Älskar du det här receptet?Klicka på en stjärna för att betygsätta den!
5 från 2 omdömen
Bästa farsdagsdesserter: Vit chokladblondies med hallon (+17 bästa godsaker att göra!)
Bäst Fars dag desserter: kakor, pajer, dessertbarer, kakor och fler godsaker som får pappa att känna sig extra speciell! Det finns recept för alla färdighetsnivåer. Så även om du inte är en erfaren bagare kan du fortfarande göra en fantastisk fars dag-dessert!
⅔koppvit chokladflis(eller en hackad vit chokladkaka)
Hjälp oss!Om du älskar ett recept, se till att komma tillbaka och dela dina betyg. Detta hjälper framtida användare och gör att jag kan fortsätta dela gratis recept! Angela
Instruktioner
Förvärm ugnen till 350 ° F (175 ° C) och smörj en 8x8 ugnsform lätt, eller klä den med bakplåtspapper som hänger lite över sidorna (för enkel borttagning).
Vispa ihop i en stor skål ⅔ kopp socker och det smälta ½ kopp smör tills väl blandat. Sen Lägg till 1 stort ägg och 1 tsk vaniljextrakt och blanda tills det blandas.
Vispa ihop i en separat skål 1¼ koppar universalmjöl, ½ tesked bakpulveroch ⅛ tesked salt. Kasta sedan försiktigt ¾ kopp hallon i blandningen.
Häll hallon- och mjölblandningen i de blöta ingredienserna och vänd ihop dem försiktigt. När det nästan är blandat, lägg till ⅔ kopp vita chokladchips och vika ihop allt.
Häll smeten i den förberedda 8x8 ugnsformen och grädda i ugnen vid 350°F (175 ° C) i 25-35 minuter, eller tills kanterna är gyllene.
Låt blondinarna svalna innan du tar ut dem från pannan (om så önskas) och eventuellt ringla över extra smält vit choklad innan du skivar och serverar.
Anmärkningar
En 9x9 ugnsform kommer att göra dessa blondiner för tunna, men du kan dubbla receptet och göra dem i en 9x13 ugnsform. Gräddningstiden kan ändras, men jag skulle ändå börja kolla om de är klara runt 25 minuter.
Du kan använda färska eller frysta hallon för dessa blondiner. Om du använder frysta, tina inte upp dem först.
Dessa blondiner har en seg fudgy konsistens. Se till att du bara blandar smeten tills allt är blandat, eftersom överblandning kommer att införliva för mycket luft och ge dem en kakliknande konsistens.
För att förhindra att dina färska hallon pressas medan du viker ner dem i smeten, kan du frysa dem lite innan.
Du kan lägga till lite hackad mandel eller pekannötter för lite extra crunch.
En klick smält vit choklad är valfritt, men helt underbart!
Att förvara: Förvara dina blondiner i en lufttät behållare i upp till 5 dagar eller i kylen i upp till 1 vecka.
För att frysa: Du kan frysa in hela satsen av blondiner och dela dem i enskilda barer först. Slå bara in dem ordentligt i plastfolie och lägg dem sedan i en fryssäker förvaringspåse. På så sätt kan de frysas i upp till 2 månader.