Älskar du det här receptet?Klicka på en stjärna för att betygsätta den!
5 från 7 omdömen
Caesar sallad
Denna caesarsallad är fylld med krispig romersallat, krämig hemgjord Caesardressing, knapriga krutonger och riven parmesanost! Det är en klassiskt salladsrecept som är en perfekt förrätt för nästan vilken måltid som helst. Dessutom tar det bara några minuter att göra, även med den gjorda från grunden förband!
Hjälp oss!Om du älskar ett recept, se till att komma tillbaka och dela dina betyg. Detta hjälper framtida användare och gör att jag kan fortsätta dela gratis recept! Angela
Instruktioner
krutonger
Värm ugnen till 350˚F (175 ° C) och linda ett bakplåt med pergamentpapper.
I en stor bunke, vispa ihop 3 matsked olivolja och 1 tsk vitlök. Lägg till 3 dl franskbröd och kasta till beläggning. Lägg sedan till 2 msk parmesanost och kasta till pälsen igen.
Bred ut tärningsbrödet i ett jämnt lager på din förberedda bakplåt. Grädda i 350˚F (175 ° C) i 10-12 minuter eller tills önskad nivå av krispighet. Ta ut från ugnen och ställ åt sidan för att svalna.
Caesar dressing
Lägg till 1 kopp majonnäs, 1 stor citron, 3 msk parmesanost, 2 msk grovmalen dijonsenap, 2 tsk Worcestershire sås, 1 tsk ansjovispastaoch ⅛ tesked vardera, salt och peppar till din matberedare och mixa tills det blir krämigt.
Caesar sallad
Placera det tvättade, torkade och hackade 3 huvuden Romainsallat i en stor serveringsskål. Tillsätt ¾ av de kylda krutongerna och hälften av ½ dl parmesanost. Ringla dressingen över toppen och blanda försiktigt för att kombinera.
Toppa med resterande krutonger och parmesanost och servera.
Anmärkningar
Dressingen och/eller krutongerna kan göras i förväg. Kyl dressingen i en lufttät behållare i upp till 1 vecka och krutongerna kan stanna i en lufttät behållare i rumstemperatur i 2-3 dagar tills de behövs.
Om du har bråttom kan du minska det här receptet till cirka 5 minuter med hjälp av köpta krutonger!
Detta recept kommer att göra 2-3 stora sallader eller 5-6 små sallader.
Att lagra: Komponenterna i denna sallad förvaras bäst individuellt. Dressingen håller sig 1 vecka i en lufttät behållare i kylen. Om du förvarar den beredda salladen föreslår jag att du tar bort eventuella krutonger eftersom de blir blöta. Njut av det inom 2 dagar.
bästa caesarsalladsrecept, caesarsallad, caesarsalladsdressing, caesarsalladsingredienser, hemgjord caesarsalladsdressing, hur man gör en fräsch caesarsallad, salladsrecept, sallader, med hemgjorda krutonger