Älskar du det här receptet?Klicka på en stjärna för att betygsätta den!
5 från 8 omdömen
Gumbo vs Jambalaya: Instant Pot Jambalaya
Låt oss diskutera skillnaden mellan gumbo vs jambalaya så nästa gång du är sugen på sydländsk komfortmat vet du vilken rätt du ska välja! Kreolsk och Cajuns kök är lika på många sätt men det finns också viktiga egenskaper som de inte delar som kan göra skillnad i ditt val av mat.
½lbfrysta kokta räkor(låt tina, ½ lb ger 20-25 räkor)
Hjälp oss!Om du älskar ett recept, se till att komma tillbaka och dela dina betyg. Detta hjälper framtida användare och gör att jag kan fortsätta dela gratis recept! Angela
Instruktioner
Välj SAUTE-funktionen på din instant pott. Tillsätt olivoljan och låt den värmas upp i ett par minuter.
När olivoljan är varm och skimrande, tillsätt den tärnade kycklingen och koka tills den är gyllene och lätt brynt.
Tillsätt lök, selleri och paprika och fräs i ca 2 minuter. Tillsätt sedan vitlöken och fortsätt fräsa ytterligare en minut.
Häll sedan i den tärnade burken med tomater inklusive juicen, tillsätt sedan riset, kycklingbuljongen, de första 2 msk portionerna av Cajun-kryddan, lagerblad, salt och peppar. Rör om för att kombinera.
Tryck på CANCEL-knappen. Sätt på locket och LÅS, se till att din instant-gryta är inställd på SEALED på utsläppet. Tryck på MANUELL inställning, koka på hög i 10 minuter.
Tillsätt under tiden de tinade räkorna i en medelstor blandningsskål och blanda med den andra 1 msk portion Cajun-krydda. Avsätta.
När tillagningscykeln är klar, gör försiktigt en manuell tryckavlastning, ta av locket och lägg i det tinade från frysta kokta räkor, rör om och täck med lock. Låt räkorna bli varm i snabbgrytan i 2-3 minuter (eller tills du är nöjd).
När dina räkor är uppvärmda ta av locket, servera och njut.
Anmärkningar
*** Tillagningstiden och inställningarna kan variera beroende på märket eller modellen för snabbkokaren eller tryckkokaren.