Älskar du det här receptet?Klicka på en stjärna för att betygsätta den!
5 från 15 omdömen
Instant Pot Bräserad rödkål
Denna Instant Pot bräserad rödkål är ett tyskt tillbehör som passar utmärkt till bratwurst eller någon av dina tyska favoriträtter! Rödkål, lök och äpplen tillagas med en fantastisk sås direkt i en snabbgryta. Den är superenkel att göra, otroligt god och klar på bordet på mindre än 25 minuter!
¼koppgul lök(hackad eller tärnad, ca ½ medelstor lök eller 1 liten lök - eller vitlök)
½koppäpple(skalad och tunt skivad eller hackad)
2lbsrödkål(1 medelstor rödkålshuvud, tvättad och skivad)
Hjälp oss!Om du älskar ett recept, se till att komma tillbaka och dela dina betyg. Detta hjälper framtida användare och gör att jag kan fortsätta dela gratis recept! Angela
Instruktioner
Ställ in din Instant Pot eller tryckkokare på "Saut"-funktionen och smält smöret. Tillsätt äppelcidervinäger, ljust farinsocker och kryddor (salt, mald muskot och mald kryddpeppar) rör sedan om för att kombinera.
När såsen är kombinerad tillsätt den hackade eller hackade löken och de skivade äpplena. Rör om för att täcka och tillsätt sedan den skivade rödkålen och kombinera alla ingredienser.
Sätt på Instant Pot-locket och förslut ordentligt och se till att ventilationsknappen är i förseglat läge. Använd inställningen "Manuell" för att tillaga kålen på hög nivå i 3 minuter.
Efter att din Instant Pot har byggt upp trycket och kört tillagningscykeln, släpp försiktigt trycket med hjälp av snabbkopplingen med avluftningsknappen. Låt trycket släppa helt innan du låser upp och tar bort locket.
Servera direkt när det är klart.
Anmärkningar
Använd ditt favoritäpple för detta recept! Jag gillar att använda ett sötare äpple som Gala eller Honeycrisp, men du kan till och med använda ett tarteräpple som Granny Smith för en mindre söt smak!
Om du kan, använd nyriven muskotnöt. Färsk muskot har så mycket smak jämfört med färdigmalen muskot!
Har du inte en Instant Pot? Det här receptet kan du göra i en stor gryta, justera bara tillagningstiden så att kålen är helt mör vid servering!