Älskar du det här receptet?Klicka på en stjärna för att betygsätta den!
5 från 3 omdömen
Hur man gör köttfärslimpa: sötsur köttfärslimpa (+bästa tips och tricks för perfekt köttfärslimpa)
Menande hur man gör köttfärslimpa är nyckeln till att förbereda en ordentligt saftig, fuktig och läcker köttfärslimpa varje gång du gör den! Från tips och tricks till den bästa sortens kött att använda - jag har allt du behöver veta! I den här grundliga genomgången lär du dig exakt hur du gör en perfekt köttfärslimpa!
1koppsötsur sås(se recept eller använd ditt favoritmärke)
Hjälp oss!Om du älskar ett recept, se till att komma tillbaka och dela dina betyg. Detta hjälper framtida användare och gör att jag kan fortsätta dela gratis recept! Angela
Instruktioner
Förvärm ugnen till 350 ° F (175 ° C) och placera ett galler i en långpanna eller 9x13 bakplåt (eller använd en brödform).
I en stor skål lägg till köttfärslimpans ingredienser inklusive nötfärs, vanligt ströbröd, stora ägg, tärnad röd och grön paprika, ketchup och krydda - ¼ tesked vardera av salt, peppar, vitlökspulver och lökpulver.
Blanda blandningen tills den precis är kombinerad, forma sedan din limpa till en 9x5 tum oval och placera den på ditt kylställ, eller överför den till en brödform.
Koka vid 350 ° F (175 ° C) i 50 minuter, ta sedan ut den från ugnen och häll den sötsura såsen över den övre mitten av limpan. Använd en bakelseborste för att täcka alla sidor av din limpa (lämna eventuell extra sås på toppen).
Sätt tillbaka din såsade köttfärslimpa i ugnen och tillaga färdig i ytterligare 20 minuter, eller tills köttfärslimpans innertemperatur når 155°F (68 ° C).
Ta ut köttfärslimpan från ugnen och låt den vila i 10 minuter innan den skärs och serveras.
Anmärkningar
Om du inte har söt och sur sås i kylen och inte vill koka lite sås, du kan använda denna snabba såskombo för att toppa din köttfärslimpa: 1 kopp ketchup, ¼ kopp vatten, 2 msk senap, 2 msk farinsocker, 1 msk vitt socker, 2 msk vit vinäger (eller risvinäger eller äppelcidervinäger). Blanda och bred på köttfärslimpa efter 50 minuters tillagningstid.
De röda och gröna paprikorna ger fantastisk smak till denna köttfärslimpa! Utan dem kan den köttiga blandningen vara lite intetsägande. Om du vill hoppa över paprikorna, se till att tillsätta mer krydda som mitt läckra recept för köttfärslimpa. Använd 1 helt recept för denna 2 pund köttfärslimpa.
Om du tillagar din köttfärslimpa i en brödform, se till att rinna av fettet innan du lägger till den söta och sura såsen.
bästa köttet att använda i köttfärslimpa, guide till att göra köttfärslimpa, hur man gör köttfärslimpa, hur man gör den bästa köttfärslimpan, hur man formar köttfärslimpa, köttfärsingredienser, perfekt köttfärslimpa, sötsur köttfärslimpa