Det är inte bara superlätt att laga Frysta äggrullar i en Air Fryer, men det är också det allra bästa sättet att få perfekt krispiga äggrullar varje gång! På bara några minuter är dina äggrullar tillagade till gyllene läckerheter och redo att njutas!
Air Fryer frysta äggrullar
Det har varit så roligt att använda min praktiska friterare. När jag behöver något stekt, men jag är inte på humör för allt fett, är friterings magi bekväm och ganska cool. Min mat kommer alltid ut perfekt krispig, välsmakande, och med mycket mindre fett än vad jag skulle konsumera genom fritering eller till och med stekning i olja.
Låt oss gå igång med dessa läckra luftfriteringsäggsrullar. Jag älskar dem för deras exceptionellt krispigt utanför och varm och smakfull inuti.
Hoppa till:
De mest perfekta frysta äggrullarna är luftstekta till gyllene krispighet.
Servera äggrullarna med sojasås, sötsur sås, Thai sweet chilisås, ponzusås, kryddig senap eller anksås, och din aptitretare är klar direkt efter tillagning. Dessa är också bra som fest snacks och munching medan du tittar på filmer.
🥘 Ingredienser
Det krävs inte mycket för att få dessa äggrullar på bordet. Mitt recept gör 4 portioner (en äggrulle per portion), men gärna multiplicera receptet för att mata fler människor eller för dem som inte kan stanna vid bara en! Jag vet att jag kan ha två, inga problem!
- Frysta äggrullar - Redan gjord, köpt i butik och väntar på att du dyker upp i friteraren. Välj det märke du gillar bäst. Jag använder fläskägg från Tai Pei. Det finns vegetariska alternativ i de flesta livsmedelsbutiker också.
- Dippsås (Tillval) - Jag älskar att blanda och matcha olika såser. Söt, kryddig, du heter det.
- Gröna lökar (Tillval) - Lägg till lite färg och färsk smak som gourmetgarnering.
- Matlagningsolja - För maskinen och äggrullarna för stekning.
*Se till att se det kostnadsfria utskrivbara receptkortet nedan för ingredienser, exakta mängder och instruktioner med tips!*
🔪 Instruktioner
Att göra dessa friterade äggrullar är en film! Fritören gör allt arbete medan du väntar mindre än 15 minuter för att din mat ska vara varm och färdig. De är bra som en utsökt förrätt för en kinesisk måltid, och alla älskar alltid när jag gör dem.
- Lätt belägg luftkorgens korg och de fyra frysta äggrullarna med olja med hjälp av en pumpspray eller konditorborste. Du behöver inte tina äggrullarna innan du lagar mat. Fritören värmer dem genom och direkt från frysta.
- Stek äggrullarna vid 340 grader F (170 grader C) i 5 minuter. Vänd dem på andra sidan och koka i ytterligare 5 minuter för jämnhet. De ska vara snygga gyllenbruna och se krispiga ut. * Om du gillar att dina friteringsägg rullar extra krispiga (min personliga preferens)öka luftfrystemperaturen till 400 grader F (205 grader C) och koka i 1-2 minuter till. Var noga med att kontrollera dem så att de inte brinner. Det skulle vara en skratt.
- Ta bort äggrullarna från friteraren och servera omedelbart med din sås av doppval. Anka sås är min vanliga go-to men ibland längtar jag efter den kryddiga senap ännu mer.
Om så önskas, garnera din tallrik med hackad grön lök. Servera med några av mina fantastiskt välsmakande Panda Express recept och njut!
🥡 Lagring och uppvärmning
Det är ett sällsynt tillfälle att det skulle finnas några äggrullar kvar, men om du har några, linda dem i plastfolie eller folie. Placera de inslagna vårrullarna i en lufttät behållare och förvara dem i kylskåp i upp till 2-3 dagar.
Kokta äggrullar kan också förvaras i frysen i upp till 6 månader. Att frysa dina äggrullar, lägg dem i ett lager på ett bakplåt och överför dem till din frys.
Äggrullarna ska frysas på cirka 4 timmar. Överför dina frysta äggrullar i en frysförvaringsbehållare eller påse och returnera dem till frysen för senare användning.
Återuppvärmning av Air Fryer Egg Rolls
För att värma upp dina äggrullar och hålla dem så krispiga som möjligt, den bästa metoden är att returnera dem till din friterare. Använd samma temperaturer i receptkortet nedan och värm i 4-5 minuter, eller tills det värms upp till din tillfredsställelse.
Den näst bästa metoden är att värma en stekpanna eller stekpanna på medelhög värme med en lätt beläggning av olja. Placera äggrullarna i den uppvärmda pannan i ett enda lager med avstånd mellan varje rulle. Vänd efter behov och värm tills den värms upp helt.
Du kan också värm upp kokta äggrullar igen i din ugn vid 350 grader F. (175 grader C) i cirka 10 minuter. Eller mikrovågsugn i korta steg om 30 sekunder, men med den här metoden kommer du att förlora inslagets "skarpa".
😋 Fler Air Fryer Recept
Se till att kolla in min Guide för matlagningstider för Air Fryer!
Älskar du ett recept du provat? Snälla, gå ett 5-stjärnigt betyg i receptkortet nedan och/eller en recension i kommentarsfältet längre ner på sidan.
Håll kontakten med mig via sociala medier @ Pinterest, Facebook, Instagram, eller Twitter! Prenumerera till nyhetsbrevet idag (ingen spam, jag lovar)! Glöm inte att tagga mig när du provar ett av mina recept!
📖 Receptkort
Frysta äggrullar Fryer Fryer
Innehållsförteckning
- 4 frysta äggrullar
- dippsås (Tillval)
- gröna lökar (Tillval)
Instruktioner
- Stryk lätt din friterings korg och de 4 äggrullarna med olja med en pumpspray eller borsta på oljan med en konditorivaror.
- Stek äggrullarna vid 340 grader F (170 grader C) i 5 minuter. Vänd äggrullarna och fortsätt laga i ytterligare 5 minuter.
- För extra krispiga äggrullar kan du öka friterings temperaturen till 400 grader F (205 grader C) och koka i ytterligare 1-2 minuter.
- Ta bort äggrullarna från din friterare och servera med tillhörande sås, sojasås, sursås, varm senap eller ansås. Garnera med klippta gröna lök om så önskas.
Anmärkningar
Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
Chrissy A säger
Superenkelt recept på airfryer, tack tiden var perfekt!