Älskar du det här receptet?Klicka på en stjärna för att betygsätta den!
5 från 20 omdömen
Blackberry Pie fyllning
Denna björnbärspajfyllning kommer säkert att bli ditt nya favoritsätt att använda hela, mosade, färska eller frysta björnbär! På bara 20 minuter kan du göra en söt fruktfyllning som är utsökt i mer än bara paj! Prova det i dina kakor, muffins, scones eller något av dina favoritbakade varor som kan behöva lite fruktig björnbärssmak!
Hjälp oss!Om du älskar ett recept, se till att komma tillbaka och dela dina betyg. Detta hjälper framtida användare och gör att jag kan fortsätta dela gratis recept! Angela
Instruktioner
I en stor kastrull, kombinera alla ingredienser utom de 2 kopparna hela björnbär (som kan ställas åt sidan). Rör om för att belägga.
Värm kastrullen på medelhög till medelhög värme. Rör om då och då tills blandningen precis börjar koka.
Vänd försiktigt ner de återstående hela bären och smöret och ta sedan kastrullen från värmen för att svalna.
Anmärkningar
Pajfyllningen kommer att fortsätta att tjockna när den svalnar, och den kommer att tjockna ännu mer när den är kyld.
Det här receptet kommer att ge cirka 6 koppar pajfyllning, vilket borde räcka för de flesta pajerecept.
Låt pajfyllningen svalna till rumstemperatur innan du använder den i pajer, kakor, scones eller muffins.
Förvara: När pajfyllningen har svalnat, förvara den i en lufttät burk eller behållare och kyl den i 4-5 dagar.
För att frysa: Överför den kylda pajfyllningen till en fryspåse på en halv liter och ta bort överflödig luft. Lägg den platt i frysen för enkel förvaring och njut av den inom 6 månader.