Älskar du det här receptet?Klicka på en stjärna för att betygsätta den!
5 från 8 omdömen
Polar Bear Paws godis
Dessa isbjörn tassar godis är en kopia av det klassiska receptet från den berömda Sees godisbutik som alla känner till och älskar. De är fyllda med krispiga, salta jordnötter och en rik, smörig kola sedan överdragna med vit choklad. Isbjörnstassar är onekligen en av de bästa semestergodisarna!
Hjälp oss!Om du älskar ett recept, se till att komma tillbaka och dela dina betyg. Detta hjälper framtida användare och gör att jag kan fortsätta dela gratis recept! Angela
Instruktioner
Klä en stor bakplåt med vax eller bakplåtspapper och ställ åt sidan.
Kombinera 11 oz Kraft karamellbitar, 3 matskedar tung vispgräddeoch 1 matskedsmör i en mikrovågssäker skål. Mikrovågsugn i 30-sekunders steg, rör om mellan varje så att det inte bränns, tills karamellen är slät och glansig. Detta tar vanligtvis 90-120 sekunder totalt.
Rör i 1 tsk vaniljextrakt blanda sedan i 1 ¼ koppar osaltade jordnötter. Låt karamellblandningen sitta i 5-10 minuter för att tjockna.
Sked råga matskedar av kola jordnötsblandningen på din förberedda bakplåt med utrymme mellan dem så att de inte breder ut sig och klibbar ihop. Efter att ha använt upp all kola/jordnötter, ställ in den i frysen i 10 minuter för att stelna.
Förbered 16 oz vit choklad smältande rån enligt anvisningarna på förpackningen. Doppa varje karamellkluster i den smälta chokladen och vänd på den så att den är täckt på alla sidor. Använd en gaffel för att ta bort varje klunga från chokladen och lägg tillbaka den till den bakplåtspappersklädda plåten. Upprepa med varje karamellkluster.
Låt chokladen stelna innan servering.
Anmärkningar
Anmärkningar:
11 uns av Kraft karamellbitar motsvarar 1 11-ounce påse och 16 uns av vanilj eller vit choklad smältande rån är 1 16-ounce paket.
När dina högar av karamelljordnötter är helt stelna och frysta, kommer de lätt att lossna från bakplåtspappret i ett stycke.
Efter att ha doppat karamellklustren i choklad kan du påskynda stelningsprocessen genom att stoppa tillbaka dem i kylen.
Du kan enkelt göra "grizzlybjörn"-tassar genom att byta ut den vita chokladen mot mjölkchokladen!
Förvaring:
Förvara dina isbjörnstassar i en lufttät behållare i upp till en vecka!
Du kan också lägga dem i en fryspåse och frysa in dem, men se till att tina upp dem innan du äter eller så kan du flisa en tand på den frusna kolan.