Älskar du det här receptet?Klicka på en stjärna för att betygsätta den!
5 från 18 omdömen
Porketta krydda
Porketta krydda är en enkel och smakrik hemmagjord kryddblandning som är perfekt för italiensk porketta (porchetta) eller vilken fläskstek! Den är gjord med en enkel blandning av örter och kryddor som du kanske redan har i ditt kök. Så om du letar efter ett enkelt sätt att sätta smak till dina fläskrätter, har du kommit till rätt ställe!
Hjälp oss!Om du älskar ett recept, se till att komma tillbaka och dela dina betyg. Detta hjälper framtida användare och gör att jag kan fortsätta dela gratis recept! Angela
Instruktioner
Mät upp alla ingredienserna till porkettakrydda.
Lägg allt i en liten blandningsskål och rör om för att kombinera.
Använd din hemgjorda porkettakrydda direkt eller förvara den i en lufttät burk för att användas senare.
Anmärkningar
Detta recept ger 3.83 matskedar porkettastekkrydda.
Använd en hel sats för att krydda en stek 4-5 pounds i vikt. Börja med bara hälften om du vanligtvis är blyg för att aggressivt krydda dina stekar eller inte är bekant med smaken av fänkålsfrö.
Om du inte gillar konsistensen på hela fänkålsfrön kan du använda en kryddkvarn för att mala dem innan du gör din porkettakrydda.
Att förvara: Förvara din porkettakrydda i en lufttät behållare eller kryddburk någonstans svalt och mörkt (som ett skafferi eller skåp). Den används bäst inom 6 månader men håller mycket längre.