Älskar du det här receptet?Klicka på en stjärna för att betygsätta den!
5 från 3 omdömen
Nectarine Crisp
A nektarin knaprig är mitt favoritsätt att baka med färska nektariner eftersom det är så enkelt och alltid gott! Med en kula vaniljglass på toppen smakar det rent av himmelskt! Dessutom har den en enkel farinsocker-havregrynstreusel-toppning som är svår att motstå!
Hjälp oss!Om du älskar ett recept, se till att komma tillbaka och dela dina betyg. Detta hjälper framtida användare och gör att jag kan fortsätta dela gratis recept! Angela
Instruktioner
Förbered och kombinera fruktfyllningen
Förvärm ugnen till 350 ° F (175°C/Gasmärke 4). Smör lätt din 1.5-quart eller 9x9 bakform.
Prep 5 dl nektariner och lägg skivorna eller bitarna i en medelstor blandningsskål.
Lägg till ⅓ kopp socker, ¼ kopp allmjölksmjöl, 1 tsk vaniljextraktoch valfritt citron saft och skal, rör sedan om så att det blir jämnt. Överför fruktfyllningen till din förberedda ugnsform.
Gör Streusel Topping
I en andra medelstor blandningsskål, kombinera ⅔ kopp gammaldags havre, ½ kopp allmjölksmjöl, ½ kopp ljusbrunt socker, 1 tesked mark kanel, 1 nypa salt, valfritt ½ kopp hackade nötteroch smälte ½ kopp smör. Blanda tills det blir smuligt.
Strö havreblandningen över nektarinerna i ugnsformen. Bred ut i ett jämnt lager över toppen av fruktfyllningen.
Baka & Servera Nectarine Crisp
Grädda i 350 ° F (175°C/Gasmärke 4) i 45-50 minuter tills toppingen är rostad och gyllenbrun och nektarinfyllningen bubblar runt kanterna.
Ta ut din crisp från ugnen och låt den svalna något innan servering.
Anmärkningar
Tips:
Fem koppar är ungefär 2-2.5 pund nektariner.
Skiva nektarinen längs dess naturliga söm och vrid halvorna för att separera, använd sedan fingrarna eller en kniv för att ta bort gropen.
För bästa smak och konsistens, leta efter mogna nektariner som känns fasta.
Dessa kan vara skalade eller oskalade. Det är upp till bagaren. Jag gillar att lämna skalet på eftersom det håller det "enkla" i denna efterrätt.
Om du har exceptionellt söta nektariner kan du använda mindre socker efter smak.
Om din streusel blir för mörk, täck nektarincrisp med folie under resten av gräddningstiden.
Förvaring:
Täck din crisp med plastfolie och kyl den i upp till 3 dagar.
Du kan också slå in din crisp tätt i plastfolie och placera den i en fryssäker lufttät behållare och frysa den i upp till 3 månader.
För att värma upp, placera din nektarincrisp i en förvärmd ugn kl 350 ° F (175°C/Gasmärke 4) i 15 minuter eller tills den är genomvärmd.