Älskar du det här receptet?Klicka på en stjärna för att betygsätta den!
5 från 29 omdömen
Nedräkning av 25 dagars julkakor: Bonusjordnötssmörskakor
Semestern är här och vi räknar ner med våra 25 dagars julkakor för att få igång din julbakningssäsong på rätt sätt! Från klassiska favoriter till populära kakor och kakor som bara är otroligt roliga – det finns något för alla! Plus lite extra som den här klassiska jordnötssmörskakan och våra julgodis!
Hjälp oss!Om du älskar ett recept, se till att komma tillbaka och dela dina betyg. Detta hjälper framtida användare och gör att jag kan fortsätta dela gratis recept! Angela
Instruktioner
Förvärm ugnen till 350 ° F (175 ° C) och linda bakplåten med bakpapper.
Grädda smöret, jordnötssmör, socker och ljusbrunt socker tills det är krämigt i en stor blandningsskål eller skålen på din stativblandare.
Tillsätt ägg, vaniljextrakt, bakpulver, bakpulver och salt och blanda sedan tills det är jämnt. * Tillsätt 1 matsked mjöl om de våta ingredienserna börjar "curdla" med tillsatsen av äggen.
Rör i mjölet tills det har införlivats helt i degen.
Forma degen i 1 tum runda bollar, rulla dem i socker om så önskas. Placera på bakpapper med pergamentpapper med ungefär 2 tum avstånd mellan varje kaka.
Använd en gaffel för att försiktigt pressa kakorna ner till ungefär hälften av höjden. Korsa korsmärkena för att göra det vanliga rutiga mönstret av jordnötssmörkakor.
Grädda i 350 ° F (175 ° C) i 8-10 minuter, eller tills kakans kanter börjar bli bruna något.
Ta bort kakor från ugnen och låt dem svalna på bakplåten i 5 minuter innan du överför kakorna till en trådkylare för att svalna helt.