Älskar du det här receptet?Klicka på en stjärna för att betygsätta den!
5 från 6 omdömen
Mexikanska praliner
Dessa Mexikanska praliner är en superrik och dekadent sorts hemlagad godis som bara tar 10 minuter att förbereda! De är söta, krämiga och laddade med läckra pekannötter! För att inte tala om, det här nybörjarvänliga receptet är superenkelt att göra!
Hjälp oss!Om du älskar ett recept, se till att komma tillbaka och dela dina betyg. Detta hjälper framtida användare och gör att jag kan fortsätta dela gratis recept! Angela
Instruktioner
Förbered 2 bakplåtar genom att klä dem med bakplåtspapper och spraya dem lätt med nonstick-spray.
I en stor kastrull, blanda ihop ditt farinsocker, smör och hälften och hälften och låt blandningen koka upp.
Koka under konstant omrörning i 1 HELT minut och ta sedan bort blandningen från värmen.
Vispa i konditorernas socker och vaniljextrakt till en slät smet. Rör sedan ner de hackade pekannötterna.
Använd en matsked för att släppa rundade skopor på de förberedda bakplåtarna (det blir cirka 30 totalt).
Låt godiset stelna och stelna innan servering.
Anmärkningar
Timing är allt! När din blandning får en rullande kokning, låt den koka (under omrörning) i exakt en minut (ställa in en timer)! Om du inte kokar blandningen tillräckligt länge kommer ditt godis inte att kunna stelna. Men kokar du den för länge blir den torr.
Mina praliner var satta och klara att gå på bara några minuter. Detta kan dock variera beroende på luftfuktighet. Ditt godis bör inte ta mer än 30 minuter att stelna helt.
Det här receptet är snabbt, så se till att du har allt du behöver redo innan du börjar.
Om det behövs, spritsa din matsked med matlagningsspray för att göra det lättare att ösa ur godiset utan att det fastnar!
Att förvara: Se till att dina praliner är helt svala och stelnade innan du förvarar dem i en försluten behållare i rumstemperatur i upp till en vecka (om de håller så länge)!
Att frysa in: Slå in dina praliner i aluminiumfolie och lägg dem sedan i en Ziploc fryssäker påse. De kan frysas i upp till 2 månader, låt dem bara tina i rumstemperatur innan de äts.
bästa mexikanska praliner, bästa praliner recept, enkla godisframställningsrecept, hur man gör mexikanska praliner, mexikanska praliner, mexikanska praliner ingredienser, efterrätt utan bakning, praliner
Kurs Godisrecept, efterrätt, inga bakade desserter