraschino-körsbär!
- Air Fryer kanel rullar – Du kan göra söta, mjuka kanelbullar på några minuter med din airfryer!
- Proteinpulver Bananchokladmuffins - Du kan äta efterrätt till frukost utan att känna skuld för det!
- Rais Bran Muffins – Om du älskar flingorna kommer du att älska den ännu mer inbakad i muffins!
📋 Recept
Bästa bakade munkrecept: Masterrecept för bakade munkar (+ fler läckra smaker att göra!)
Innehållsförteckning
- ½ kopp socker
- ⅓ kopp ljusbrunt socker (packade)
- ¼ kopp smör (saltad, i rumstemperatur)
- ¼ kopp matlagningsolja
- 2 Large ägg (slagen, vid rumstemperatur)
- 2 tesked bakpulver
- 1 ½ tsk vaniljextrakt
- ¾ tesked salt
- 2 ⅔ koppar allround mjöl
- 1 kopp mjölk (eller kärnmjölk, i rumstemperatur)
Instruktioner
- Förvärm ugnen till 425 ° F (218 ° C) och smörj lätt dina munkformar eller minimunkformar.
- I en medelstor blandningsskål, tillsätt rumstempererat mjukat smör, matolja, socker och ljust farinsocker. Rör ihop de våta ingredienserna och tillsätt sedan de vispade äggen, bakpulvret, vaniljextraktet och saltet. Blanda tills det är jämnt fördelat.½ kopp socker, ⅓ kopp ljust farinsocker, ¼ kopp smör, ¼ kopp matolja, 2 stora ägg, 2 tsk bakpulver, 1 ½ tesked vaniljextrakt, ¾ tsk salt
- Tillsätt all-purpose mjöl och mjölk i de våta ingredienserna, omväxlande och tillsätt var och en i gradvisa mängder. Du vill att smeten ska blandas ordentligt, men blanda inte för mycket när den väl kommit ihop.2 ⅔ koppar universalmjöl, 1 kopp mjölk
- Överför smeten i dina förberedda munkformar, fyll varje munkhålighet ungefär ⅔ fullt.
- Placera munkformarna på mitten av gallret i din förvärmda ugn och grädda i 8-10 minuter tills de har jäst och är gyllene i botten (du kan se de lätt brynta kanterna).
- Ta ut de bakade munkarna från ugnen och låt dem ligga i formen i 5 minuter innan du vänder ut dem på ett galler.
- Tillsätt önskat socker, kanelsocker, glasyr och andra pålägg när det har svalnat.
Utrustning du kan behöva
Anmärkningar
- När de våta och torra ingredienserna har kombinerats, blanda bara tills allt är jämnt fördelat. Övermixning av smeten kommer att leda till sega munkar!
- Du kan ösa munksmeten i dina munkpannor eller minimunkpannor, eller överföra smeten i en spritspåse eller plastförvaringspåse (och klipp av hörnet).
- Bakade munkar kan lätt torka ut. Om du sticker en tandpetare i den tjockaste delen av munken vill du se några fuktiga smulor som fastnar på utsidan när du drar ut den.
- Pensla smält smör på varma munkar för att täcka med socker eller kanelsocker.
- Att förvara: Förvara bakade munkar i en lufttät behållare eller Ziploc-påse i rumstemperatur i upp till 48 timmar.
- Att frysa: De kan frysas när de har svalnat genom att lägga dem i en kraftig fryspåse och krama ut luften (det är bäst innan du fyller eller isar dem). Njut av inom 6 månader och tina i mikrovågsugnen på 50 % effekt.
Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
Andrea säger
Hittills...det här ÄR det bästa bakade munkreceptet jag har stött på. Tack så mycket. Jag kommer ständigt göra dessa till mina pojkar. Vi njöt alla av dem belagda med kanelsocker men jag är glad att prova de andra påläggen på din sida.