Älskar du det här receptet?Klicka på en stjärna för att betygsätta den!
5 från 2 omdömen
Lätt kalkongryta
My lätt kalkongryta är ett familjefavoritmiddagsrecept gjort med blandade grönsaker, grädde av kycklingsoppa och pajskal. Det går snabbt och enkelt att montera, speciellt om du har kvarvarande kalkon i kylskåpet. Julrester har aldrig smakat så gott!
4kopparfrysta blandade grönsaker(fryst och tinad eller konserverad och avrunnen)
1pajskal(recept i förpackning eller dubbel pajskal)
Hjälp oss!Om du älskar ett recept, se till att komma tillbaka och dela dina betyg. Detta hjälper framtida användare och gör att jag kan fortsätta dela gratis recept! Angela
Instruktioner
Förvärm ugnen till 375 ° F (190°C/Gasmärke 5).
Kombinera kalkongrytpajfyllning
I en mixerskål kombineras 21-22 oz grädde av kyckling kondenserad soppa med 2 koppar hälften och hälften, ¼ tesked vardera, salt & peppar, ¼ tesked vitlökpulver, ¼ tesked lökpulveroch blanda.
Blanda i 4 koppar kalkon, sen Lägg till 4 koppar frysta blandade grönsaker och vänd ner i blandningen.
Montera & baka
Överför pot pie mix till din förberedda ugnsform. Rulla och trimma 1 pajskorpa att passa över grytan.
Grädda i 375 ° F (190°C/Gasmärke 5) i 45-50 minuter eller tills skorpan är ljust gyllenbrun och fyllningen bubblar runt kanterna.
Ta ut ur ugnen och låt svalna i några minuter innan servering.
Anmärkningar
Tips:
Jag använde en kombination av frysta och konserverade blandade grönsaker, men du kan använda alla grönsaker du har i huset.
Använd överbliven kalkon om du har det, eller så kan du snabbt göra en kalkonbröst i fritösen och hacka den.
Grädde av kycklingsoppa är mitt favoritval för denna gryta, men andra kondenserade "grädde av" soppor kan användas i stället. Grädde av svamp, grädde av lök, eller till och med grädde av bacon skulle vara utsökt.
Se till att tina frysta grönsaker och rinna av överflödig vätska innan du sätter ihop din gryta. Du kan tina grönsakerna i kylen över natten eller ställa dem under varmt rinnande vatten för att tina dem snabbt.
Om du använder förpackade pajskal, putsa och lägg över grytan. De kan överlappa lite när de är monterade. Jag föredrar att överlappa skorpan så att fyllningen inte bubblar upp i mitten av grytan under gräddningen.
För att förhindra stök i din ugn om din gryta är fylld till brädden, placera formen på en bakplåt eller ett ark aluminiumfolie.
Förvaring:
När den svalnat, linda in din kalkongryta ordentligt i matfilm och ställ den i kylen i upp till 3 dagar.
Använd två lager plastfolie och frys i upp till 2 månader. Tina i kylen över natten innan den värms upp igen.
Packa upp grytan och täck den med folie. Värm igen vid 350°F (175°C/Gasmärke 4) i 30 minuter eller tills det bubblar varmt runt kanterna.
Värm upp enskilda portioner i mikrovågsugnen på hög effekt tills de är uppvärmda.