Älskar du det här receptet?Klicka på en stjärna för att betygsätta den!
5 från 16 omdömen
Bakad spagetti och köttbullar
Ugnsbakad spagetti och köttbullar är en lätt gryta med lager av spagetti överdragna i sås, ost och köttbullar! Denna välsmakande komfortmatsmiddag kan laddas med ostliknande godhet för att tillfredsställa hela din familj. Dessutom är det den perfekta användningen av rester från en spagettimiddag!
Hjälp oss!Om du älskar ett recept, se till att komma tillbaka och dela dina betyg. Detta hjälper framtida användare och gör att jag kan fortsätta dela gratis recept! Angela
Instruktioner
Bakad spagetti och köttbullar
Förvärm ugnen till 350 grader F (175 grader C) och smörj eller ytbelägg grytan med non-stick matlagningsspray. * Du kan använda samma bakform som köttbullarna bakas i, om du gör hemlagade köttbullar (se nedan).
Koka pastan i en stor gryta eller holländsk ugn enligt förpackningsinstruktionerna, minus 2 minuter för en al dente konsistens. Töm men skölj inte pastan och återgå sedan till din kruka.
Kasta den kokta pastan med 1 matsked olivolja och 1 tesked italiensk krydda. Lägg till marinara (eller spagetti) sås, helt kokta köttbullar och hälften av riven mozzarellaost. Kasta för att kombinera.
Överför de kombinerade grytingredienserna till din smorda gryta eller bakpanna. Sprid jämnt. * För att få din gryta att se ut som på bilden reserverade jag flera av mina köttbullar och använde färska mozzarellabönor, skurna i hälften och placerade mellan köttbullarna (istället för den återstående delen av riven mozzarella som tillsätts efter 30 minuters tillagningstid) . Baka i 35 minuter.
Baka vid 350 grader F (175 grader C) i 30 minuter, ta bort den från ugnen och tillsätt den återstående halvdelen av riven mozzarellaost till toppen av pastan. Fortsätt laga i ytterligare 10 minuter, eller tills bubblande och osten är helt smält. Ta ut ur ugnen och servera omedelbart. Garnera med nyligen riven parmesanost och basilika, eller hackad persilja eller italiensk krydda, om så önskas.
Nötköttbullar
I en stor blandningsskål kombinerar du nötkött, ägg, parmesanost, brödsmulor, vitlökspulver, lökpulver, salt och peppar. Använd dina händer eller en stor blandsked för att kombinera ordentligt. Rulla ut köttbullar i 1 ¼ - 1 ½ tum köttbullar eller ungefär 18 köttbullar.
Smörj grytan eller bakplattan med 1 matsked olivolja och lägg köttbullarna i bakformen. Baka vid 350 grader F (175 grader C) i 20 minuter, eller tills de inte längre är rosa inuti och de har nått en inre temperatur på 165 grader F (74 grader C) som läst av en digital kötttermometer. Ta ut ur ugnen och lägg i pastapannan.