Denna tårtserveringsguide med diagram är ett snabbt och enkelt sätt att referera till hur många portioner du kan få av olika typer av tårtor! Med den här guiden kan du planera dina drömtårta för bröllop eller fester utan att behöva oroa dig för att ha tillräckligt för alla. Från tårtor i våningsplan till tårtor och allt däremellan, vi diskuterar allt!
Enkla tårtserveringsguide (med diagram)
När du håller fest vill du se till att varje enskild person får njuta av den utsökta maten. Framförallt efterrätt! Om du väljer desserter med en portion som cupcakes eller kakor är det lätt att veta hur många du kommer att få från en sats.
När man serverar en tårta är det dock svårare. Det är därför man använder en guide för tårtservering kan vara till hjälp.
Hoppa till:
- Enkla tårtserveringsguide (med diagram)
- Hur många portioner är det i en tårta?
- Vad anses vara en nivå?
- Hur många nivåer är det i en tårta?
- Guidetabeller för tårtservering
- Populära tårtkombinationer i olika nivåer
- Handledning för arktårtaportioner
- Antal portioner i andra formkakor
- 🎂 Fler bakningsguider
- 💬 Recensioner
Tårtor görs vanligtvis för viktiga ögonblick, som bröllop, årsdagar och födelsedagar. Om du har en liten och avslappnad samvaro, då kan du ungefärlig hur många bitar du får baserat på de skivor du vill servera.
Men när det kommer till större och mer formella evenemang måste du vara det exakt.
Använda tårtguide nedan hjälper dig att göra just det. Oavsett om du väljer en tårta i lager, en tårta i våningar eller en tårta – jag har dig täckt!
Varje tårtserveringstabell nedan kommer att ge dig exakt antal portioner baserat på storleken på kakan och storleken på skivan. Därför kan du planera vilket evenemang som helst och veta att varje person kommer att få njuta av så många tårtbitar som du planerar för.
Hur många portioner är det i en tårta?
Eftersom en av de största evenemangen som kräver exakta tårtportionsstorlekar är ett bröllop, låt oss börja med tårtor i våningsplan.
Oavsett om du gör din egen tårta eller försöker prissätta en tårta du vill köpa kommer denna guide att hjälpa dig att planera exakt mängd du behöver för dina gäster.
Innan vi diskuterar hur många portioner är det i en tårta men det är viktigt att förstå vad en tårta i flera våningar är.
Vad anses vara en nivå?
En tårta består av minst två nivåer som är staplade ovanpå varandra. Varje nivå är var som helst från 4-6 tum tjock.
Höjden på varje nivå är inte viktig för serveringsstorleken. Det är dock viktigt för tårtans estetik. Tänk därför på att om du gör din egen tårta - att nivåerna måste vara lika höga.
En nivå kan skapas på ett av två sätt. En bagare kan använda en vanlig rund kakform dvs ca 2 tum tjock och stapla två lager så att de motsvarar en nivå.
Ett annat alternativ är att använda en ugnsform. Tier bakformar är ca 4 tum tjock. Därför behöver du bara göra en tårta för varje nivå.
Hur många nivåer är det i en tårta?
Antalet nivåer i en tårta kommer att variera. Det beror på personliga preferenser och storleken på gästlistan.
Detta är ytterligare en anledning till att det är viktigt att underskatta hur många tårtbitar i en tårta. Det hjälper dig att veta hur många nivåer man ska göra och vilken storlek.
För att hjälpa dig komma igång här är hur många portioner det är i en rund eller fyrkantig nivå sex olika tårtstorlekar.
Guidetabeller för tårtservering
Dessa portionsstorlekar är för 2-lagers kakor med varje tårtskiva mellan 1 till 2 tum tjock.
- Feststora kakor är 1.5 x 2 tum x 4 tum hög
- Tårtor i bröllopsstorlek är 1" x 2" x 4-tum hög
Antal Portioner I En Rund Tårta
Storlek (in.) | Storlek (cm) | Bröllopstårtor | Festkakor | Koppar Smet | Gräddningstid (uppskattad) |
---|---|---|---|---|---|
6" runda | 15 cm | Servering 14 | Servering 12 | 4 ½ | 25-30 min |
8" runda | 20 cm | Servering 24 | Servering 20 | 8 | 35-40 min |
10" runda | 25 cm | Servering 38 | Servering 28 | 12 | 50-60 min |
12" runda | 30 cm | Servering 56 | Servering 40 | 16 | 60-70 min |
14" runda | 35 cm | Servering 78 | Servering 63 | 22 | 65-75 min |
16" runda | 40 cm | Servering 100 | Servering 77 | 30 | 80-90 min |
Antal Portioner I En Fyrkantig Tårta
Storlek (in.) | Storlek (cm) | Bröllopstårtor | Festkakor | Koppar smet | Gräddningstid (uppskattad) |
---|---|---|---|---|---|
6" kvadrat | 15 cm | Servering 18 | Servering 12 | 6 | 40-45 min |
8" kvadrat | 20 cm | Servering 32 | Servering 20 | 12 | 45-50 min |
10" kvadrat | 25 cm | Servering 50 | Servering 30 | 18 | 55-65 min |
12" kvadrat | 30 cm | Servering 72 | Servering 48 | 24 | 70-80 min |
14" kvadrat | 35 cm | Servering 98 | Servering 63 | 32 | 75-85 min |
16" kvadrat | 40 cm | Servering 128 | Servering 80 | 44 | 80-90 min |
*Dessa portionsstorlekar är baserade på att varje tårtskiva ligger mellan 1 till 2 tum tjock. Du vill att varje skiva ska vara minst 1 tum tjock, men inte mer än 2 tum tjock.
