Älskar du det här receptet?Klicka på en stjärna för att betygsätta den!
5 från 46 omdömen
Bakade bönor med nötkött och bacon
Bakade bönor med köttfärs och bacon är ett tillfredsställande tillbehör för BBQ-middagar och cookouts! Bakade bönor görs söta med farinsocker. De görs ännu bättre med tillsatta rökiga smaker från hickoryrökt bacon och flytande rök!!
Hjälp oss!Om du älskar ett recept, se till att komma tillbaka och dela dina betyg. Detta hjälper framtida användare och gör att jag kan fortsätta dela gratis recept! Angela
Instruktioner
Värm ugnen till 400°F (205°C) och ställ fram en stor gryta.
Tillsätt nötköttet i en stor stekpanna på medelhög värme och låt den koka tills den är brunad. Bryt upp nötköttet medan du lagar mat. * Om du vill lägga till lök eller grön paprika, laga det med nötköttet.
När hamburgaren är brunad och fettet har tömts ut, tillsätt brunt socker, Worcestershire sås, Wrights hickory flytande rök och krydda med malt svartpeppar. Rör om väl för att kombinera. * Du kan använda antingen ljusbrunt socker eller mörkbrunt socker, om du har mörkbrunt socker till hands kommer det att ge en djupare smak från det högre melassinnehållet.
Öppna dina burkar med Bush's Original Recept Baked Beans och tappa bort vätskan som har satt sig på toppen av burken. Tillsätt bönorna till nötköttblandningen, rör om tillräckligt för att blanda väl och överför sedan till din gryta.
Skär din bacon i ½ breda remsor och lägg skuren bacon på bakade bönor, eller använd köksaxar och skär remsorna direkt på bönorna i grytformen.
Grädda utan lock vid 400°F (205°C) i 30 minuter om du vill ha extra knaprig bacon, stek i 5 minuter efter gräddningen.
Bakade bönor med långsam spis med nötkött och bacon
För att göra dina bakade bönor i långkokaren, koka upp nötköttet enligt anvisningarna ovan och töm ut överflödigt fett. Koka din bacon på medium värme tills den är krispig, cirka 5 minuter.
Kombinera köttfärs, kokt bacon, farinsocker, Worcestershire sås, flytande rök och malet svartpeppar. Rör om för att kombinera.
Tillsätt bönorna till nötköttblandningen, rör om tillräckligt för att blanda väl och överför sedan till din crock-kruka.
Lägg locket på din långsamma spis och koka på lågt läge i 4-5 timmar eller högt i 2-3 timmar.
Anmärkningar
Om du vill kan du lägga till tärnad lök eller grön paprika och koka dem med köttfärs.
Jag rekommenderar att du använder rökt bacon från hickory för bästa smakresultat kan du dock använda vilken bacon du vill!
Du kan använda antingen ljust farinsocker eller mörkt farinsocker, om du har mörkt farinsocker till hands ger det en djupare smak från det högre melassinnehållet.
Om du serverar dessa bönor på en fest eller sammankomst, du kan hålla dem varma genom att täcka bönorna med folie så fort du tar ut dem ur ugnen. Alternativt, om du använder din slow cooker, kan du hålla inställningen varm i upp till 2 timmar. Rör om då och då.