Älskar du det här receptet?Klicka på en stjärna för att betygsätta den!
5 från 20 omdömen
Air Fryer Steak (superenkla och otroligt läckra biffar på nolltid!)
Det här enkla luftfriteringsbiffreceptet kan bara vara din nya favoritmetod för att göra en läcker biff på ett nafs! Det enda som är bättre än en perfekt tillagad biff är en perfekt tillagad air fryer-biff eftersom det är helt hands-off! Det här receptet fungerar med en eller två biffar - så länge de får plats i din airfryer!
Hjälp oss!Om du älskar ett recept, se till att komma tillbaka och dela dina betyg. Detta hjälper framtida användare och gör att jag kan fortsätta dela gratis recept! Angela
Instruktioner
Klappa biffarna torra med hushållspapper och täck den lätt med olivolja.
Krydda biffarna på alla sidor med stekkrydda, tryck in den i köttet. *Om du inte tillagar omedelbart, låt steken stå i rumstemperatur i 45 minuter innan den luftstektas.
Lägg biffarna i din airfryer-korg och tillaga vid 390°F (199 ° C) i 4-5 minuter. Öppna sedan korgen, vänd biffarna och stek i 4-5 minuter till.
Ta bort biffarna från fritösen. Toppa var och en med en matsked smör, täck med ett löst tält av folie och låt vila i minst 5 minuter innan servering.
Anmärkningar
Jag gjorde det här receptet med 1 8-ounce ribeye, men du kan enkelt passa 2 mindre biffar efter eget val och receptet kommer att fungera. Ingredienserna på den här listan är PER STEAK, så om du gör fler, se till att dubbla dem.
Om du använder 2 biffar, se till att det finns plats för luften att cirkulera runt och mellan dem. Överfulla inte din airfryer!
Om du arbetar med särskilt tjocka biffar kan du behöva lägga till 1 minut per sida.
För bästa resultat, ställ ut biffarna i förväg så att de kan nå rumstemperatur innan de tillagas.
Dessa anvisningar är för en medium-rare biff. Om du föredrar att din biff tillagas mer eller mindre, följ dessa riktlinjer och kontrollera den med en kötttermometer - Sällsynt: 125°F, Medium-Rare: 135°F, Medium: 145°F, Medium Well: 155°F, Well: 160°F