Älskar du det här receptet?Klicka på en stjärna för att betygsätta den!
5 från 51 omdömen
28 bästa överblivna Prime Rib-recept: Prime Rib Fried Rice (+fler bra idéer!)
Rester av högrevsrecept är min specialitet! Använd det fantastiska överblivna revbenet med min enorma lista med unika recept! Om du är som jag gör du ingenting halvvägs, särskilt när du pratar om portioner av rejäl, läcker högrev (eller stående revbensstek)! Jag lagar alltid en mycket större portion än vad som behövs, bara för att jag ska kunna göra alla dessa underbara överblivna receptidéer!!
Hjälp oss!Om du älskar ett recept, se till att komma tillbaka och dela dina betyg. Detta hjälper framtida användare och gör att jag kan fortsätta dela gratis recept! Angela
Instruktioner
Ta din wok med jordnötsoljan till hög värme. När oljan börjar ryka, tillsätt det uppvispade ägget direkt i mitten av oljan. Rör om kraftigt medan du bryter sönder ägget när det tillagas i den heta oljan (cirka 1 minut).
Bryt isär riset innan du lägger det i din wok eller stekpanna. Tillsätt det helt kylda, kokta långkorniga vita riset i woken.
Rör ner sojan i det stekta riset och äggen. Tillsätt sedan den tinade ärt- och moröttsblandningen (Jag föredrar att värma mina frysta blandade ärtor och morötter innan jag lägger till dem) tillsammans med resterna av hackad eller tärnad högrev. Rör om för att blanda dem i det stekta riset.
Avsluta det stekta riset genom att hälla över en klick sesamfröolja och strö över den skivade salladslöken i det stekta riset (eller bara på toppen som garnering vid servering, om så önskas). Rör om och servera genast.
Video
Anmärkningar
Att skölja ditt ris före tillagning kommer att hjälpa till att säkerställa att du inte har klumpigt stekt ris.
Överbliven, kylt vitt ris fungerar bäst.
För att använda nykokt ris i en hast, koka riset och bred ut det på en plåt för att svalna snabbt.
Använd medel till långkornigt ris. Använd inte kortkornigt ris eller Minute Rice. Jasminris är min favorit.
En wok med brännhet olja är bäst! Om du inte har en wok fungerar en stor stekpanna, stekpanna eller holländsk ugn också.