Kanske verkar portionsstorleken för bröllopstårtor liten jämfört med portionerna i en festtårta. Tänk på att det ofta finns ytterligare lager av frosting i en tårta i våningar. Därför, a 2-tums skiva är perfekt för de flesta gäster.
Populära tårtkombinationer i olika nivåer
Nu när du vet hur många portioner du kan få av varje tårta är det dags att planera din tårta. För att planera på rätt sätt behöver du ett tydligt antal av hur många gäster som deltar i evenemanget.
Med denna siffra i åtanke kan du använda de populära tårtkombinationerna nedan för att avgöra hur många nivåer du behöver. Dessutom, vilken storlek nivåer är bäst att para ihop med varandra för bästa estetik och serveringsstorlek?
Två skiktade runda tårtkombinationer
- 6 " (15 cm) = 12 portioner
- 8 " (20 cm =) Servering 24
36 Portion
- 8 " (20 cm) = 24 portioner
- 10 " (25 cm) = 38 portioner
62 Portion
- 10 " (25 cm) = 38 portioner
- 12 " (30 cm) = 56 portioner
94 Portion
- 12 " (30 cm) = 56 portioner
- 14 " (35 cm) =78 portioner
134 Portion
- 14 " (35 cm) = 78 portioner
- 16 " (40 cm) = Servering 100
178 Portion
Tre skiktade runda tårtkombinationer
- 6 " (15 cm) = Servering 12
- 8 " (20 cm) = Servering 24
- 10 " (25 cm) = 38 portioner
74 Portion
- 8 " (20 cm) = 24 portioner
- 10 " (25 cm) = 38 portioner
- 12 " (30 cm) = 56 portioner
118 Portion
- 10 " (25 cm) = 38 portioner
- 12 " (30 cm) = 56 portioner
- 14 " (35 cm) = 78 portioner
172 Portion
- 12 " (30 cm) = Servering 56
- 14 " (35 cm) = 78 portioner
- 16 " (40 cm) = Servering 100
234 Portion
Fyra runda tårtkombinationer
- 6 " (15 cm) = Servering 12
- 8 " (20 cm) = 24 portioner
- 10 " (25 cm) = 38 portioner
- 12 " (30 cm) = Servering 56
130 Portion
- 8 " (20 cm) = 24 portioner
- 10 " (25 cm) = 38 portioner
- 12 " (30 cm) = 56 portioner
- 14 " (35 cm) = 78 portioner
196 Portion
- 10 " (25 cm) = Servering 38
- 12 " (30 cm) = 56 portioner
- 14 " (35 cm) = 78 portioner
- 16 " (40 cm) = Servering 100
272 Portion
Fem skiktade runda tårtkombinationer
- 6 " (15 cm) = Servering 12
- 8 " (20 cm) = Servering 24
- 10 " (25 cm) = 38 portioner
- 12 " (30 cm) = 56 portioner
- 14 " (35 cm) = Servering 78
208 Portion
- 8 " (20 cm) = Servering 24
- 10 " (25 cm) = 38 portioner
- 12 " (30 cm) = 56 portioner
- 14 " (35 cm) = Servering 78
- 16 " (40 cm) = 100 portioner
296 Portion
Rund tårtakombination med sex nivåer
- 6 " (15 cm) = Servering 12
- 8 " (20 cm) = Servering 24
- 10 " (25 cm) = 38 portioner
- 12 " (30 cm) = 56 portioner
- 14 " (35 cm) = Servering 78
- 16 " (40 cm) = 100 portioner
308 Portion
Som du kan se, ju större gästlistan är fler nivåer du kommer behöva. Men en del av att välja en tårta i våningsplan handlar också om estetik.
Låt oss säga att du älskar det enkla utseendet hos en Bröllopstårta i två plan, men du har en gästlista på över 200 personer. Vad gör du?
