Älskar du det här receptet?Klicka på en stjärna för att betygsätta den!
5 från 8 omdömen
Majsstärkelsekakor
Denna majsstärkelsekaka recept är en utsökt vintageklassiker som tar dig direkt tillbaka till din barndom! Majsstärkelsen ger dessa kakor en smulig och mör konsistens som är helt oemotståndlig! Som en extra bonus använder de bara 5 ingredienser, är helt ägg- och mjölkfria och är superenkla att göra!
Hjälp oss!Om du älskar ett recept, se till att komma tillbaka och dela dina betyg. Detta hjälper framtida användare och gör att jag kan fortsätta dela gratis recept! Angela
Instruktioner
I en medelstor skål, blanda ihop 1 kopp med all purpose mjöl, ½ dl majsstärkelseoch ½ kopp konditorisocker. Ställ den åt sidan.
Använd en elektrisk mixer och vispa ¾ kopp margarin tills den är fin och slät. Lägg sedan till 1 tsk vaniljextrakt och mjölblandningen tills den är väl blandad.
Flytta skålen till kylen och kyl degen i 1 timme.
Värm ugnen till 350°F (175 ° C) och klä en bakplåt med bakplåtspapper.
Dela degen i 1-tums bollar och lägg dem på bakplåten, lämna 1½-2 tum mellan dem. Platta ut var och en lätt med en gaffel som har doppats i antingen mjöl eller konditorisocker.
Grädda i 350°F (175 ° C) i 10-12 minuter, eller tills mitten har stelnat.
Ta ut kakorna från ugnen och svalna helt.
Anmärkningar
För en chokladvariant, sikta ¼ kopp kakaopulver och ¼ tesked salt i de torra ingredienserna.
För en pekannöt kanel variation, blanda ½ kopp finhackade pekannötter och 1 tesked kanel i de torra ingredienserna.
Medan jag vanligtvis bakar med smör, kommer användningen av smör att ändra sminkningen på kakorna och de kommer inte att hålla fast vid de klassiska som alla minns att de njöt av. Av denna anledning rekommenderar jag att du håller dig till margarin för dessa kakor.
Den här kakdegen blir väldigt mjuk (även efter kylning), vilket är så det ska vara! Oroa dig inte, dina kakor blir fortfarande perfekta!
Att lagra: Förvara dina Argo smältande ögonblicks-kakor i rumstemperatur i en förseglad behållare i upp till 5 dagar.
Att frysa: Dessa kakor kan frysas i 3 månader i en fryssäker påse eller behållare, med hjälp av bakplåtspapper för att separera lagren.
argo majsstärkelse kakor recept, argo majsstärkelse kakor, argo smältande ögonblick, argo smältande ögonblick cookies, argo smältande ögonblick ingredienser, hur man gör argo majsstärkelse kakor, hur man gör argo smältande ögonblick