Älskar du det här receptet?Klicka på en stjärna för att betygsätta den!
5 från 26 omdömen
Bisquick™ Recept för kyckling och dumplings
Bisquick kyckling och dumplings är perfekta när du behöver god gammaldags comfort food på ett nafs! Mör, saftig kyckling i en härligt varm och rejäl buljong med fluffiga kexdumplings – vad är det att inte älska? Dessutom tar det bara 10 minuters förberedande arbete!
Hjälp oss!Om du älskar ett recept, se till att komma tillbaka och dela dina betyg. Detta hjälper framtida användare och gör att jag kan fortsätta dela gratis recept! Angela
Instruktioner
Värm en stor fondgryta på spisen över medelhög värme. Tillsätt olivolja, lök, potatis, morötter och selleri. Koka tills grönsakerna är mjuka (cirka 5 minuter), rör om ofta. Tillsätt vitlöken 1 minut innan grönsakerna är helt mjuka.
Tillsätt sedan kryddorna (Gräslök, rosmarin, timjan, salt & peppar efter smak) kycklingbuljong, tung grädde, sockermajs och kycklingbitar. Rör om för att kombinera. Koka upp blandningen helt, sänk sedan till låg värme och låt den sjuda i 10 minuter medan du förbereder dina kex.
I en liten blandningsskål, kombinera mjölk och Bisquick. Använd en metallvisp eller gaffel för att blanda tills degen bildas.
Släpp råga matskedsstora delar av degen i den sjudande vätskan, lämna utrymme för klimparna att expandera. Låt det sjuda på låg temperatur utan lock i 10 minuter, täck sedan med ett tättslutande lock och låt det sjuda i ytterligare 10 minuter. Ta av från värmen och servera.
Anmärkningar
En stor kakskopa fungerar bra för att portionera degen innan du tappar den i soppan.
Det enklaste sättet att se om dumplings är färdiglagade är att ta en dumpling från soppan och skära den på mitten.
Var noga med att inte blanda degen för mycket, annars blir den tät. Blanda Bisquick och mjölk tills den är väl integrerad och det inte finns några torra fläckar.