Älskar du det här receptet?Klicka på en stjärna för att betygsätta den!
5 från 2 omdömen
Bästa majssirapsersättning: socker, hemgjord majssirap (+fler bra alternativ!)
En bra majssirapsersättning kan vara praktisk, oavsett om du gör godis, karamell, marshmallows eller bakverk som pekannötspaj! Kanske behöver du en hälsosam ersättning eller så har du helt enkelt inga till hands, hur som helst, vi har massor av ingredienser som kan användas i stället (inklusive ett recept på hemgjord majssirap)!
Hjälp oss!Om du älskar ett recept, se till att komma tillbaka och dela dina betyg. Detta hjälper framtida användare och gör att jag kan fortsätta dela gratis recept! Angela
Instruktioner
Alternativ 1 (snabbt och enkelt) - Socker
Mät upp ditt socker och tillsätt vatten, rör om tills det är helt upplöst. Använd i ett lika 1:1-förhållande som majssirap som krävs i ditt recept.
Alternativ 2 (Bäst för att göra godis) - Hemmagjord majssirap
Mät upp alla dina ingredienser i en kastrull och låt koka upp på medelhög värme. Rör bara så mycket att det blandas, ta sedan bort skeden och lyft och snurra istället sirapen för att förhindra att den bränns medan den värms upp.
Sänk värmen och låt sjuda sirapen tills den börjar tjockna, ca 3-4 minuter. Ta bort från värmen och låt svalna innan du använder eller förvarar. Använd i ett lika 1:1-förhållande som majssirap som krävs i ditt recept.
Anmärkningar
*Näringsinformation beräknas endast för alternativ 1 (socker).
Det hemlagade majssirapsreceptet ger cirka 1 ½ koppar majssirap.
Tillsätt upp till 2 teskedar citronsaft till din majssirap om så önskas (för bättre smak) speciellt i bakverk eller glasyr. Använd inte vid godisframställning.
Citronsaften kommer också att vara fördelaktig om du planerar att lagra din majssirap, eftersom det förhindrar kristallisering från att ske.