Det bästa man kan göra är att gå med det estetiska! Välj den tårta som du gillar utseendet på. Lägg sedan till andra kakor för servering. Detta kan göras genom att baka extra tårtor.
Gör plåtkakorna i samma smak som den skiktade kakan men använd dem endast för servering (inte för presentation). Detta gör att du kan få det bästa av två världar – en estetisk tårta och massor av dessert för alla.
Handledning för arktårtaportioner
Plåtkakor finns i tre storlekar: en kvartstårta, en halvarkstårta och en helkaka. För bröllop skärs de i allmänhet in 1" med 2" bitar.
Eftersom dessa kakor vanligtvis är enlagers, föreslår jag att du går med en 2-tums skiva. För fester, kan du överväga större 2" med 2" or 2" gånger 3" bitar.
Antal Portioner I En Tårta
Bladkaka storlek | Storlek (tum) | Wedding Cake (1 "x 2") | Festtårta (2 "x 2") | Festtårta (2 "x 3") |
---|---|---|---|---|
Fjärde ark tårta | 9x13x2 | Servering 54 | Servering 24 | 18 Portion |
Halvplåtstårta | 12x18x2 | Servering 108 | Servering 54 | 36 Portion |
Helplåtstårta | 16x24x2 | Servering 192 | Servering 96 | 64 Portion |
Antal portioner i andra formkakor
Medan runda våningar och plåtkakor är två av de vanligaste tårtformerna, är de inte de enda. Fler och fler väljer fyrkantiga tårtor samt sexkantiga tårtor och även hjärtan.
Om en rolig formad tårta är mer din hastighet, här är serveringsstorlekarna för några av de vanligaste (ändå ovanligt) formade kakor.
2 portionsstorlekar för fyrkantiga kakor
- 6 " (15 cm) = 18 portioner
- 8 " (20 cm) = 32 portioner
Serverar 50 personer
- 6 " (15 cm) = 18 portioner
- 10 " (25 cm) = 50 portioner
Serverar 68 personer
3 portionsstorlekar för fyrkantiga kakor
- 6 " (15 cm) = 18 portioner
- 8 " (20 cm) = 32 portioner
- 10 " (25 cm) = 50 portioner
Serverar 100 personer
- 8 " (20 cm) = 32 portioner
- 10 " (25 cm) = 50 portioner
- 12 " (30 cm) Servering 72
Serverar 154 personer
2 skiktade Hexagon Cake Serveringsstorlekar
- 6 " (15 cm) = 12 portioner
- 9 " (22 cm) = 26 portioner
Serverar 38 personer
3 skiktade Hexagon Cake Serveringsstorlekar
- 6 " (15 cm) = 12 portioner
- 9 " (22 cm) = 26 portioner
- 12 " (30 cm) = 40 portioner
Serverar 78 personer
2 Hjärtformade tårtportionsstorlekar
- 6 " (15 cm) = 14 portioner
- 9 " (22 cm) = 22 portioner
Serverar 36 personer
3 Hjärtformade tårtportionsstorlekar
- 6 " (15 cm) = 14 portioner
- 9 " (22 cm) = 22 portioner
- 12 " (30 cm) = 38 portioner
Serverar 74 personer
🎂 Fler bakningsguider
- Guide till allsidigt mjöl - Allt du behöver veta om en av de viktigaste ingredienserna i bakning!
- Bästa körsbärssorter för pajer - Hur man väljer de bästa körsbären för att göra de godaste körsbärspajerna!
- Hur man gör Boxed Cake Mix bättre - Tips och tricks för att förvandla kakmix till en otrolig dessert!
- Omvandling av ugnstemperatur - Hur man konverterar Fahrenheit till Celsius med enkla referensdiagram.
- Tårttyper - En all-inclusive lista över de många olika typerna av tårtor!
- Hur man gör vaniljsåspulver - Gör-det-själv-instruktioner för att göra hemmagjorda vaniljsåspulver för alla dina bakbehov!
Vi hoppas kunna ha klarat alla frågor du hade om olika typer och storlekar på kakor, samt hur många portioner de innehåller! Låt oss veta i kommentarerna nedan om du tyckte att den här tårtserveringsguiden med diagram var användbar!
Älskar du ett recept du provat? Snälla, gå ett 5-stjärnigt betyg i receptkortet nedan och/eller en recension i kommentarsfältet längre ner på sidan.
Håll kontakten med mig via sociala medier @ Pinterest, Facebook, Instagram, eller Twitter! Prenumerera till nyhetsbrevet idag (ingen spam, jag lovar)! Glöm inte att tagga mig när du provar ett av mina recept!
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
Kommentarer
Inga kommentarer