Älskar du det här receptet?Klicka på en stjärna för att betygsätta den!
4.99 från 102 omdömen
Ugnsrostad ben i kycklingbröst
Jag älskar min lätta ugnsrostade ben i kycklingbröst för enkelheten att baka dessa saftiga, ömma och otroligt välsmakande kycklingbröst! De är ett fantastiskt sätt att servera en fantastisk familjemiddag som är hälsosam och prisvärd! Den krispiga huden är full av sensationella smaker som förstärker kycklingens smak och förseglar juicen för att hålla dessa delade kycklingbröst superfuktiga!
Hjälp oss!Om du älskar ett recept, se till att komma tillbaka och dela dina betyg. Detta hjälper framtida användare och gör att jag kan fortsätta dela gratis recept! Angela
Instruktioner
Förvärm ugnen till 400 grader F (205 grader C) och kläd in ett kantat bakplåt med pergamentpapper eller aluminiumfolie (eller belägg en bakplatta med olivolja eller non-stick matlagningsspray).
I en liten skål kombinerar du olivoljan och kycklingbuljongkuben. Bryt kuben isär för att kombinera med olivoljan. Lägg till kryddor (lökpulver, vitlökspulver, peppar och paprika) och blanda tills du har en pasta att täcka kycklingbrösten med.
Skölj kycklingbrösten och klappa dem torra. Placera kycklingbrösten, bröstsidan nedåt, på din beredda bakplåt eller i din bakplatta. Belägg varje kycklingbröst med den kryddade buljongpastaen, börja med att lätt täcka bensidan (revben) och sedan vända för att täcka bröstsidan ordentligt.
Baka vid 400 grader (205 grader C) i 40 till 45 minuter, eller tills kycklingen når en inre temperatur på 165 grader F (74 grader C) när den mäts med en digital kötttermometer vid den tjockaste delen av kycklingbröstet. * Kontrollera bredvid benet för bästa resultat.
Ta bort kycklingen när du är klar, täck löst med en kvadrat av aluminiumfolie "tält" över kycklingbröstet. Låt kycklingen vila i 3-5 minuter innan du serverar den. Garnera med hackad persilja, om så önskas.