Älskar du det här receptet?Klicka på en stjärna för att betygsätta den!
5 från 6 omdömen
Smörgås för tonfisk och tomat
Denna tonfisk smält smörgås är stekt för att få den där smälta osten, sedan toppad med färska tomater och en knaprig rostad brödskiva! Jag gillar att poppa dem öppet under broilern, men du kan alltid lägga till en andra brödbit om du är hungrig. Denna härligt krämiga, ostliknande, krispiga smörgås är perfekt för en snabb lunch eller middag alla dagar i veckan!
Hjälp oss!Om du älskar ett recept, se till att komma tillbaka och dela dina betyg. Detta hjälper framtida användare och gör att jag kan fortsätta dela gratis recept! Angela
Instruktioner
Förvärm ugnen för att steka, använd låg inställning om du har det alternativet. Linja ett bakplåt med pergamentpapper.
I en medelstor blandningsskål kombinerar du dränerad tonfisk, majonnäs, tärnad beta, citronsaft (valfritt), dillgräs, salt och peppar. Sprid ½ av tonfiskblandningen på botten av dina smörgåsskivor eller rullar, tillsätt cheddarostskivor och toppa med 2-3 skivor tomat på varje rulle.
Lägg alla bitar av brödet eller frallorna (toppar och tonfisktoppade bottnar) på den bakplåtspappersklädda plåten och stek i cirka 5 minuter, eller tills osten smält och bubblig.
Ta ut ur ugnen, toppa varje smörgås med valfritt pålägg och stäng med den vanliga skivan av rostat bröd. Överför smörgåsar till en tallrik, skiva och servera omedelbart.
Anmärkningar
Du kan använda tonfisk konserverad i olja om det är vad du har till hands. Oljan är fortfarande packad med underbar näring, men jag ändrar min majonnäsmängd (efter behov) för att kompensera för den extra vätska som tillsätts genom att använda denna tonfiskolja.
Som jag sa tidigare, detta är bara basreceptet! Vissa gillar att lägga till en tesked dijonsenap till sin tonfisksallad, och tunt skivad rödlök är ett annat populärt val. Du kan definitivt finjustera detta recept för att göra det till ditt eget.
Kontrollera ditt bröd regelbundet. Brödskivor under broilern utan tonfisksallad på toppen kommer att rosta mycket snabbare än tonfiskskivorna.