Älskar du det här receptet?Klicka på en stjärna för att betygsätta den!
5 från 3 omdömen
Mississippi Mud Pie
Denna Mississippi lerpaj är en dekadent sydländsk dessert du kan göra i förväg! Den kombinerar en Oreo-skorpa med lager av brownies, pudding och vispgrädde! Förutom att den är otroligt populär är den lätt att förbereda och räcker till för att tjäna en publik!
3kopparhelmjölk(kallt, eller hälften och hälften för krämigare pudding)
Vispad grädde Topping
12-16ozCool piska(tinade)
Hjälp oss!Om du älskar ett recept, se till att komma tillbaka och dela dina betyg. Detta hjälper framtida användare och gör att jag kan fortsätta dela gratis recept! Angela
Instruktioner
Gör Oreo Crust
Värm ugnen till 350°F (175°C/Gasmärke 4) och smörj generöst en 9x13 panna med smör, olja eller non-stick spray.
Använd en matberedare för att krossa 24 oreos till en fin konsistens och alla de stora bitarna bryts upp.
Lägg till ⅓ kopp smör och bearbeta eller rör om för att täcka alla Oreosmulor.
Överför Oreo-blandningen till din förberedda bakplåt och bred ut för att göra ett jämnt lager över botten och uppåt på sidorna av din form.
Grädda i 350°F (175°C/Gasmärke 4) i 10 minuter, eller tills den stelnar. Ta ut ur ugnen och ställ åt sidan.
Blanda Brownie -smeten
Tillsätt i en stor blandningsskål ½ kopp smör, 1 msk matolja, ⅔ kopp sockeroch ½ kopp ljusbrunt socker.
Blanda och tillsätt sedan ⅛ tesked salt, 2 stora ägg, ½ matsked vaniljextraktoch 1 tsk espressopulver. Blanda igen.
Sålla ½ kopp allmjölksmjöl och ½ kopp osötat kakaopulver i de våta ingredienserna.
Blanda tills alla ingredienser är jämnt fördelade och överför sedan över Oreo-kakan.
Använd en förskjuten spatel för att fördela browniesmeten jämnt över skorpan.
Grädda i 350°F (175°C/Gasmärke 4) i 15-20 minuter, eller tills browniesmeten stelnat och en insatt tandpetare, kniv eller kakprovare kommer ut ren.
Ta ut ur ugnen när den är klar och ställ på galler för att svalna helt. Låt cirka 2 timmar nå rumstemperatur innan du lägger till puddinglagret.
Blanda puddinglagret
Tillsätt i en medelstor blandningsskål 3.9 oz instant chokladpuddingmix och 3.4 oz instant butterscotch pudding mix.
Använd en visp för att fördela smakerna jämnt och tillsätt sedan 3 koppar helmjölk. Vispa tills det tjocknat, ca 2-3 minuter.
Lägg över brownielagret i din ugnsform och använd en förskjuten spatel för att sprida ut till kanterna.
Ställ åt sidan och låt puddingen stelna innan du lägger på det vispade toppskiktet. Alternativt kan du kyla lagren innan du lägger på det sista lagret och serverar.
Tillsätt vispad gräddtopping
Rör om det tinade 12-16 oz Cool Whip tills den är slät, överför sedan över puddinglagret. Använd din spatel för att breda ut för att göra ett jämnt lager.
Lägg till valfritt pålägg (krossade oreos, chokladspån, chokladsås, krossade pekannötter, eller valnötter).
Skiv och servera.
Anmärkningar
Anmärkningar:
För att hoppa över att använda en matberedare, använd en kraftig fryspåse. Lägg kakorna i påsen och krama ur överflödig luft när du försluter toppen. Täck påsen med en kökshandduk (detta hjälper till att förhindra att kaksmulor dyker upp ur påsen och gör en röra). Använd en köttmörare eller annat tungt föremål för att krossa kakorna.
Använd en måttbägare eller annan platt botten för att trycka ner kakblandningen för att få ett jämnt lager av kakskorpa.
För ett enkelt byte, använd en halv ask browniemix istället för de hemgjorda fudgy browniesna. Kom ihåg att halvera oljan, smöret, äggen eller vad som helst i din boxmix. Mixa tills det är slätt och fortsätt med receptanvisningarna.
Se mitt recept för stabiliserad vispad grädde (som är en hemmagjord Cool Whip). Eller använd 3 koppar tung grädde, ½ kopp konditorisocker, 2 teskedar vaniljextrakt och ¼ tesked grädde av tandsten för att göra din egen vispgrädde utan gelatin.
Förvaras kylt mellan portionerna.
Förvaring:
Täck med matfilm (använd tandpetare för att "tälta" hörnen och förhindra att plastfilmen fastnar på den vispade toppingen). Kyl i upp till 3-4 dagar.
Frysning rekommenderas inte eftersom den vispade toppingen kan separera och göra en rinnig röra.
9x13 desserter, butterscotch, choklad, lätt recept på mississippi mud pie, hur man gör en mississippi mud pie, hur man gör mississippi mud pie utan brownie mix, mississippi mud pie, mississippi mud pie ingredienser, oreo desserter, recept med oreo crust, vispgrädde