Älskar du det här receptet?Klicka på en stjärna för att betygsätta den!
5 från 7 omdömen
Vaniljmuffins
Dessa vaniljmuffins är en fuktig, fluffig och god dessert som lätt kan avnjutas för alla tillfällen! De är så läckra och enkla att göra att det här kommer att bli det enda receptet för vaniljmuffins du någonsin kommer att behöva! Toppa dem med din favoritsmak av frosting och se dem sedan försvinna!
Hjälp oss!Om du älskar ett recept, se till att komma tillbaka och dela dina betyg. Detta hjälper framtida användare och gör att jag kan fortsätta dela gratis recept! Angela
Instruktioner
Tillsätt alla de uppmätta ingredienserna i en stor blandningsskål eller skålen på din stavmixer och vispa för att kombinera. Gör en brunn i mitten av dina kombinerade torra ingredienser.
Tillsätt alla våta ingredienser (äggvita, mjölk, smält smör och vaniljextrakt) och kombinera.
Fyll varje cupcakes hålighet ¾ full och grädda sedan vid 350°F (175 ° C) i 12-15 minuter. Stick in en tandpetare i mitten av cupcakes för att kontrollera om de är färdiga. Du vet att de är klara när tandpetaren kommer ut ren, med bara några smulor och ingen smet som fastnar på den. De ska också kännas lätt fjädrande när du trycker på topparna.
Låt de bakade vaniljmuffinsen svalna något i muffinsformen innan du överför dem till ett galler för att svalna helt. Se till att cupcakes är helt svalnat innan du frostar dem.
Anmärkningar
*Näringsinformation beräknas endast för vaniljcupcakes (exklusive eventuell frosting).
Du kan använda allroundmjöl om du behöver! Minska bara mängden mjöl till 2½ koppar.
Strösocker, eller något annat ultrafint socker, fungerar bäst för detta kakrecept. Du kan alltid köra ditt strösocker genom en matberedare också!
5 stora äggvitor motsvarar ¼ kopp + 2 matskedar flytande äggvita.
Om du vill att din tårta ska vara otroligt vit, se till att använda matfett istället för smör.
Att lagra: Dina vaniljmuffins som inte har frostats ännu kan förvaras i rumstemperatur i upp till en vecka i en lufttät behållare. Men om dina cupcakes är iskalla eller har en fyllning kommer de bara att vara goda i 2-4 dagar. Eventuella cupcakes som är frostade med smörkrämfrosting (eller någon annan mejeriingrediens) måste förvaras i en försluten behållare i kylen i 3-5 dagar.
baka från grunden, bästa receptet för vaniljcupcakes, enkla vita cupcakes, hemgjorda vaniljcupcakes, hur man gör vaniljcupcakes, vaniljcupcakesingredienser, vaniljcupcakesrecept, vaniljcupcakes