Älskar du det här receptet?Klicka på en stjärna för att betygsätta den!
5 från 3 omdömen
Steksåsrecept: vitlökssmörsås (+fler goda såser!)
Dessa biffsåsrecept är en samling enkla och läckra kryddor som kommer att komplettera och lyfta din biffmiddag! Det finns massor att välja mellan, plus att de är snabba och enkla att piska ihop när du lagar din familjs biffmiddag! Från en krämig ädelostsås till en balsamico- eller rödvinssås, du kommer säkerligen att hitta en ny favorit, go-to steak-sås!
Hjälp oss!Om du älskar ett recept, se till att komma tillbaka och dela dina betyg. Detta hjälper framtida användare och gör att jag kan fortsätta dela gratis recept! Angela
Instruktioner
Smält smöret i en liten kastrull på låg medel-låg värme. Tillsätt den hackade vitlöken till ditt smälta smör när det börjar bubbla. Fräs vitlöken i smör i 30 sekunder till en minut, se till att röra hela tiden så att vitlöken inte bränns.
Rör ner vitlökspulvret och citronsaften och smaka av med salt och peppar. Vispa eller rör om för att kombinera, koka i cirka 30 sekunder till en minut till.
Ta kastrullen från värmen och rör ner den valfria persiljan om du använder, servera sedan omedelbart.
Anmärkningar
Att använda högkvalitativt smör med hög fetthalt kommer att resultera i den bästa vitlökssmörsåsen. Gräsmatade produkter och europeiska märken, eller smör i europeisk stil som erbjuds av amerikanska märken, är de bästa valen.
Färskpressad citron är en utsökt ingrediens i denna dippsås. Du kan naturligtvis använda citronsaft på flaska men det är inte riktigt lika gott. Plus, med färska citroner, kan du lägga till lite utsökt citronskal också!
Persilja är valfritt, och du kan använda frystorkad eller uttorkad persilja som ett enkelt byte. Se till att börja med mindre och lägga till mer efter önskemål.
Detta såsrecept kommer att ge lite mer än ½ kopp eller 8 matskedar. Varje portion beräknas som 2 matskedar av biffsåsen.
Att förvara: Lägg överbliven vitlökssmörsås i en lufttät behållare och kyl den i upp till 15 dagar.
Att värma upp: Det snabbaste och enklaste sättet att värma vitlökssmörsås är i mikrovågsugnen i 45 sekunder till 1 minut. Du kan också lägga den i en kastrull på låg värme tills den smält och genomvärmts.
bästa vitlökssmörsås för biff, galric butter steak sås, vitlökssmör dipsås, vitlökssmörsås för biff, vitlökssmörbiffsås ingredienser, hur man gör en vitlökssmördippsås för biffar, biffdipsås, biffsåsrecept