Älskar du det här receptet?Klicka på en stjärna för att betygsätta den!
5 från 4 omdömen
Pesto Aioli
Denna pesto aioli såsrecept är en enkel och läcker krydda för pasta, pizza, smörgåsar, hamburgare, pommes frites och mycket mer! Den är inte bara krämig och smakrik, utan den är superlätt att göra hemma från grunden! När du väl har provat den på dina favoriträtter vill du ha den till hands hela tiden!
Hjälp oss!Om du älskar ett recept, se till att komma tillbaka och dela dina betyg. Detta hjälper framtida användare och gör att jag kan fortsätta dela gratis recept! Angela
Instruktioner
Lägg till 1-2 dl färska basilikablad, 1 kopp majonnäs, ½ dl parmesanost, ¼ kopp pinjenötter, 1 msk vitlök, 2 matsked citronsaftoch 1 nypa salt till en mixer eller matberedare.
Lägg locket ovanpå så att det täcker, mixa sedan på medelhastighet i cirka 3 minuter eller tills en slät konsistens uppnås. Använd en silikonspatel för att skrapa sidorna då och då mellan blandningen.
Smaka av och justera kryddningen när aioli är helt blandad.
Överför pestoaiolisåsen till en liten mixerskål och täck den sedan med plastfolie.
Förvara i kyl tills den ska serveras som en dippsås eller ett tillägg till din favoritpasta. Vispa för att fördela peston i hela din aioli innan servering.
Anmärkningar
Tips:
Använd majonnäs av bästa kvalitet för detta recept, eftersom det är huvudingrediensen och basen för fantastiska resultat när du gör aioli-recept. Välj Duke's eller Hellman's (aka bästa maten) när det är tillgängligt.