Älskar du det här receptet?Klicka på en stjärna för att betygsätta den!
4.95 från 20 omdömen
Big Mac-sås
Denna McDonalds Big Mac-sås copycat-receptet är en utsökt syrlig och krämig krydda att sprida på hamburgare, pommes frites, sallader och mer! Med en handfull vardagliga skafferiartiklar och 5 minuters förberedelsetid får du en välsmakande sås som är bättre än någon drive-thru. Den är enkel att göra, men ändå full av smak!
Hjälp oss!Om du älskar ett recept, se till att komma tillbaka och dela dina betyg. Detta hjälper framtida användare och gör att jag kan fortsätta dela gratis recept! Angela
Instruktioner
Tillsätt majonnäs, relish, senap, BBQ-sås, äppelcidervinäger, vitlökspulver, lökpulver, paprika och salt i en liten blandningsskål. Vispa tills det är väl blandat.
Täck över och ställ skålen i kylen för att svalna i minst 1 timme.
Rör om och servera på hamburgare, pommes frites eller sallader.
Anmärkningar
Detta såsrecept ger 6 portioner med 2 matskedar vardera.
Det finns meningsskiljaktigheter på nätet om huruvida söt- eller dillgurka är bäst i en hemmagjord Big Mac-sås. Jag förespråkar fortfarande söt pickle relish för den närmaste smaken (även om jag är ett stort fan av dillgurka och brukar välja det framför sött när som helst).
För bästa resultat, använd alltid kvalitetsmajonnäs. Det är Hellmans (eller bästa maten på västkusten) och Dukes märkesmajonnäs är mina favoriter. Använd aldrig mirakelpisk för detta recept! Förutom mina favoritmärken av majonnäs kan andra heläggmajonnäsmärken också användas.
För en kick av kryddighet till såsen kan du lägga till några droppar sriracha.
Att förvara: Förvara din big mac-sås i en lufttät behållare i kylen i upp till 2 veckor. Rör om innan servering.