Älskar du det här receptet?Klicka på en stjärna för att betygsätta den!
5 från 23 omdömen
Bakad vitlök parmesan kycklingvingar
Min lättbakade vitlök Parmesan kycklingvingar tillagas till knaprig perfektion på utsidan och slängs i en smörig vitlöksparmesansås! Dessa salta vingar är alltid en hit bland vitlöksälskare, och de är en fantastisk aptitretare eller mellanmål för fester, speldagar eller bara därför!
½koppparmesanost(nyriven, plus mer till servering)
Hjälp oss!Om du älskar ett recept, se till att komma tillbaka och dela dina betyg. Detta hjälper framtida användare och gör att jag kan fortsätta dela gratis recept! Angela
Instruktioner
Krispiga bakade kycklingvingar
För att börja, förvärm ugnen till 400°F (205 ° C) och placera ett galler i metall ovanpå en stor kantad bakplåt.
Använd pappershanddukar för att klappa allt 2 kg kycklingvingar torka, släng dem sedan i en skål med 2 matsked majsstärkelse. Du vill bara ha en lätt damning av majsstärkelse på varje vinge, inte för mycket. Krydda med 1 tsk vardera, salt & peppar att smaka.
När kryddat, tillsätt vingarna och 2 matsked vegetabilisk olja till en stor skål och rör tills den är täckt. Lägg dina vingar på gallret, se till att det finns utrymme mellan varje vinge och grädda tills de är knapriga och gyllene (cirka 45-50 minuter).
Vitlök parmesan sås
I en liten kastrull på medelhög värme, smält ½ kopp smör . När smält, tillsätt 3 msk vitlök och fräs tills det är lätt brynt och doftande. Ta sedan bort kastrullen från värmen och rör ner det nyhackade 2 msk färsk persilja och riven ½ dl parmesanost.
Lägg dina nygräddade, varma kycklingvingar i en stor skål och häll såsen över. Kasta vingarna tills de är ordentligt belagda.
Ta bort dina vingar från skålen och toppa dem med ytterligare parmesanost, om så önskas, och servera omedelbart med dina favoritdippsåser.
Anmärkningar
Prova dessa vingar med dina favoritdippsåser. ranch, blå ost, Caesar, eller honungssenap skulle alla vara bra alternativ.
Om du inte har ett grillställ i metall (ett trådkylställ fungerar också), du kan fortfarande göra dessa vingar. De kan vara lite mindre krispiga, men ändå läckra.
Tänk på att kalorierna och näringsinformationen står för att äta upp hela såsen, men det kommer att finnas kvar sås efter att du kastat dina vingar som du kan slänga.