Älskar du det här receptet?Klicka på en stjärna för att betygsätta den!
5 från 501 omdömen
Köttfärslimpa recept
Välsmakande Spisen Köttfärslimpa kombinerar köttfärs med klassisk Stove Top Stuffing för att göra en superenkel, fuktig köttfärsmiddag! Tillsätt några örter, ett ägg och lite Worcestershiresås för smak. Toppa sedan med ketchup, tomatsås eller din favorit BBQ-sås för en familjefavoritmåltid!
Hjälp oss!Om du älskar ett recept, se till att komma tillbaka och dela dina betyg. Detta hjälper framtida användare och gör att jag kan fortsätta dela gratis recept! Angela
Instruktioner
Förvärm ugnen till 350 ° F (175°C/Gasmärke 4) och smörj insidan av din brödform lätt med 1 matsked olivolja.
Lägg i en stor blandningsskål 2 lbs malt nötkött, 6 oz spis Top Stuffing blandning, ¼ kopp mjölk, 1 stort ägg, hälften av 8 msk ketchup, 1 msk vitlök, 1 msk italiensk smaksättning, 1 tsk Worcestershire såsoch 1 tsk vardera, salt & peppar. Spara 4 matskedar av ketchupen (eller tomatpuré eller grillsås) för toppningen.
Blanda alla ingredienser noggrant med rena händer eller latexhandskar tills de är väl införlivade.
Lägg köttblandningen i din brödform, tryck den jämnt i hela formen. Gå längs kanterna och tryck ner med fingrarna eller en sked för att skapa en brunn.
Bred ut resterande 4 matskedar av 8 msk ketchup(eller tomatpuré eller grillsås) över toppen av köttfärslimpan.
Grädda i ugnen på 350 ° F. (175°C/Gasmärke 4) i en timme eller fortsätt baka tills köttfärslimpa når en innertemperatur på 160 ° F (72 ° C).
Ta ut ur ugnen och låt köttfärsen vila i 10 minuter innan servering.
Anmärkningar
Se till att inte blanda ingredienserna för mycket – det kan resultera i en torr, tät eller seg köttfärslimpa.
Låt köttfärslimpan vila i cirka 10 minuter innan du skivar och serverar. Detta kommer att säkerställa att din köttfärslimpa är saftig snarare än torr.
Spara pannsaften efter att du tagit bort den tillagade köttfärslimpan från din brödform. Servera dina köttfärslimpa med pannsaften hälld över dem för att maximera smak och saftighet.
Fördubbla receptet för att mata en stor sammankomst! Använd 2x ingredienserna och överför sedan köttfärsblandningen till en lätt smord 9x13 bakform. Grädda i lite högre temperatur (375 ° F mot 350 ° F).