Älskar du det här receptet?Klicka på en stjärna för att betygsätta den!
5 från 21 omdömen
Ägg McMuffin recept
Denna Ägg McMuffin copycat recept är en rolig, barnvänlig frukost som smakar så mycket bättre än den populära snabbmatsversionen! Det är en läcker frukostsmörgås som innehåller ett perfekt kokt ägg, kanadensiskt bacon och smält amerikansk ost på en rostad engelsk muffins. Dessutom kan du enkelt göra en stor sats och frysa in dem för en snabb måltid när du vill!
Hjälp oss!Om du älskar ett recept, se till att komma tillbaka och dela dina betyg. Detta hjälper framtida användare och gör att jag kan fortsätta dela gratis recept! Angela
Instruktioner
Ställ en stor stekpanna på medelhög värme och koka 4 skivor kanadensisk bacon i 1-2 minuter per sida. Lägg den sedan åt sidan.
Under tiden, medan det kanadensiska baconet tillagas, öppna var och en av dem 4 engelska muffins och rosta dem i brödrosten (du kan lägga till 1 matsked av 4 matskedsmör per English Muffin om du vill).
Lägg till 4 stora ägg till din stekpanna och se till att de inte rör vid varandra. Bryt försiktigt äggulan och koka äggen i 2 minuter per sida.
När äggen nästan är klara, lägg i vart och ett av äggen 4 skivor amerikansk ost på varje ägg och låt dem smälta.
Lägg en bit kokt kanadensiskt bacon på botten av den engelska muffinsen följt av ägget och toppen av muffinsen.
Servera din ägg McMuffin omedelbart eller slå in dem i aluminiumfolie för en enkel on-the-go frukost.
Anmärkningar
För att göra äggen perfekt runda kan du tillaga äggen i en äggring eller använda burklock med skruvsidan uppåt (spritsad med nonstick matlagningsspray).
Om du inte har en brödrost kan du smörja båda bitarna av den engelska muffinsen i hög grad och bryn dem i stekpanna, ugnen eller brödrostsugnen - en airfryer kommer till och med att göra susen för att göra en krispig barriär för din smörgås.
Tillsätt lite knaprig bacon för att verkligen ta denna frukost till nästa nivå!
Att förvara: Förvara eventuella överblivna ägg McMuffins genom att slå in dem i folie och placera dem i en lufttät behållare. Förvaras i kylen i upp till 3-4 dagar.
Att frysa in: Dessa är perfekta för en färdig frukost! När de är inslagna individuellt i folie, placera McMuffins i en lufttät påse eller behållare och frys dem i upp till en månad.
Att värma upp: Du kan värma dina frukostmackor (antingen frysta eller tinade) i mikrovågsugnen i 30-60 sekunder. Du kan behöva ytterligare 30 sekunder om de var frysta.