Älskar du det här receptet?Klicka på en stjärna för att betygsätta den!
5 från 209 omdömen
Blovessås recept
Handskar sås är rikt och smakrikt, receptet för skaldjurssås skapat av YouTube-sensationen BlovesLife som innehåller en rejäl portion kryddor! Det är en härlig dippsås för räkor, skaldjurskokar och mycket mer!!
Hjälp oss!Om du älskar ett recept, se till att komma tillbaka och dela dina betyg. Detta hjälper framtida användare och gör att jag kan fortsätta dela gratis recept! Angela
Instruktioner
I en liten skål kombinerar du alla kryddningsingredienserna: 1 msk vitlökspulver, 1 msk paprika(eller rökt paprika), 1 matsked slipad svartpeppar, 1 msk cayennepeppar, 1 msk lökpulver, 1 msk torkad oregano, 1 msk citronpeppar, 1 matsked chili pulver, 1 msk Cajun kryddblandning, 1 msk Old Bay -kryddaoch 1 msk ljusbrunt socker. *Vänta med att lägga till salt(att smaka) tills såsen kombineras.
Lägg till 12 matsked malet vitlök och grovt hackad ½ liten vit lök till en mixer eller matberedare och mixa några gånger tills det är fint hackat.
Hetta upp en stor stekpanna eller stekpanna på medel-låg värme och smält 2 dl smör. Öka värmen till medel, tillsätt sedan lök och vitlök. Fräs i 30 sekunder till en minut tills löken och vitlöken mjuknat något och aromatiskt.
Rör i 1 kopp kycklingbuljong, 1 matsked Worcestershire sås, 1 matsked citronsaft(plus skalet, om så önskas), samt valfria ingredienser. Blanda väl.
Tillsätt kryddblandningen och rör om för att kombinera, koka sedan låg, rör om ibland. Ta bort från värme efter att såsen har kokat och alla ingredienser är väl kombinerade.
(Tillval) När såsen har svalnat något kan du returnera den till din mixer eller matberedare och pulsera några gånger för att kombinera såsen bäst (eftersom det gillar att separera efter sittande).
Anmärkningar
Vänta tills salt och valfria tillägg (att smaka) tills din Bloves sås kombineras. Du kanske tycker att kryddorna är tillräckligt salta. Över-saltning kan äventyra såsen.
(Tillval) När såsen har svalnat något kan du återlämna den till din mixer eller matberedare och puls några gånger för att kombinera såsen bäst (eftersom det gillar att separera efter sittande). Det handlar dock om mer än bara utseende! Jag har upptäckt att lägga till detta snabba steg innebär att du får en bättre smak i varje bit. Smaksättningen fördelas bäst i din sås med några sekunder i mixern!
Var inte blyg med citronen! Det hjälper till att skära rikedom av alla kryddor och smör. Jag älskar att använda en kraftig hjälp av citronskal för mina bästa resultat från Bloves sås.
bästa blovesås recept, blovesås, blovesåsrecept skrivet, blovesåssmak, Bloves smackalicious sås, blovee, Blovesås, blovessåsingredienser,blovessåsrecept, blovesåsrecept från youtube, blovessåsreceptingredienser, bloveslife, bloveslifesås, hur man gör blovesås, hur man gör hemlagad blovesås, receptlista, skaldjursdipsås, skaldjurssås, enkel blovesåsrecept, smackalicious, vad man ska äta med blovesås