Älskar du det här receptet?Klicka på en stjärna för att betygsätta den!
5 från 17 omdömen
Bakad Buttercup Squash
Bakad buttercup squash är en läcker men ändå förbisedd vintersquash som är härlig att göra under höstsäsongen! När du bakar buttercup squash med hackade äpplen, smör, honung, salt och pumpapajkrydda får du en söt men välsmakande tillbehör som också är superlätt att göra! Om du letar efter en ny och unik grönsakssida för att imponera på din familj, är det här!
Hjälp oss!Om du älskar ett recept, se till att komma tillbaka och dela dina betyg. Detta hjälper framtida användare och gör att jag kan fortsätta dela gratis recept! Angela
Instruktioner
Förvärm ugnen till 400 ° F (205 ° C) och skär försiktigt din buttercup squash på mitten. Ta bort fröna och lägg varje övre och nedre halvan av squashen i en 9x13 ugnsform.
Hacka äpplet/äpplena och blanda med salt och pumpapajkrydda och överför sedan till squashhalvorna. Lägg en matsked smör på varje squash med äpplen och ringla sedan över 1 matsked honung.
Grädda i 400 ° F (205 ° C) i 35-40 minuter eller tills dina äpplen och squash är mjuka. *Om äpplena börjar bli för rostade och brynta, lägg ett ark aluminiumfolie över din maträtt.
Ta ut ur ugnen och servera direkt när den är klar.
Anmärkningar
Använd 1 stort äpple eller 2 mindre äpplen. En syrlig eller halvsöt äppelsort med fast konsistens är bäst för bakning. Braeburn, Gala, Granny Smith, Pink Lady, McIntosh, Empire, Cortland och Jonagold är fantastiska äpplen för detta recept.
Pumpapajkryddan kan bytas ut mot äppelpajskrydda eller en blandning av kanel och en nypa nyriven muskotnöt.