¾ cmaraschino körsbär(halverad - lägg på en pappershandduk och torka för att ta bort överflödig juice)
Hjälp oss!Om du älskar ett recept, se till att komma tillbaka och dela dina betyg. Detta hjälper framtida användare och gör att jag kan fortsätta dela gratis recept! Angela
Instruktioner
Grädda ihop en mjuk smör och socker i en stor blandningsskål eller skålen på din stativblandare. Tillsätt mandelextraktet och äggen, vispa tills det är lätt och fluffigt.
I en annan blandningsskål kombinerar du de torra ingredienserna inklusive mjöl, salt och bakpulver. Använd en gaffel eller visp för att införliva saltet och natron i hela mjölet.
Tillsätt de torra ingredienserna i den våta blandningen och kombinera ordentligt, tillsätt sedan mjölkchokladflis och rör om dem. Tillsätt skivade maraschino-körsbär och vik dem försiktigt i degen. Kyl degen och låt den kyla i en timme.
Förvärm ugnen till 375 grader F (190 grader C). Ta bort den kylda degen och lägg den på ett bakplåt med pergamentpapper i matskedar. Baka i 9-12 minuter eller tills den är gyllenbrun på toppen och en antydan till brunt syns på botten.
Ta bort bakplåten med kakor från ugnen och låt kakorna svalna på bakplåten i 2-3 minuter innan du lägger dem på en trådkylare för att svalna helt.