Älskar du det här receptet?Klicka på en stjärna för att betygsätta den!
5 från 7 omdömen
Ost Enchiladas
Dessa välsmakande, snabba och otroligt enkla ost Enchiladas med röd sås är tex-mex-middagen som du har letat efter på kvällarna! Jag gör min egen enchiladasås och fyller enchiladorna med mycket ost så att de är de mest perfekt smakrika enchiladorna du kommer att göra!
Hjälp oss!Om du älskar ett recept, se till att komma tillbaka och dela dina betyg. Detta hjälper framtida användare och gör att jag kan fortsätta dela gratis recept! Angela
Instruktioner
Förvärm ugnen till 350 ° F (176 ° C).
Kombinera tomatsås, tomatpuré, limesaft, reserverad grön chili -vätska och tacokrydda i en blandningsskål. Vispa tills det är väl kombinerat.
Lägg i tillräckligt med sås i en 9 x 13 ugnsform för att täcka botten.
Tillsätt cheddarost, grön chili och koriander i en annan liten skål och kombinera sedan alla ingredienser. (Lägg till andra tillägg som jalapenos eller kött här.)
Sked i tortillor, rulla och lägg i ugnsformen. Toppa med resten av enchiladasåsen, strö över ost, lite koriander och några oliver i tärningar (om så önskas) över toppen.
Grädda i 350 ° F (176 ° C) i 30 minuter eller tills osten har smält och bubblat.
Ta ut från ugnen och toppa med önskad garnering. Låt svalna några minuter, servera och njut!
Anmärkningar
Justera tacokrydda upp eller ner efter smak.
Tillsätt jalapenos eller serranos för mer värme.
Majs- eller mjöltortillas fungerar. För majstortillas i mikrovågsugn några sekunder före hantering för att värma dem, annars går de sönder när de rullas.
Använd min snabba enchiladasås i receptkortet, min hemlagade enchiladasåseller köpt i butik.