Älskar du det här receptet?Klicka på en stjärna för att betygsätta den!
5 från 21 omdömen
Crockpot krämig skinka potatissoppa
Denna enkla crockpot krämiga skinkpotatissoppa är en rejäl, tröstande middag som alltid är en familjefavorit som uppskattar publiken varje kväll den serveras! Den här dekadent krämiga soppan är gjord i din slow cooker och är full av mör potatis, välsmakande skinka och avslutas med rik tung grädde och gräddfil!
Hjälp oss!Om du älskar ett recept, se till att komma tillbaka och dela dina betyg. Detta hjälper framtida användare och gör att jag kan fortsätta dela gratis recept! Angela
Instruktioner
Tillsätt den tärnade potatisen, tärnad kokt skinka, morot, selleri, lök, salt, peppar, vitlökspulver och kycklingbuljong till din crock pot eller långsam spis.
Stäng locket och ställ in att koka på hög i 4 timmar, eller på hög i 7-8 timmar.
När potatisen är mjuk och kokt, använd en potatisstöt för att krossa majoriteten av den mjukgjorda potatisen tills du når önskad konsistens.
Rör ner grädden och gräddfilen tills den är slät och fortsätt sedan att tillaga ytterligare 10-15 minuter på hög värme innan servering.
Anmärkningar
Din potatisstöt mosar inte de tärnade skinkbitarna (inte mycket, om alls).
Vilken mjölk som helst kan också fungera (hel, 2%, 1% eller skummjölk) men du kanske vill tjockna soppan med en slurry av antingen universalmjöl eller majsstärkelse. Blanda antingen 1 msk majsstärkelse eller mjöl med lika mycket kallt vatten tills det är slätt. Vispa ner i din soppa. Upprepa vid behov tills du får önskad tjocklek. *Observera att det vanligtvis krävs 2x så mycket mjöl för att få samma resultat som majsstärkelse.